Cuchillo Japones Gyuto Miyabi 7000D chef 34543-201 20cm - 1
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Cuchillo Japones Gyuto Miyabi 7000D chef 34543-201-0 20cm

Miyabi
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34543-201-0
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Descripción

Disfrute de la preparación única de platos japoneses con el cuchillo Gyutoh 34543-201-0 de la serie Miyabi 7000D. Gracias a su forma especial, este producto es ideal para preparar platos japoneses. Con una hoja de 20 cm es adecuado para cortar alimentos de mayor tamaño; permite cortar con facilidad asador o verduras de gran tamaño.Aunque, gracias a sus sobresalientes calidades, es también idóneo para preparar muchos otros platos. La hoja se compone de un núcleo de acero CMV 60 revestido de 64 capas de acero, que ha sido sometido a diversos procesos de acabado. Esto confiere al cuchillo una dureza extraordinaria y una extraordinaria resistencia, requisitos imprescindibles para un filo de corte extremadamente afilado. Este acero tiene una vida útil muy larga. Es difícil no dejarse convencer por la atractiva estética y la sorprendente funcionalidad del mango, hecho de una resina sintética muy dura y de gran durabilidad. Con su aspecto de madera y la elegante decoración en acero inoxidable, el mango es una obra de arte en sí mismo, pero al mismo tiempo agradable de sujetar mientras se corta. 

Miyabi
4009839216763
1 Artículo
Referencia
4009839216763
Marca
Miyabi
Pais
Japan
Acero
CMV60
Mango
Mikarta
Longitud de la hoja
200
Colección
7000D
Dureza
60-62 HRC
Total length, mm
320
Blade thickness, mm
4

Somos distribuidores oficiales de la marca Miyabi. La agudeza definitiva, un diseño irresistible y una ergonomía perfecta - es exactamente esta combinación la que hace que los cuchillos Miyabi de Zwilling sean de tan alta calidad. Los cuchillos se fabrican en Seki (Japón), donde Zwilling J.A. Henckels combina la calidad alemana con la artesanía japonesa. Todos los cuchillos Miyabi están hechos con los mismos estándares de alta calidad, dando a cada cuchillo sus fantásticas propiedades. Las hojas son de una dureza Rockwell (HRC) muy alta. No hay muchos cuchillos que vengan tan afilados como los cuchillos Miyabi de Zwilling.