Cuchillo Japones Gyuto Yoshimi Kato Aogami super D-505 21cm
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Cuchillo Japones Gyuto Yoshimi Kato Aogami super D-505 21cm

Yoshimi Kato
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D-505
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Descripción

Japanese chef knife gyuto is hand forged by Yoshimi Kato, who is a certified traditional craftsman in Takefu, Fukui prefecture in Japan. Blade is made from 3 layers with Aogami carbon steel core. Blade length 210 mm. Handle – cherrywood. Hand wash with warm water and towel dry. Avoid bones, frozen foods, nuts and hard candies.

Yoshimi Kato
D-505
Referencia
D-505
Marca
Yoshimi Kato
Pais
Japan
Acero
Super Aogami
Mango
Cherrywood
Longitud de la hoja
210
Total length, mm
330
Luca Delgado
Great knife very happy
2022-03-21
Yoshimi Kato

Los cuchillos Kintaro son forjados a mano por Yoshimi Kato, quien es un artesano tradicional certificado en Takefu, prefectura de Fukui. El diseño distintivo de la cuchilla hace que sea un placer verlos. Estos cuchillos serían un regalo ideal para cualquier chef.