Cuchillo Japones Ittetsu Shirogami Petty IW-1180 9cm
-
Envío rápido¡Enviamos a todo el mundo! Si el pedido se realiza un día hábil antes de las 12:00 h (hora finlandesa), haremos todo lo posible para enviarlo el mismo día.
-
Pago fácilMyGoodKnife ofrece varias opciones de pago para tu compra: tarjeta de crédito o pago directo a cuenta bancaria.
-
Compras segurasCompra segura! MyGoodKnife está asegurado con SSL (Secure Socket Layer) certificado por Thawte. Nuestra tienda de web está encriptada con protección 128-bit SSL.
-
Asistencia a los clientesPonte en contacto con nuestro Servicio de Atención al Cliente a través de chat en vivo, correo electrónico o formulario de contacto. Hacemos todo lo posible para responder a todas las solicitudes en breve.
-
Devolución y reembolsoLos clientes de la UE tienen derecho a cancelar el pedido dentro de los 14 días hábiles siguientes a la entrega y devolver la mercancía para un reembolso completo (excepto el coste del envío).La mercancía debe ser devuelta en estado vendible (no utilizado) incluyendo el paquete.
El cuchillo Ittetsu Petty con hoja de 90 mm es esencial tanto para profesionales como para cocineros caseros. Es extremadamente versátil y está diseñado para afrontar las pequeñas tareas cotidianas, tanto en casa como en la cocina profesional. Este cuchillo Ittetsu Petty está fabricado con tres capas: acero revestido de hierro y acero Shirogami. Una capa de hierro en cada lado protege una capa de acero al carbono en el núcleo, mediante un proceso conocido como Sanmai o soldadura de forja. Tanto el hierro como el acero al carbono son susceptibles a la oxidación y deben mantenerse secos y limpios en todo momento para evitar la oxidación y la decoloración. Mango: nogal monooctogonal impermeable. Los cuchillos Ittetsu se fabrican a mano en la ciudad de Echizen, Japón. Lavar a mano con agua tibia y secar con una toalla.
Los cuchillos Ittetsu se fabrican a mano en Echizen, Japón, por diversos maestros herreros. La mayoría de los cuchillos de cocina japoneses Ittetsu cuentan con una hoja de acero de triple capa con una capa interna de acero Shirogami y están endurecidos a aproximadamente 60 HRC. El acabado Kurouchi les confiere un aspecto japonés clásico y un toque ligeramente más rústico. Si busca un cuchillo de cocina japonés auténtico y asequible, Ittetsu es una excelente opción. El afilado y la durabilidad de la hoja son excelentes, por lo que cabe destacar la excelente relación calidad-precio de estos cuchillos de alta calidad. Ittetsu ofrece todos los modelos populares de cuchillos de cocina japoneses: santoku, cuchillo de chef gyuto, nakiri, yanagiba y otros.