Cuchillo Japones Nakiri Kunio Masutani VG-1 Damascus Walnut M-2763 17cm
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Cuchillo Japones Nakiri Kunio Masutani VG-1 Damascus Walnut M-2763 17cm

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M-2763
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Descripción

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Kunio Masutani vegetable kitchen knife nakiri with 17 cm blade. The very sharp, rustproof blades are ground on both sides and consist of a Damascus steel construction with a robust VG-1 core with a hardness of 60HRC. The octagon-shaped handle is made of walnut wood and is equipped with a clamp made of pakka wood. Not allowed to wash in dishwasher.

M-2763
Referencia
M-2763
Marca
Kunio Masutani
Pais
Japan
Acero
VG-1
Mango
Walnut
Longitud de la hoja
170
Dureza
60-61 HRC
Total length, mm
310
Kunio Masutani

Masutani Knives are made in Echizen Japan and have unmatched value for what they're offering. Currently he's offering us knives made with stainless steel VG1 and VG10.