Cuchillo Japones Nakiri Kunio Masutani VG-1 Damascus Walnut M-2763 17cm
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Kunio Masutani vegetable kitchen knife nakiri with 17 cm blade. The very sharp, rustproof blades are ground on both sides and consist of a Damascus steel construction with a robust VG-1 core with a hardness of 60HRC. The octagon-shaped handle is made of walnut wood and is equipped with a clamp made of pakka wood. Not allowed to wash in dishwasher.
Masutani Knives are made in Echizen Japan and have unmatched value for what they're offering. Currently he's offering us knives made with stainless steel VG1 and VG10.