Cuchillo Japones Sakai Takayuki Tokujo Usuba 3063 18cm
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Cuchillo Japones Sakai Takayuki Tokujo Usuba 3063 18cm

Sakai Takayuki
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3063
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Descripción

Cuchillo de cocina japonés Sakai Takayuki Tokujo Usuba con hoja de 18 cm. Los cuchillos de esta serie están forjados a mano y pulidos a espejo. El mango está hecho de magnolia tradicional. La hoja está hecha de acero Shirogami 2 y presenta una línea kasumi perfecta. Los cuchillos Usuba se utilizan para la preparación de verduras. No apto para lavavajillas.

Sakai Takayuki
3063
1 Artículo
Referencia
3063
Marca
Sakai Takayuki
Pais
Japan
Acero
Shirogami #2
Mango
Magnolia
Longitud de la hoja
180
Dureza
58-60 HRC
Total length, mm
320
Sakai Takayuki

Sakai Takayuki es una marca de cuchillos de cocina japoneses de alta calidad, fabricados en Sakai, prefectura de Osaka, uno de los principales centros de fabricación de cuchillos de Japón. La marca combina la forja artesanal tradicional con tecnología moderna, ofreciendo cuchillos fiables y bien equilibrados en una amplia gama de precios.

La gama de Sakai Takayuki incluye cuchillos de cocina fabricados con aceros populares como VG10, Aogami (acero azul) y Ginsan, así como modelos con acero de Damasco. Estos cuchillos son ideales tanto para uso profesional como doméstico. Adquiera cuchillos Sakai Takayuki originales con envío internacional a través de MyGoodKnife.