Juego de cuchillos de cocina Böker Core Professional Set 2.0 130876SET
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Bloque de cuchillos Böker Gusto equipado con cuatro cuchillos de la serie Böker Core Professional 130876SET y un acero afilado: cuchillo para verdura, cuchillo pequeño de chef, cuchillo de chef y cuchillo para pan. La hoja sólida en bruto hecha de la aleación de cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15), que es excelente para cuchillos de cocina de alta calidad, se optimiza adicionalmente en estructura a través de la compleja forja a mano en Solingen y luego se endurece a 58 HRC. Para una vida útil más larga de la hoja y un corte aún más fino, el bruñido manual tradicional que utilizamos se pule adicionalmente a un alto brillo. El refuerzo forjado ofrece un agarre seguro en todo momento y protege contra posibles lesiones si se resbala. Como característica especial del diseño, la parte posterior de la hoja está ligeramente redondeada en todos los cuchillos de esta serie. El cuchillo se adapta cómodamente a la mano en cualquier posición de agarre y evita una sensación incómoda de presión en la mano incluso cuando hay una mayor presión en la parte posterior de la hoja en el corte oscilante. Los mangos de plástico prácticos y perfectamente proporcionados completan el conjunto armonioso. Los cuchillos son altamente resistentes a la humedad y también se pueden utilizar en la restauración profesional sin dudarlo. Porque especialmente en la cocina, la higiene tiene que cumplir los más altos estándares en todo momento.
- Referencia
- 4045011230707
- Marca
- Böker
- Pais
- Germany
- Acero
- X50CrMoVI5
- Mango
- Synthetics
MyGoodKnife es el distribuidor oficial de Böker. La empresa de cuchillos alemana más antigua, Böker, se fundó en el siglo XVII (Remscheid). Hoy en día, Böker produce uno de los mejores cuchillos plegables, cuchillos de exterior, cuchillos tácticos y cuchillos de caza del mundo. Como la gran mayoría de las empresas medievales tardías, Böker era una empresa familiar fundada por el cabeza de familia. El taller, y poco después una pequeña fábrica para la producción de cuchillas de alta calidad, estaba ubicado en el rincón más hermoso de Alemania: un bosque de castaños. Este poderoso árbol se convirtió en el símbolo de la famosa empresa alemana.
Ahora parte de la capacidad del legendario fabricante alemán se ha trasladado a Taiwán y China para optimizar los costes de producción (Böker Plus y Böker Magnum). Sin embargo, esto no significa que los productos de la famosa empresa "con un árbol en la hoja" hayan empeorado. Todas las fábricas de Böker están equipadas con los equipos más avanzados y el control de calidad de los productos fabricados se lleva a cabo de forma centralizada y muy escrupulosa. En nuestra tienda podrá encontrar casi toda la gama de cuchillos Böker. Algunos modelos están disponibles para pedidos anticipados. No podemos mantener permanentemente en el almacén toda la gama de cuchillos Böker, pero tenemos derecho a representar toda su gama y aceptar pedidos anticipados, ya que recibimos sus productos semanalmente. 'Si la página del producto no tiene "En stock", el botón "Agregar al carrito" es amarillo y el botón dice "Se envía en 15 a 20 días hábiles"; esto significa que el producto está disponible en pedido anticipado. Pedimos los productos en el almacén del fabricante de Böker y se los enviamos tan pronto como los recibimos del fabricante.
