Cuchillo para filetear Zwilling J.A.Henckels Professional S 31030-181-0 18cm - 1
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Cuchillo para filetear Zwilling J.A.Henckels Professional S 31030-181-0 18cm

Zwilling J.A.Henckels
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31030-181-0
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Descripción

Este cuchillo para filetear Zwilling J.A.Henckels Professional S 31030-181-0 es ideal para filetear carne y pescado ya que es liso y corta limpiamente a través de las fibras sin desgarrarlas. La hoja, de 18 cm, es esbelta y afilada.  El secreto de la fabricación de la hoja es el acero utilizado. La aleación especial de ZWILLING contiene la proporción perfecta de carbono y cromo. La hoja FRIODUR está refinada en un proceso especial de endurecimiento al frío que aporta al cuchillo fileteador unas excelentes propiedades de corte y lo hace flexible y extremadamente resistente a la corrosión. Este cuchillo es de forja de precisión de una sola pieza de acero. Está perfectamente equilibrado, uno de los prerrequisitos para un corte preciso. Al filetear carne o pescado quedará sorprendido por la gran calidad y excelentes propiedades de corte de este cuchillo fileteador de ZWILLING.

Zwilling J.A.Henckels
4009839178689
Referencia
4009839178689
Marca
Zwilling J.A.Henckels
Pais
Germany
Acero
FRIODUR®
Mango
POM
Longitud de la hoja
180
Colección
Professional S
Total length, mm
290
Blade thickness, mm
1.7
Olga Kapotova
Tämä on erinomainen veitsi. olen käyttänyt näitä 20 vuotta
2020-06-27

Somos distribuidores oficiales de la marca Zwilling J.A.Henckels. En 1731, Peter Henckels registró la ahora internacionalmente conocida marca ZWILLING como una marca del gremio de cuchilleros en Solingen, creando las bases de lo que más adelante sería una empresa multinacional. ZWILLING es una de las marcas más antiguas del mundo y ofrece un amplio abanico de productos de menaje para la cocina moderna y accesorios de belleza.

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