Varastossa
Ryusen Hamono Veitset
18 tuotteita
Varastossa
Varastossa
Varastossa
Varastossa
Varastossa
Varastossa
Varastossa
Varastossa
Varastossa
Varastossa
Varastossa
Varastossa
Varastossa
Loppu varastosta
Loppu varastosta
Loppu varastosta
Loppu varastosta
Ryusen Hamono on japanilainen keittiöveitsien valmistaja Echizenin alueelta (Fukuin prefektuuri), joka perustettiin vuonna 1953. Yritys peri paikallisten seppien perinteet, joiden historia ulottuu yli 700 vuoden taakse. Ryusen Hamono on yksi harvoista tehtaista, joka on saanut virallisen tunnustuksen Echizen Uchihamono -veitsien valmistajana. Nämä tuotteet on sisällytetty Japanin aineettoman kulttuuriperinnön luetteloon.
Ryusen Hamono -veitset valmistetaan käsin korkealaatuisista teräksistä, kuten VG-10, SG2 ja R2. Erottuva piirre on monikerroksiset Damaskoksen terät, joissa on ainutlaatuiset aaltokuviot. Näiden veitsien kaikki tuotantovaiheet – takomisesta ja karkaisusta hiontaan ja kiillotukseen – suoritetaan käsin.
Ryusen valmistaa erilaisia keittiöveitsien sarjoja, joilla jokaisella on omat erityispiirteensä. Huoenryu (Liekehtivä lohikäärme) -sarjassa on ainutlaatuiset terät, jotka on valmistettu kahdesta teräksestä - VG10 ja VG2 - sekä värikkäät kahvat. Ensiluokkainen Tangan RYU -sarja on luotu erityisesti ammattikokkien toiveet huomioon ottaen. Siksi veitset ovat täydellisesti tasapainotettuja, ja VG10-teräksestä ja Damascus-verhoilusta valmistetut terät ovat kestäviä ja korroosionkestäviä. Prever-sarjassa yhdistyvät elegantit ja mukavat pähkinäpuukahvat ainutlaatuiseen Damaskoksen teräksen kuviointiin. Monet Ryusen Hamono -veitset ovat voittaneet kansainvälisiä palkintoja muotoilusta ja laadusta.