Zwilling J.A. Henckels on yksi keittiöalan vanhimmista tuotemerkeistä, ja se perustettiin vuonna 1731 Solingenissa, Saksassa. Nimi "Zwilling" tarkoittaa "kaksosia", ja kahden ihmisen logosta on pitkään tullut laadun ja luottamuksen symboli. Lähes kolmen vuosisadan aikana tuotemerkistä on tullut suuri kansainvälinen konserni. Zwilling toteuttaa aktiivisesti nykyaikaisia kehityshankkeita: Friodur®-teräksen kryogeenisestä karkaisusta saumattomaan laserhiontaan.
Zwilling-keittiöveitset ovat maailmanlaajuisesti tunnettuja laadustaan, tasapainoisesta geometriastaan ja kestävyydestään. Suosituimmat sarjat, kuten Pro, Four Star, Twin Pollux ja Twin Fin II, löytyvät ammatti- ja kotikeittiöistä ympäri maailmaa. Kaikki veitset on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja ne on lisäksi kryokarkaistu.
Veitsien lisäksi Zwilling valmistaa korkealaatuisia keittiövälineitä: kattiloita, pannuja, paistovuokia, lasiesineitä, tyhjiökeittiövälineitä sekä tarjoilu- ja säilytystuotteita. Zwilling-konserniin kuuluu myös tunnettuja tuotemerkkejä: Staub (ranskalaiset valurautaiset keittoastiat), Ballarini (italialaiset tarttumattomat keittoastiat), Demeyere (belgialaiset teräksiset keittoastiat ammattikokkeille) ja japanilainen premium-keittiöveitsien tuotemerkki Miyabi.
