Ruostumattomat Teräksiset Keittiöveitset

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittiöveitset ovat yksi suosituimmista vaihtoehdoista koti- ja ammattikeittiöihin. Tällaisten veitsien tärkein etu, kuten nimestä voi päätellä, on korroosionkestävyys. Ruostumaton teräs ei hapetu ja on hygieeninen, minkä vuoksi tällaisia ​​keittiöveitsiä käytetään usein ravintoloiden keittiöissä. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut veitset ovat helppohoitoisia, vahvoja ja kestäviä. Tällaista keittiöveistä valittaessa on kuitenkin joitakin ominaisuuksia, jotka tulisi ottaa huomioon.

Ruostumaton teräs ei ole yhtä kovaa kuin hiiliteräs, joten siitä valmistetut veitset voivat tylstyä nopeammin, varsinkin kovassa käytössä. Lisäksi ne saavuttavat harvoin saman terävyyden kuin runsashiiliset teräksiset veitset. Nykyaikaiset seokset ja tuotantoteknologiat kuitenkin minimoivat nämä haitat.

Jos etsit monipuolista, kestävää ja helppohoitoista työkalua, suosittelemme ruostumattomasta teräksestä valmistettuja keittiöveitsiä. Tunnettuja tällaisia ​​veitsiä tarjoavia tuotemerkkejä ovat Victorinox (Sveitsi) ja Zwilling (Saksa). Myös monet japanilaiset tuotemerkit valmistavat veitsiä hiiliteräksistä, jotka ovat korroosionkestäviä. Jos ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittiöveitsesi ovat konepesun kestäviä, se mainitaan pakkauksessa. Muuten ne kannattaa pestä vain käsin.

Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro 38401-231-0 23cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro 23cm 38401-231-0
Keittiöveitsi Zwilling Pro vastaa kaikkiin vaatimuksiin sekä ammattikokkeista että kotikokkeista. Painova kokkiveitsi, jonkun erinomainen tasapaino lähestyy kahvaan, ja leveä terä auttavat leikkaamaan lihaa ja kalaa, käsittelemään vihanneksia ja hienontamaan yrttejä, ja jopa pilkkoa pieniä luita. Terä on 23 cm:n pituudella. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä kokkiveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM) MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
115,38 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro 38411-201-0 20cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro 20cm 38411-201-0
Keittiöveitsi Zwilling Pro Classic vastaa kaikkiin vaatimuksiin sekä ammattikokkeista että kotikokkeista. Painova kokkiveitsi, jonkun erinomainen tasapaino lähestyy kahvaan, ja leveä terä auttavat leikkaamaan lihaa ja kalaa, käsittelemään vihanneksia ja hienontamaan yrttejä tai gedelmiä. Terä on 20 cm:n pituinen. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä kokkiveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM) MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
110,32 €

Loppu varastosta

Pihviveitsi Seki Kanetsugu Setti: pihviveitset ja haarukat 4 kpl 1074-J 10cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Setti: pihviveitset ja haarukat 4 kpl 10cm 1074-J
Tyylikkäät japanilaiset pihviveitset ja haarukat kahdelle. Seki Kanetsugu-pihviveitset ja -haarukat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Konepesun kestävä, mutta muista kuitenkin huolellinen kuivaus.
30,36 €

Loppu varastosta

Veitsisetti Zwilling J.A.Henckels Gourmet 2-osainen 36130-002-0 - 1
Loppu varastosta
Veitsisetti Zwilling J.A.Henckels Gourmet 2-osainen 36130-002-0
Zwilling Gourmet Veitsisetti. Settiin sisältyy: santoku-veitsi 18 cm ja vihannesveitsi 10 cm. Terä on valmistettu Friodor –teräksestä jonka ansiosta veitsi on helppo teroittaa ja se myös pysyy terävänä pitkään. Zwillingin veitsissä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja erinomainen toiminallisuus. Zwillingillä on monen kymmenen kokemus keittiöistä, ihmisistä ja tuotteiden valmistamisesta. Yrityksen tarina nimittäin alkaa vuodesta 1731, jolloin Peter Henkckels rekisteröi nykyisin maailmankuulun Zwilling yrityksen tuotemerkiksi Solingenin Cutler’s Guild-killassa.
85,00 €

Loppu varastosta

Vihannesveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 38737-000-0 10cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 10cm 38737-000-0
ZWILLING TWIN® Grip Vihannesveitsien setti sisältää kolme eri veistä. Kuorimaveitsi kaarevalla 6 cm:n terällä, vihannesveitsi 8 cm:n terällä ja klassinen vihannesveitsi 10 cm:n terällä. Kaikki veitset sopivat erinomaisesti hedelmien ja vihannesten sekä pienten lihatuotteiden puhdistukseen ja leikkaamiseen. Kompaktit veitsien terillä on helppo käsitellä, joten nämä pikku keittiöveitset ovat ihanteellisia pienten ainesosien käsittelyyn. Ergonominen muovikahva sopii mukavasti käteen. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. Tällä pienellä vihannesveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen ergonominen, elegantti ja korkealaatuinen kahva takaa sormien suojauksen, lisää turvallisuutta leikkaamisen aikana sekä tasaisen painojakauman ja antaa optimaalista käyttömukavuutta.
25,20 €

Loppu varastosta

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Gourmet Konditoria- 36122-261-0 26cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Gourmet Konditoria- 26cm 36122-261-0
Zwilling Gourmet leipäveitsi sahalaitaisella terällä 26 cm on täydellinen leikamaan viipymättä kakkuja, leipää tai leivonnaisia. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. Tällä keittiöveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen ergonominen, elegantti ja korkealaatuinen kahva takaa sormien suojauksen, lisää turvallisuutta leikkaamisen aikana sekä tasaisen painojakauman ja antaa optimaalista käyttömukavuutta. Zwillingillä on monen kymmenen kokemus keittiöistä, ihmisistä ja tuotteiden valmistamisesta. Yrityksen tarina nimittäin alkaa vuodesta 1731, jolloin Peter Henkckels rekisteröi nykyisin maailmankuulun Zwilling yrityksen tuotemerkiksi Solingenin Cutler’s Guild-killassa.
62,75 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro MV 2 Layered FD-1112 27cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro MV 2Layered 27cm FD-1112
Sashimi/sushi-veitsi, jonka terän pituus on 24cm. Tojiro MV 2 Layered-sarjan sashimi-veitsissä on elastomeerista valmistetut kahvat. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Tojiro on ottanut huomioon sushimestarien ja kokkien vaatimukset ja kehitellyt sarjan ruostumattomasta teräksestä valmistettuja kokkiveitsiä. Sashimi-veitsi on pitkäteräinen ja jäykkä japanilaistyyppinen veitsi jossa teroitus on vain veitsen toisella puolella. Suosittelemme tätä sarjaa etenkin kalojen kanssa työskenteleville kokeille.
221,65 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro MV 2 Layered FD-1111 24cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro MV 2Layered 24cm FD-1111
Sashimi/sushi-veitsi, jonka terän pituus on 24cm. Tojiro on ottanut huomioon sushimestarien ja kokkien vaatimukset ja kehitellyt sarjan ruostumattomasta teräksestä valmistettuja kokkiveitsiä. Tojiro MV 2 Layered-sarjan sashimi-veitsissä on elastomeerista valmistetut kahvat. Sashimi-veitsi on pitkäteräinen ja jäykkä japanilaistyyppinen veitsi jossa teroitus on vain veitsen toisella puolella. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Suosittelemme tätä sarjaa etenkin kalojen kanssa työskenteleville kokeille.
189,26 €

Loppu varastosta

Veitsisetti Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36131-002-0 - 1
Loppu varastosta
Veitsisetti Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36131-002-0
Zwilling Gourmet Veitsisetti 7 osaa. Settiin kuuluu kokkiveitsi 20 cm, viipalointiveitsi 16 cm, yleisveitsi sahalaitaisella terällä 13 cm, vihannesveitsi 10 cm, keittiösakset, teroituspuikko ja puinen teline bambusta. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. Tällä keittiöveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen ergonominen, elegantti ja korkealaatuinen kahva takaa sormien suojauksen, lisää turvallisuutta leikkaamisen aikana sekä tasaisen painojakauman ja antaa optimaalista käyttömukavuutta. Zwillingillä on monen kymmenen kokemus keittiöistä, ihmisistä ja tuotteiden valmistamisesta. Yrityksen tarina nimittäin alkaa vuodesta 1731, jolloin Peter Henkckels rekisteröi nykyisin maailmankuulun Zwilling yrityksen tuotemerkiksi Solingenin Cutler’s Guild-killassa.
240,88 €

Loppu varastosta

Pihviveitsi Zwilling J.A.Henckels Setti 4-osainen 39029-002-0 - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Setti 4-osainen 39029-002-0
Zwilling Twin Steak settiin kuuluu 4 kpl korkealaatuisia pihviveistä. Veitset on valmistettu ruostumattomasta teräksestä (18/10). Veitsen terä on sahalaitainen osittain. Suunnittelijat - Matteo Thun & Antonio Rodriguez.
54,65 €

Loppu varastosta

Fileerausveitsi Victorinox Swibo Käyrä terä 5.8452.20 20cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Victorinox Swibo Käyrä terä 20cm 5.8452.20
Swibo-kahvalla oleva 20cm teräinen käyrä filetti. Kahvan materiaali polyamidia (6). Veitsen voi pestä pesukoneessa. Sveitsiläinen Victorinox on yksi Euroopan suurimpia keittiö- ja ammattiveitsien valmistajia.
37,45 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Professional S 31021-201-0 20cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Professional S 20cm 31021-201-0
Kokkiveitsi Zwilling Professional "S", jossa 20 cm pitkä terä.  Kokkiveitsi on keittiön tärkein työväline. Veitsen kahva on tehty kestävästä synteettisestä materiaalista, kolmikerroksinen muotoilu sekä tyylikäs ja saumaton liitäntä kahvan ja terän välillä.  Zwilling kokkiveitsen terä on valmistettu Friodor –teräksestä jonka ansiosta veitsi on helppo teroittaa ja se myös pysyy terävänä pitkään.Zwillingin veitsissä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja erinomainen toiminallisuus. Zwillingillä on monen kymmenen kokemus keittiöistä, ihmisistä ja tuotteiden valmistamisesta. Yrityksen tarina nimittäin alkaa vuodesta 1731, jolloin Peter Henkckels rekisteröi nykyisin maailmankuulun Zwilling yrityksen tuotemerkiksi Solingenin Cutler’s Guild-killassa. Veitsille suositellaan käsinpesua.
101,16 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Professional S 31021-161-0 16cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Professional S 16cm 31021-161-0
Kokkiveitsi Zwilling Professional "S", jossa 16 cm pitkä terä. Veitsen kahva on tehty kestävästä synteettisestä materiaalista, kolmikerroksinen muotoilu sekä tyylikäs ja saumaton liitäntä kahvan ja terän välillä.  Zwilling kokkiveitsen terä on valmistettu Friodor –teräksestä jonka ansiosta veitsi on helppo teroittaa ja se myös pysyy terävänä pitkään.Zwillingin veitsissä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja erinomainen toiminallisuus. Zwillingillä on monen kymmenen kokemus keittiöistä, ihmisistä ja tuotteiden valmistamisesta. Yrityksen tarina nimittäin alkaa vuodesta 1731, jolloin Peter Henkckels rekisteröi nykyisin maailmankuulun Zwilling yrityksen tuotemerkiksi Solingenin Cutler’s Guild-killassa. Veitsille suositellaan käsinpesua.
95,00 €

Loppu varastosta

Viipalointiveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Profection 33010-200 20cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Profection 20cm 33010-200
Viipalointiveitsen terä on ohut ja kapea, jotta sillä saadaan leikattua kauniita siivuja kypsästä lihasta. Leikkaamisessa apuna käytetään paistihaarukkaa.
101,20 €

Loppu varastosta

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Tojiro SD Mol. Van. F-873 24cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Tojiro SD Mol. Van. 24cm F-873
Tojiro Western Sujihiki - on korkealaatuinen japanilainen Viipalointiveitsi, 24 cm. Tässä pitkässä viipalointiveitsellä  on yhdistetty japanilainen ​​laatu ja klassisia eurooppalaisia veisten kahvoja.
80,96 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Tojiro SD Mol. Van. F-882 17cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro SD Mol. Van. 17cm F-882
Tojiro Western Santoku 17 cm on ammattimainen korkealaatuinen kokkiveitsi Japanista. Veitsen terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
55,66 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro SD Mol. Van. F-881 16.5cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro SD Mol. Van. 16.5cm F-881
Tojiro Western Nakiri 16,5 cm on ammattimainen, käytännöllinen ja erittäin terävä vihannesveitsi, joka sopii ihanteellisesti vihannesten- ja yrttien silppumiseen. Tämän kokkiveitsen terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
55,66 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro SD Mol. Van. F-876 21cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro SD Mol. Van. 21cm F-876
Kokkiveitsi Tojiro Western on ammattimainen, korkealaatuinen, keittiöveitsi Japanista. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
59,71 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro SD Mol. Van. F-875 18cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro SD Mol. Van. 18cm F-875
Kokkiveitsi Tojiro Western on ammattimainen, korkealaatuinen keittiöveitsi Japanista. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
53,64 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Tojiro SD Mol. Van. Petty F-871 15cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Tojiro SD Mol. Van. Petty 15cm F-871
Tojiro Western Yleisveitsi 15 cm on on ammattimainen, korkealaatuinen keittiöveitsi Japanista. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
44,53 €

Loppu varastosta

Vihannesveitsi Tojiro SD Mol. Van. F-869 9cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Tojiro SD Mol. Van. 9cm F-869
Tojiro Western Pieni yleisveitsi 9 cm on mukava ammattimainen keittiöveitsi Japanista. Tämän pikkuisen yleisveitsen terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
38,45 €

Loppu varastosta

Kuorimaveitsi Tojiro SD Mol. Van. F-868 7cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Tojiro SD Mol. Van. 7cm F-868
Tojiro Western Kuorimaveitsi, 7 cm on ammattimainen korkealaatuinen pieni keittiöveitsi Japanista. Kuorimaveitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
38,45 €

Loppu varastosta

Veitsisetti Marttiini Veitsiteline - 5 veista CKP 1475010 - 1
Loppu varastosta
Veitsisetti Marttiini Veitsiteline - 5 veista CKP 1475010
Marttiini keittiön veitsisetti. Kauniissa valkopyökkisessä telineessä keittiösi tärkeimmät veitset ovat aina ulottuvillasi. Veitset säilyvät terävinä ja hyväkuntoisina pitkään, kun säilytät niitä tässä telineessä. Telineessä sisältää viisi keittiösi tärkeintä veistä: juures-, vihannes-, fileeraus-, leipä- ja kokkiveitsi (ks. tuotteet 740114, 745114, 757114, 765114 ja 770114). Kumikahvat tarjoavat turvellisen otteen. 
201,41 €

Loppu varastosta

Marttiini Kalapiikki CKP (Condor Kitchen Professional) 819114P 5cm - 1
Loppu varastosta
Marttiini Kalapiikki CKP (Condor Kitchen Professional) 5cm 819114P
Marttiini kalapiikki on ehdoton apuväline kalaa fileoitaessa. Tämän kätevän haarukan avulla on helppo poistaa iho kalafileistä. Kumikahva tarjoaa hyvän otteen kalasta tai fileestä ilman, että haarukka lipsahtaa pois sormistasi.Terän pituus 50 mm, ruostumaton teräs. 
20,14 €

Loppu varastosta