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Couteau à fruits et légumes Zwilling J.A.Henckels Spectrum 1033078 10cm
Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Spectrum 10cm 1033078
Couteau Zwilling Spectrum pour couper et éplucher les légumes et les fruits. Ce couteau possède une lame de 10 cm. Zwilling Spectrum est une nouvelle collection, considérée par le célèbre fabricant allemand de couteaux de cuisine comme la plus avancée et la plus tranchante. Inspiré de fibres naturelles comme le lin et la toile de jute, le manche en micarta de jute est orné d'un motif en treillis caractéristique, à la fois raffiné et fonctionnel. Les couteaux Zwilling Spectrum sont fabriqués en acier forgé Sigmaforge. Ils bénéficient également du traitement FRIODUR, qui consiste à durcir les lames à -70 °C. Grâce à cela, les couteaux restent tranchants plus longtemps et sont mieux protégés contre la rouille. Une mitre spéciale assure une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue de la main lors de longs travaux.
118,00 €

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Couteau finlandais Roselli Ensemble couteau de chasse et de charpentier UHC, étui combiné RW290
Couteau à lame fix Roselli Ensemble couteau de chasse et de charpentier UHC, étui combiné RW290
Cet ensemble comprend deux couteaux Roselli UHC populaires : le Hunting RW200 et le Carpenter RW210, tous deux dans un même étui. Le duo idéal pour la chasse et la découpe du gibier. Si un seul couteau Roselli ne suffit pas, cet ensemble pratique est la solution idéale. Les lames sont en acier Roselli UHC et les manches en bouleau de Carélie teinté, enduits d'huile de lin pour une prise en main sûre. L'ensemble comprend un étui en cuir foncé fait main, confortable pour les deux couteaux. L'acier étant très dur, utilisez le couteau avec précaution : évitez de heurter les os et autres matériaux durs pour préserver la lame.
377,00 €

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Couteau pliant Cold Steel Black Talon II combo edge 22BS 10.2cm
Couteau pliant Cold Steel Black Talon II combo edge 10.2cm 22BS
Original "Black Talon" was a revolutionary knife in many ways. Handmade and limited edition, it featuring a modified curved talon blade made from Japanese San Mai steel, a sleek titanium frame with G10 scales and - for its time - a very strong locking mechanism. Cold Steel fans have been clamoring for them to bring back this classic and iconic blade, and now Cold Steel is proud to announce a newly re-designed knife that they have christened the Black Talon II! A design collaboration between Cold Steel President Lynn C Thompson and custom knife-maker Andrew Demko, the Black Talon II is a modern masterpiece! The textured premium USA G10 scales offer maximum retention and grip even in cold or wet conditions while still being kind on your clothing when drawn from the pocket. The contrast between the deep black of the scales and the exquisite rich satin polished blade further emphasize the flair and style of this good-looking and elegant folder. Featuring high performance Tri-Ad locking mechanism for added safety and strength, this thin, lightweight and eye-catching knife is sure to be the talking point of anyone's collection!
157,90 €

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Knife stand Zwilling J.A.Henckels 35042-400-0 - 1
Knife stand Zwilling J.A.Henckels 35042-400-0
A knife is only as good as the way it is stored. The knife block from ZWILLING measures 24 x 11.5 x 19.5 cm and is designed to accommodate all knife ranges. With this functional kitchen helper made from bamboo, you can professionally protect your blades and reduce the risk of injury.  With the knife block from ZWILLING, you have a kitchen helper on hand that provides ideal protection for your knives.

Safe and proper storage option.
Ideal protection for your knives
Material: Bamboo
69,00 €

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Couteau Papillon Böker Magnum Rainbow 06EX401 10.2cm
Couteau pliant Böker Magnum Rainbow 10.2cm 06EX401
Le couteau papillon Böker Magnum Rainbow est léger. Il est entièrement recouvert de couleurs arc-en-ciel. Sa lame de 10,2 cm de long est en acier 440. Son manche est en acier inoxydable. Le balisong Böker Magnum Rainbow pèse 155 g.
23,00 €

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Couteau de cuisine universel Seki Kanetsugu Pro-M Petty 7001 13cm
Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Pro-M Petty 13cm 7001
Couteau de cuisine universel Petti de Seki Kanetsugu. PRO-M – Couteaux en acier inoxydable monocouche au carbone avec ajout de molybdène. L'acier subit une trempe cryogénique spéciale. Manche en bois de pakka. Longueur de la lame : 13 cm. Longueur totale du couteau : 24,5 cm.
55,90 €

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Gyuto Couteau Japonais Seki Kanetsugu Pro-M 7005 21cm
Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Pro-M 21cm 7005
Couteau de chef Gyuto de Seki Kanetsugu. PRO-M – Couteaux en acier inoxydable monocouche au carbone avec ajout de molybdène. Après durcissement, l'acier subit un traitement cryogénique. Longueur de la lame : 21 cm. Longueur totale : 33,5 cm. Le manche unique en ébène pakka offre une prise en main confortable, un bon équilibre et une grande praticité.
95,00 €

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Couteau à pain Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 9134 21cm
Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 21cm 9134
Couteau à pain japonais Seki Kanetsugu, série Heptagon Wood. La lame est de 21 cm. Sa lame triple couche est en acier VG2. Le manche traditionnel en bois stabilisé laminé offre une prise en main confortable et antidérapante. Les couteaux japonais Heptagon Wood Seki Kanetsugu sont fabriqués au Japon, à Seki.
139,00 €

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Étui Seki Kanetsugu Saya for Zuiun Santoku S9353
Étui Seki Kanetsugu Saya for Zuiun Santoku S9353
Étui Saya Seki Kanetsugu laqué noir pour couteau Santoku Zuiun série 9303. L'étui Saya laqué noir est fabriqué en bois de magnolia. Depuis l'époque Heian, ce bois est utilisé pour la fabrication de sayas pour sa résistance à l'humidité et sa douceur qui ne raye pas les lames délicates. Chaque étui est doté d'un revêtement protecteur pour une esthétique soignée et une durabilité accrue. Pour plus de sécurité, une goupille maintient la lame et l'étui en place. *Il est possible que l'étui Saya ne soit pas compatible avec votre couteau. L'épaisseur et la taille réelles du couteau peuvent différer, même si la taille de lame indiquée dans les spécifications est identique. Cet étui Saya est parfaitement compatible avec le Santoku Seki Kanetsugu Zuiun 9303. Pour les modèles d'autres fabricants, veuillez vous adresser à nos conseillers.
33,40 €

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Nakiri Couteau Japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 2007 16.5cm
Nakiri Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 16.5cm 2007
Nakiri Seki Kanetsugu Miyabi Isshin avec une lame de 16,5 cm. Le couteau de cuisine japonais Nakiri est conçu pour hacher et couper les légumes. Le manche est en palissandre. La lame est composée de trois couches : l'âme est en acier AUS8 et les revêtements en acier inoxydable SUS410. Les couteaux Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sont livrés dans des boîtes de marque. Ne pas laver au lave-vaisselle !
48,00 €

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Sujihiki Couteau Japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 2006 21cm
Sujihiki Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 21cm 2006
Couteau à trancher japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin avec une lame de 21 cm. Son manche en palissandre épouse parfaitement la main. Ce couteau est idéal pour trancher finement la viande, le poisson ou les légumes. Ne passe pas au lave-vaisselle ! La lame est composée de trois couches : l'âme est en acier AUS8 et les revêtements en acier inoxydable SUS410. Les couteaux Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sont livrés dans des boîtes personnalisées.
52,90 €

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Petty Couteau Japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 2001 12cm
Petty Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 12cm 2001
Couteau japonais de la série Seki Kanetsugu Miyabi Isshin avec une lame de 12 cm. Ce couteau utilitaire compact est idéal pour couper de petits objets. Sa lame est composée de trois couches : l'âme est en acier AUS8 et les faces intérieures en acier inoxydable SUS410. Son élégant manche en palissandre offre une prise en main parfaite. Les couteaux japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sont livrés dans des coffrets de marque. Cette série économique est idéale pour découvrir l'univers des couteaux de cuisine japonais.
37,80 €

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Gyuto Couteau Japonais Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 9105 21cm
Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 21cm 9105
Couteau de chef japonais Seki Kanetsugu Heptagon Wood. La lame mesure 21 cm. Sa lame triple couche est en acier VG2. Le manche est en bois stabilisé laminé. Ce manche heptagonal offre une prise en main confortable et antidérapante. Ne pas laver au lave-vaisselle. Les couteaux japonais Heptagon Wood Seki Kanetsugu sont fabriqués au Japon, à Seki.
141,00 €

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Santoku Couteau Japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2003 17cm
Santoku Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 17cm 2003
Seki Kanetsugu Santoku Miyabi Isshin est un couteau de cuisine universel japonais économique. C'est un outil qui peut être très utile pour préparer presque n'importe quel plat. AUS-8 en tant que noyau en acier recouvert d'acier inoxydable SUS410 à trois couches offre un tranchant professionnel et un entretien facile. Le beau manche très résistant est en palissandre et tient parfaitement dans la main. Les couteaux japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sont fournis dans des boîtes de marque.
48,90 €

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Couteau Japonais Seki Kanetsugu Pro J Petty 6001 12cm
Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Pro J Petty 12cm 6001
Couteau de cuisine compact et polyvalent de Seki Kanetsugu. La série de couteaux PRO J est fabriquée en acier ZA-18 d'Aichi Steel, avec un revêtement AUS-2 et une superbe finition forgée. Le manche est en bois de pakka. La lame mesure 12 cm. La longueur totale du couteau de cuisine Seki Kanetsugu Pro J 6001 est de 23,5 cm. Il ne passe pas au lave-vaisselle.
75,91 €

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Santoku Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Zuiun 9303 18cm
Santoku Couteau de cuisine Seki Kanetsugu 18cm 9303
Couteau japonais haut de gamme Seki Kanetsugu Zuiun Santoku, 18 cm. Seki Kanetsugu célèbre son 100e anniversaire avec le lancement de la série Zuiun, une série de couteaux de cuisine uniques. La fabrication de cette série s'inspire des traditions de la fabrication de sabres japonais. La lame Damas est dotée d'un noyau en acier poudré SPG2. Le motif unique de la lame, semblable à des nuages, est appelé « hamon ». L'affûtage en V de la lame est appelé Hamaguri-ba – c'est ainsi que sont affûtés les sabres japonais. On peut donc affirmer sans exagérer que les Zuiun sont les couteaux de cuisine les plus tranchants de Seki Kanetsugu. Les manches sont en bois laminé. Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun sont fabriqués à la main. Livrés dans un coffret cadeau en bois.
274,00 €

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Kiritsuke Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Zuiun 9305 21cm
Kiritsuke Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun 21cm 9305
Couteau de cuisine japonais haut de gamme Seki Kanetsugu Zuiun kiritsuke, 21 cm. Le Kiritsuke est un grand couteau utilitaire, hybride entre usuba et yanagiba. Seki Kanetsugu célèbre son 100e anniversaire avec le lancement des couteaux de cuisine uniques de la série Zuiun. La fabrication de ces couteaux s'inspire des traditions de la fabrication de sabres japonais. La lame damas est dotée d'un noyau en acier poudré SPG2. Le motif unique de la lame, semblable à des nuages, est appelé « hamon ». L'affûtage en V de la lame est appelé Hamaguri-ba – c'est ainsi que sont affûtés les sabres japonais. Il n'est donc pas exagéré de dire que les Zuiun sont les couteaux de cuisine les plus tranchants de Seki Kanetsugu. Les manches sont en bois laminé. Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun sont fabriqués à la main. Livrés dans un coffret cadeau en bois.
330,00 €

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Couteau Automatique Böker Plus Kalashnikov Boxcutter 01KALS149 7.7cm
Couteau pliant Böker Plus Kalashnikov Boxcutter 7.7cm 01KALS149
Le couteau le plus original de la collection Kalachnikov Boker Plus est le Boxcutter ! Une simple pression sur un bouton ouvre non pas la lame, mais un porte-lame en forme de lame. Les lames trapézoïdales standard s'y insèrent facilement. Ce couteau pliant est idéal pour ouvrir des colis, découper des cartons, couper des cordes et effectuer toutes les autres tâches du quotidien. Les lames sont remplaçables lorsqu'elles sont usées. Le manche est en aluminium, comme les autres couteaux de la série Kalachnikov Boker Plus. Il est équipé d'un clip pour un transport facile et d'un trou pour dragonne. Le kit comprend une lame trapézoïdale. Le Boker Plus Kalachnikov - Boxcutter pèse 230 g.
40,95 €

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Couteau Automatique Böker Plus Kalashnikov 74 Auto 01KALS135 8.5cm
Couteau pliant Böker Plus Kalashnikov 74 Auto 8.5cm 01KALS135
Le Böker Plus Kalashnikov 74 Auto est un couteau automatique aussi bien adapté aux applications EDC qu'aux collections. Sa lame de 85 mm en acier D2 rappelle celle d'une baïonnette AK-47. L'ouverture est rapide par simple pression sur un bouton. Son manche confortable est doté de renforts en aluminium. Il est équipé d'un clip de poche et d'un trou pour dragonne. Le Böker Plus Kalashnikov 74 Auto 01KALS135 pèse 107 g. Veuillez noter que le port de couteaux automatiques est interdit dans certains pays.
88,00 €

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Couteau finlandais Marttiini Couteau annuel Lusto 2025 235019c 11cm
Couteau à lame fix Marttiini Couteau annuel Lusto 2025 11cm 235019c
Nouveau ! Le Couteau Lusto de l'Année 2025 de Marttiini sera un cadeau idéal et un allié précieux pour la nature. Lusto est un mot finnois qui désigne les cernes annuels d'un arbre. Chaque couteau présente un motif unique de cernes annuels à l'extrémité du manche. Le manche est en bouleau traité thermiquement. La lame, en forme de couteau sami classique, est en acier chromé inoxydable. Le Couteau Lusto Annuel 2025 est livré dans un étui en cuir marron véritable. Chaque couteau porte un numéro individuel. Livré dans un emballage cartonné.
89,00 €

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Couteau Tactiques et Militaires Böker Applegate-Fairbairn Boot 120546 11.8cm
-11% Nouveau
Couteau à lame fix Böker Applegate-Fairbairn Boot 11.8cm 120546
The smaller and thus more handy version of the Applegate-Fairbairn has been developed according to the same concept as its big brother. Fiberglass-reinforced Delrin handle with integrated stainless steel weights, brass cross-guard and 440C blade steel. The blade has on the one side a typical double conical dagger grind and on the other side a hollow grind. Delivery includes a Kydex sheath and a large Tek-Lok. The various versions of the Boker Applegate-Fairbairn have been convincing special forces all over the world for years and have emerged as an icon among tactical knives. The knife goes back to the classic Fairbairn-Sykes dagger from World War II and was designed by Col. Rex Applegate. The elite soldier coordinated secret operations throughout Europe during the war and even became President Franklin D. Roosevelt's personal guard. He trained Allied Special Forces in close combat and founded the "School for Spies and Assassins" in today's Camp David. Later he continued to work as a consultant and trainer, wrote numerous books about close quarter combat and began to develop and improve the perfect combat knife.
186,90 €
210,00 €

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Couteau Automatique Böker Plus AKS-74 D2 01KALS93 8.5cm
Couteau pliant Böker Plus AKS-74 D2 8.5cm 01KALS93
Böker Plus AKS-74 D2 – Couteau automatique avec lame en pointe de lance de 85 mm en acier D2 de haute qualité. Son manche noir strié en aluminium robuste rappelle la baïonnette du célèbre fusil d'assaut, et sa texture en relief assure une prise en main sûre en toutes circonstances. Facile à ouvrir d'une seule main par simple pression sur un bouton, le couteau est équipé d'un mécanisme de verrouillage de la lame qui empêche toute ouverture accidentelle. Il est doté d'un clip de poche et d'un trou pour dragonne. Le poids du couteau AKS-74 D2 est d'environ 102 g.
73,95 €

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Couteau Automatique Böker Plus Kihon Auto All Black 01BO951 8cm
Couteau pliant Böker Plus Kihon Auto All Black 8cm 01BO951
The Boker Plus Kihon Auto All Black version. Designed by Lucas Burnley is a robust automatic knife at an attractive price point, perfect for everyday and tactical use. For the Kihon, the American knifemaker combines Japanese style elements with tactical features. The pocketknife has a black coated blade made from AUS-8, reminiscent of a classic Japanese sword. It opens with a push button. The handle scales are black as well, made from lightweight aluminum with texture elements. With a lanyard hole and short clip (tip-up).
48,00 €

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Couteau Automatique Böker Plus Intention II Dagger 01BO796 8.5cm
Nouveau
Couteau pliant Böker Plus Intention II Dagger 8.5cm 01BO796
Conçu comme un couteau tactique automatique, le Intention II Dagger 01BO796 de Böker Plus impressionne et maîtrise facilement toutes les tâches de coupe quotidiennes. En appuyant sur le bouton, la lame se détache de D2 et la tension du ressort derrière elle ouvre automatiquement la lame. La poignée ergonomique est fabriquée en G10 noir texturé. Avec boucle de lanière et clip (pointe vers le bas/droite). Poids : 119g.
49,95 €

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