Santoku-veitset Tojiro

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO VG10 Hammered F-1112 17cm
Uusi
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO VG10 Hammered 17cm F-1112
Tojiro VG10 Hammered Santoku-veitsi, jossa 17cm pitkä terä. Santoku on japanilaismallinen kokkiveitsi. Santokussa on leveä terä, mutta leikkuusärmä kaareutuu vain hieman, kun taas hamarapuolen kärkiosa kaareutuu alaspäin jyrkästi.Veitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Tojiro VG10 Hammered santuku-veitsissä on puukahva, joka istutettu terään muoviholkin avulla. Toimitetaan kauniissa laatikoissa. Tojiro VG10 Hammered keittiöveitset ovat hinta-laadultaan mielettömän hyviä työvälineitä, jotka soveltuvat täysin niin ammattilaisille kuin ruoanlaiton vaativille harrastajille.Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
127,00 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Color F-262BK 17cm
Uusi
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Color 17cm F-262BK
Japanilainen veitsi Santoku F-262BK Tojiro Color -sarjasta, terän pituus 17 cm, siitä tulee välttämätön apulainen keittiössä. Kahva on antibakteerisesti käsiteltyä elastomeeria, joka on liukumaton ja helppokäyttöinen, erittäin hygieeninen ja kestävä. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu molybdeeni-vanadiiniteräksestä. Mallilla on korkea ruosteenkestävyys ja se sopii ammattikäyttöön. Paino 130 gr.
60,73 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Sakuya FD-1377 16.5cm
Uusi
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Sakuya 16.5cm FD-1377
Uusi Tojiro Sakuya Santoku -veitsi, jossa on 16,5 cm terä. Santoku on monipuolinen japanilainen keittiöveitsi, joka soveltuu viipalointiin ja pilkkomiseen. Uuden Tojiro Sakuya -sarjan terissä on VG10-ydinteräs, jossa on damaskuspuinen verhoilu. Terissä on elektrolyyttisellä värjäystekniikalla luotu Jet-Black Damascus -pinnoite. Musta terä symboloi "uudenkuun pimeää yötä", ja sen hohtava reuna muistuttaa "kuunsirpin hehkua". Huomaathan, että musta pinnoite saattaa kulua pois teroituksen aikana. Tojiro Sakuya -veitsen kahdeksankulmainen kahva on valmistettu eebenpuusta. Jokainen veitsi toimitetaan yksittäispakkauksessa. Tojiro Sakuya Santoku -veitsi FD-1377 painaa 150 g.
295,00 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Zen FD-567 16.5cm
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Zen 16.5cm FD-567
Tojiro Zen Santoku 16,5 cm on perinteinen japanilainen, erittäin käytönnöllinen kokkiveitsi. Veitsen terä koostuu kolmesta korroosionkestävästä VG-10 teräksen kerroksesta ja 420J2 teräksestä välissä. Siitä johtuu, että Santoku kokkiveitsen leikkausreuna on erityisesti terävä. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä.
116,39 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Ouran FD-612 16.5cm
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Ouran 16.5cm FD-612
Uusi! Tojiro Ouran Santoku veitsi, jonka terän pituus on 165 mm. Tässä japanilaisessa keittiöveitsessä on 63-kerroksinen VG10 Damascus -terästerä. Soikea kirsikkapuukahva. Sen luonnollinen rakenne istuu mukavasti käteen ja tuo mieleen japanilaisen käsityötaidon yksinkertaisuuden. Pehmusteen lisääminen minimoi kosteusmuutosten tai kuivumisen aiheuttaman halkeamisen, vääntymisen tai heikkenemisen riskin, mikä varmistaa kestävyyden ja luotettavuuden. "Ouran" (桜嵐) on saanut nimensä seesteisestä kuvasta kirsikankukista, jotka lepattavat sulavasti tuulessa. Tämä veitsisarja vangitsee tämän ohikiitävän kauneuden Damaskoksen terästerän ja kirsikkapuukahvan kautta. Jokainen veitsi toimitetaan erillisessä laatikossa. Paino 140g.
173,00 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO DP Damascus VG10 F-331 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO DP Damascus VG10 17cm F-331
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro F-331, 17 cm pitkällä terällä. Santoku-veitsi on aasialainen vastine kokkiveitselle. Veitsen kahva on valmistettu laminoidusta kankaasta. Damascuskuvioitu VG10 terä ja siihen jätetyt taontajäljet tekevät veitsestä mystisen ja kauniin mestariteoksen.
115,38 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO GAI F-1351 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO GAI 17cm F-1351
Uutus! Tojiro GAI Santoku F-1351, jolla on 170 mm pitkä terä. Santoku kutsutaan myös japanilaiseksi keittiömestariksi. Sana "Santoku" tarkoittaa suomeksi kolmea hyvää asiaa tai kolmea käyttötapaa. Näin siksi, että tällä keittiöveitsellä on leikkaamisen lisäksi kätevä myös paloitella ja pilkkoa. Veitsen terä on taottu premium-teräksestä VG-10, joka sisältää 37 kerrosta. Kaunis musta ergonoominen kahva, jolla on ainutlaatuinen kestävä pinta on tehty mikartasta ja on kiinnitetty kuusiopultilla. Tojiro GAI Santoku keittiöveitsi painaa 175 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovia ja ohuita reunoilla. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
156,88 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Origami F-771 16.5cm
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Origami 16.5cm F-771
Santoku-veitsi  F-771 Tojiro Origami -sarjasta, jonka terän pituus on 16,5 cm. Terä on valmistettu korkeahiilisestä ruostumattomasta teräksestä. Ergonominen kahva on valmistettu korkeahiilisestä ruostumattomasta teräksestä. Sarjan nimi on otettu "origamista", perinteisestä japanilaisesta paperiteoksesta, jossa paperista tehdään erilaisia ​​muotoja. Sen muotoilu on ainutlaatuinen, ja se on palkittu iF Design Award -palkinnolla, joka on maailmanlaajuisesti tunnettu tuotesuunnittelupalkinto. Malli on erittäin ruosteenkestävä ja sopii ammattikäyttöön. Jokainen veitsi toimitetaan erillisessä laatikossa. Paino 170 gr.
80,97 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Classic Damascus F-659 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Classic Damascus 17cm F-659
Tojiro Gyuto F-655 veitsi 21 cm pitkällä terällä on suunniteltu lihan, kalan, vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen. Damaskoksen japanilaiset veitset ovat yleensä suosituimpia kauniina lahjana. Veitsen kahva on valmistettu laminoidusta kankaasta. Damascuskuvioitu VG10 terä ja siihen jätetyt taontajäljet tekevät veitsestä mystisen ja kauniin mestariteoksen.  Japanilaiset damascus veitset pidetään yhtenä parhaista. Riippumatta siitä, mistä materiaaleista japanilainen keittiöveitsi on valmistettu, sitä ei voi pestä astianpesukoneessa. Kuuma vesi ja pesuaineet vahingoittavat kahvan ja terän materiaaleja. Suosittelemme veitsen pesua käsin ja pyyhkiä kuivaksi välittömästi käytön jälkeen. Huolimatta siitä, että japanilaiset veitset ovat erittäin teräviä, niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Jos yrität leikata liian kovia tuotteita, leikkuureunan palat saattavat värjääntyä. Veitsi toimitetaan arvoisessaan pakkauksessa - hienossa laatikossa. Paino 180 gr.
196,35 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro F-500 21cm
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro 21cm F-500
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro F-500, 21 cm pitkällä terällä. Santoku-veitsi on aasialainen vastine kokkiveitselle. Veitsen kahva on valmistettu laminoidusta kankaasta. Terä on valmistettu VG10:stä.
129,55 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Zen Black FD-1567 16.5cm
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Zen Black 16.5cm FD-1567
Tojiro Zen Black FD-1567 Santoku -veitsessä on 165 mm:n terä. Santoku on japanilainen yleisveitsi. Se voi korvata tai täydentää kokkiveistä. Terässä on perinteinen japanilaisille veitsille tyypillinen kolmikerroksinen rakenne. Ydin on valmistettu VG-10-teräksestä, kun taas ulkokerrokset ovat kromattua terästä, jossa on musta hapetuspinta. Veitsessä on myös perinteinen japanilainen kastanjapuusta valmistettu kahva. Tämä veitsi on konepesun kestävä, eikä sitä tule käyttää pakasteiden leikkaamiseen. Tojiro Zen Black FD-1567 Santoku -veitsi painaa 125 g. Se toimitetaan kauniissa laatikossa ja on ihana lahja.
139,67 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro OBORO F-1312 17.5cm
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro OBORO 17.5cm F-1312
Uutus! Tojiro OBORO Santoku F-1312, jolla on 175 mm pitkä terä. Tätä keittiöveistä kutsutaan myös japanilaiseksi keittiömestariksi. Santoku tarkoittaa suomeksi kolmea hyvää asiaa tai kolmea käyttötapaa. Näin siksi, että tällä keittiöveitsellä on leikkaamisen lisäksi kätevä myös paloitella ja pilkkoa. Veitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Kaunis ergonoominen kahva on tehty mikartasta. Tojiro OBORO Santoku keittiöveitsi painaa 170 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovia ja ohuita reunoilla. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
150,80 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Tojiro Atelier TA-SA170 17cm - 1
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Atelier 17cm TA-SA170
Uutus! Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Forged, 17 cm pitkällä terällä. Tämä uniikki Tojiro Forged keittiöveitsi on käsin taottu samoilla menetelmällä kuin japanilaisia miekkoja. Santoku-veitsi on aasialainen vastine kokkiveitselle. Veitsen kahva on valmistettu laminoidusta kankaasta. Damascuskuvioitu terä ja siihen jätetyt taontajäljet tekevät veitsestä mystisen ja kauniin mestariteoksen.
396,74 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Tojiro Home F-1302 17.5cm - 1
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Home 17.5cm F-1302
Uusi Tojiro Home Santoku-veitsi F-1302, jossa 175 mm pitkä terä. Tätä keittiöveistä kutsutaan myös japanilaiseksi keittiömestariksi. Santoku tarkoittaa suomeksi kolmea hyvää asiaa tai kolmea käyttötapaa. Näin siksi, että tällä keittiöveitsellä on leikkaamisen lisäksi kätevä myös paloitella ja pilkkoa. Veitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Kätevä kahva valmistettu mikartasta. Tojiro Home Santoku-veitsen paino 180 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
155,86 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Pro F-895 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Pro 17cm F-895
Tojiro Pro Santoku 17 cm on tyylikäs japanilainen keskikokoinen kokkiveitsi. Santokun veitsen terä on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä VG-10. Tämä teräs oli kehitetty japanilaisilla metallurgeilla keittiötarvikkeiden ja erityisesti veisten tuotannosta. Tällä kokkiveitsellä terän paksuus on 3 mm.
115,38 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Powdered High Speed Steel F-517 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Powdered High Speed Steel 17cm F-517
Tojiro Powdered High Speed Steel Series Santoku 17 cm on korkealaatuinen japanilainen kokkiveitsi. Tämä Santoku veitsi on valmistettu jauhetusta teräksestä. Näillä sarjan "Powdered High Speed Steel" kokkiveitsillä on kolmiosainen rakenne, jossa kestävä FAX18-teräs kovuudella 62 HRC on suljettuna kahden korroosionkestävän teräksen SUS 405 väliin. Silti kaikki kokkiveitset tällä sarjalla tarjoavat käyttäjille hämmästyttävää keveyttä ja kestävyyttä, jotka voivat olla pisimmän japanilaisen veitsiteollisuuden tuntomerkkeinä.
230,76 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro DP Damascus Flash FF-SA180 18cm
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro DP Damascus Flash 18cm FF-SA180
Tojiro Damascus Flash Santoku, 18 cm on korkealaatuinen ammattimainen Santoku kokkiveitsi Japanista. Tämä käytännöllinen ja kestävä keittiöveitsi on tarkoitettu kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron Damaskus Flash sarjan kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veitsen leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 61HRC: ksi. Tämän kokkiveitsen terä sisältää 63 Damaskus kerrosta. Veitsen kahva on valmistettu Micartasta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä Tojiro DP Damaskus Flash veitsiä.
273,27 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Pro F-895D 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Pro 17cm F-895D
Tojiro Pro Santoku 17 cm kuuluu suosituimpaan Tojiron Pro kokkiveisten sarjaan. Tämä mukava ja käytännöllinen kokkiveitsi sopii erinomaisesti kaikkiin tehtäviin keittiössä. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta kolmikerroksisen "VG-10/Laminated 420J2" teräksestä sekä veitsen kahva on ruostumatonta ja tehty "18/10" teräksestä. Tämän Santoku kokkiveitsen kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan.
137,64 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Basic F-316 17cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Basic 17cm F-316
Japanilainen Santoku F-316 Tojiro Basic -sarjasta, terän pituus 17 cm. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu VG10 teräksestä. Mallilla on korkea ruosteenkestävyys ja se sopii ammattikäyttöön. Kahva on tehty Pakkawoodista, joka on liukumaton ja helppokäyttöinen, erittäin hygieeninen ja kestävä. Ergonominen kahvan muotoilu vähentää käsien väsymistä jatkuvan käytön aikana. Veitsi toimitetaan arvoisessaan pakkauksessa - hienossa laatikossa. Paino 130gr.
57,69 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Shippu Black FD-1597 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Shippu Black 16.5cm FD-1597
Tojiro Shippu Black Santoku 16,5 cm on ammattimainen, laadukas japanilainen kokkiveitsi. Veitsen terä on valmistettu monikerroksista VG-10:n teräksestä, joka sisältää 63 Damascus kerrosta. Tällä Santoku kokkiveitsellä on uskomaton kovuus jopa 63 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Tojiron Shippu Black sarjan keittiöveitset ovat pinnoitetut mustaksi, jotta korostaa veisten tyylikästä kuviointia. Kastanjan puusta tehty veitsen kahva on sekä kaunis että käytännöllinen. Nämä kokkiveitset toimitetaan kauniissa laatikoissa.
194,32 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Tojiro Shippu Special TSSS 16.5cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Shippu Special 16.5cm
Uutus! Tojiro Shippu Santoku Special 16,5 cm - erikoispainos. 95 Damascus kerrosta. Rajoitettu määrä! Kahva tammipuuta. Tällä Santoku kokkiveitsellä on uskomaton kovuus jopa 63 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan.
181,16 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro DP Cobalt Alloy F-503 17cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro DP Cobalt Alloy 17cm F-503
Tojiro DP Cobalt Alloy Steel Series Santoku 170 cm on perinteinen ammattimainen yleisveitsi, jonkun terä on  17 cm pituudelta ja 2,7 mm paksuudelta.  Veitsen terä on 3-kerroksinen DP Cobalt Alloy Steel ja sen pätevien käsityöläisten tekemä reuna tarjoaa uskomattoman terävyyden. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset. Suositellaan ainoastaan käsinpesua!
118,42 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Tojiro SD Mol. Van. F-882 17cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro SD Mol. Van. 17cm F-882
Tojiro Western Santoku 17 cm on ammattimainen korkealaatuinen kokkiveitsi Japanista. Veitsen terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
55,66 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Tojiro Teflon FA-87 16.5cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Teflon 16.5cm FA-87
Tojiro Santoku Teflon Series 16,5 cm on keskikokoinen japanilainen keittiöveitsi. Veitsen teflonpinnoitteen ansiosta ei tartu mitään  näihin veitsiin, mutta pitää huolehtia tästä pinnoitteesta yhtä huolellisesti kuin kaikista samojen tyyppisten astioista. Älkää heittäkö, älkää naarmuttako ja pitäkää poissa muista veitsistä.
20,23 €

Loppu varastosta

Jokaisessa Tojiro-veitsisarjassa on oltava santoku. Santoku on hyödyllinen veitsi, jota voidaan käyttää lihan ja vihannesten leikkaamiseen. Tojiro valmistaa Santoku-veitsiä sekä perinteisillä japanilaisilla kahvoilla (esim. Zen-, Shippu-sarjat) että erilaisilla eurooppalaisilla kahvoilla. Valitse oikea Tojiro Santoku ja siitä tulee suosikki keittiöveitsesi.