Staubin valurautapata on oiva kastikkeiden, keittojen ja patojen laittoon ja kaunis pata toimii hyvin myös tarjoiluastiana. Padan emaloidun sisäpinnan ansiosta se on kulutusta, naarmuja sekä korkeita lämpötiloja kestävä ja on helppo pitää puhtaana. Emaloitu pinta tekee paistamisesta ja karamellisoinnista helppoa ja saat raaka-aineille kauniin paistopinnan. Padan tiivis kansi pitää lämmön padan sisällä eikä ruoan aromit pääse karkaamaan höyryn mukana. Valuraudan tehokkaan lämmönjaon ansiosta pata säästää energiaa sillä se lämpenee nopeasti ja voit hauduttaa ruoat pienellä lämmöllä.
Majolica –tekniikalla värjätty pata saa kauniin kiiltonsa kaksikerroksisen emaloinnin johdosta ja laadukkaan padan nostaa mielellään esille ruokapöytään. Pata sopii kaikille keittotasoille, mukaan lukien induktioliesi. Emalinen valurauta on korkeaa hiilipitoisuutta omaava raudan seos, joka on peitettu tehtyä lasin pohjalta emalilla. Tämä on yksi parhaista materiaaleista, joka ei ainoastaan pidä lämpöä vaan myös pitää kylmyyttä. Staubin tunnusmerkkejä ovat:
- Ulkopäällyste - 2 emalin kerrosta, valurauta, 2 musta emalin kerrosta sisäisenä päällysteenä.
- Sopii pesuun astianpesukoneeseen.
- Sopii kaikentyyppisille levyille.
- Voidaan käyttää uunissa.
Jos pudotetaan kovalle pinnalle, astiat voivat särkyä tai rikkoa. Metalliruokailuvälineitä voivat vahingoittaa astioita. Vältäkää äkillistä kuumennusta ja jäähdytystä, terävä lämpötilahäviö voi vahingoittaa astioita.
Odotusaika noin 10-20 arkipäivää