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Couteau pliant Böker Plus Kihon Dubai Chocolate 01BP0038 8.2cm
Couteau pliant Böker Plus Kihon Dubai Chocolate 8.2cm 01BP0038
Nouveau ! Le couteau pliant Boker Plus Kihon Dubai Chocolate original attire immédiatement l'attention. Le designer Lucas Burnley a revisité la recette du légendaire chocolat de Dubaï et créé sa propre douceur pour les amateurs de couteaux. Cet effet est obtenu grâce à son design caractéristique, combinant harmonieusement les couleurs du chocolat de Dubaï – jaune, vert et marron – sur la lame et le manche. La lame du couteau pliant Boker Plus Kihon est en acier D2. Le manche est en matériau GFN résistant. La goupille de serrage et le verrou à pêne dormant assurent une ouverture facile et une fixation sûre. Le Boker Plus Kihon Dubai Chocolate, comme les versions précédentes, est doté d'un orifice pour dragonne et d'un clip de poche rabattable.
49,95 €

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Nakiri Couteau Japonais Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5008B 16.5cm
Nakiri Couteau de cuisine Mcusta Zanmai Beyond 16.5cm ZBX-5008B
Le couteau nakiri Mcusta Zanmai Beyond est un couteau japonais doté d'une lame de 165 mm de long. Son tranchant très fin est idéal pour couper et râper les légumes. Il ne peut pas être utilisé comme hachette de cuisine. Sa lame est en acier Aogami Super « Papier Bleu » avec revêtement en acier inoxydable. Le couteau nakiri Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5008B est doté d'un élégant manche wa équilibré en bois de hinoki. Il est également orné d'une broche en mosaïque et d'un anneau akamaki rouge. Le nakiri de la série Mcusta Zanmai Beyond pèse 172 g. Il est livré dans un magnifique coffret en bois de marque.
275,00 €

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Santoku Couteau Japonais Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5003B 18cm
Santoku Couteau de cuisine Mcusta Zanmai Beyond 18cm ZBX-5003B
Le Santoku Mcusta Zanmai Beyond est un couteau de cuisine universel doté d'une lame tranchante comme un rasoir. Sa lame de 18 cm de long est en acier Aogami Super avec revêtement en acier inoxydable. Son tranchant très fin et poli miroir est idéal pour les aliments congelés ou très durs. Le Santoku Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5003B est doté d'un élégant manche en bois de hinoki. Un léger parfum de cyprès peut d'abord s'en dégager, mais il disparaîtra avec le temps. Le manche est orné d'une magnifique broche en mosaïque. Livré dans un coffret en bois, ce couteau fera un merveilleux cadeau pour les passionnés de cuisine.
252,00 €

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Petty Couteau Japonais Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5002B 15cm
Petty Couteau de cuisine Mcusta Zanmai Beyond 15cm ZBX-5002B
Couteau japonais Mcusta Zanmai Petty de la série Beyond. Ce petit couteau de cuisine polyvalent convient à la plupart des tâches culinaires. Sa lame de 15 cm est en acier Aogami Super avec des gaines extérieures en acier inoxydable. L'Aogami, aussi appelé « Papier bleu » ou « Acier bleu », doit son nom à la couleur de l'emballage en papier dans lequel il est stocké et transporté à l'aciérie Hitachi au Japon. L'Aogami contient du carbone, du chrome et du vanadium de haute qualité ajoutés à l'alliage. L'Aogami Super contient même du tungstène. Le couteau Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5002B Petty est doté d'un manche unique en bois de hinoki. Il pèse 85 g. Il est livré dans un coffret en bois Mcusta Zanmai.
209,00 €

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Couteau à lame fix Mcusta Custom Limited Edition Damascus MC241D 14.5cm
Couteau à lame fix Mcusta Custom Limited Edition Damascus 14.5cm MC241D
Un couteau à lame fixe unique, édité par Mcusta en édition très limitée. La lame est en acier Damas avec un motif unique. Le cœur de la lame de forme tanto est en acier SPG2 ultra-dur. Le manche est gainé de cuir de galuchat, comme c'est généralement le cas pour les manches de katana haut de gamme. Le couteau Damas Mcusta Custom Limited Edition est une véritable œuvre d'art japonaise moderne. Livré avec un étui en cuir et un coffret cadeau en bois.
499,99 €

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Couteau pliant Mcusta Shinra Bamboo, iron wood MC-145G 7.2cm
Couteau pliant Mcusta Shinra Bamboo, iron wood 7.2cm MC-145G
Couteau pliant japonais Mcusta Shinra avec manche en bambou. Ce magnifique couteau de poche allie esthétique japonaise et matériaux modernes. Le manche est en bois de fer. Cette version du couteau Mcusta Shinra est dotée d'une lame dont le cœur est en acier poudré SPG2, un acier moderne, offrant un tranchant et une résistance inégalés. La lame est fabriquée en sanmai à trois couches. Ce magnifique couteau de poche sera un cadeau idéal. Il ne pèse que 90 g.
366,00 €

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Couteau pliant Mcusta Katana Limited Edition Noir MC004 8.3cm
Couteau pliant Mcusta Katana Limited Edition Noir 8.3cm MC004
Édition limitée du célèbre couteau pliant Mcusta Katana. Comme son nom l'indique, cette série s'inspire du sabre de samouraï japonais traditionnel. Ce couteau est doté d'une lame Tanto (san-mai) noire triple laminée en VG-10 et d'un manche en aluminium forgé et usiné avec un revêtement spécial en poudre. Le Mcusta Katana allie harmonieusement les classiques japonais et les méthodes de fabrication modernes.
320,00 €

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Gyuto Couteau Japonais Mcusta Zanmai HZ2-3007DS 24cm
Gyuto Couteau de cuisine Mcusta Zanmai 24cm HZ2-3007DS
Couteau de chef japonais MCUSTA Zanmai Hybrid Splash HZ2-3007DS avec une lame de 24 cm. Ce couteau de cuisine convient à toutes les tâches et convient aussi bien aux chefs professionnels qu'aux cuisiniers amateurs. Le couteau MCUSTA Zanmai Hybrid Splash sera un cadeau élégant et utile, aussi bien pour un homme que pour une femme. La lame est dotée d'une plaque en acier damas avec une finition mate. Le cœur est en acier VG-10 poli miroir, ce qui lui confère un aspect particulièrement esthétique. Le manche de ce couteau de chef japonais est en ébène stabilisé (pakkawood) de forme octogonale. La mitre est en maillechort. Le manche est orné d'une broche mosaïque et d'une élégante bague rouge. Le couteau MCUSTA Zanmai Hybrid Splash Gyuto pèse 198 g. Ne pas laver au lave-vaisselle. Laver à la main et essuyer immédiatement. Livré dans un écrin griffé.
329,00 €

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Gyuto Couteau Japonais Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra HFZ-8007D 24cm
Gyuto Couteau de cuisine Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra 24cm HFZ-8007D
Grand couteau de chef Mcusta Zanmai avec une lame de 24 cm de la série Classic Pro Zebra. Sa longueur totale est de 390 cm. Ce grand couteau de chef offre une prise en main confortable et un équilibre parfait. La lame est composée de trois couches : un noyau en acier VG-10 et des surfaces Damas multicouches. Le manche du couteau de chef Mcusta Classic Pro Zebra est en bois de pakka avec une tige mosaïque. Le pakka est un plastique laminé, principalement composé de bois précieux, renforcé de résine phénolique. Il pèse environ 225 g. Livré dans un coffret personnalisé, il fera un excellent cadeau. Les couteaux Mcusta Zanmai sont fabriqués à Seki, au Japon.
265,00 €

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Paring Couteau à fruits et légumes Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus HZ2-3000DS 8.9cm
Paring Couteau de cuisine Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus 8.9cm HZ2-3000DS
Couteau à légumes japonais MCUSTA Zanmai Hybrid Splash avec une lame de 9 cm. La lame est en acier damas avec une finition mate. Le cœur est en acier VG-10 poli miroir. Le manche est en ébène stabilisé (pakkawood) de forme octogonale. La mitre est en maillechort. Le manche est orné d'élégants éléments décoratifs, tels qu'une broche mosaïque et un anneau rouge. Le couteau MCUSTA Zanmai Hybrid Splash Petty HZ2-3000DS pèse 65 g. Ne pas laver au lave-vaisselle. Laver à la main et essuyer immédiatement. Livré dans un écrin griffé.
169,00 €

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Paring Couteau à fruits et légumes Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus HZ2-3001DS 11cm
Paring Couteau de cuisine Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus 11cm HZ2-3001DS
Le couteau MCUSTA Zanmai Hybrid Splash Petty est conçu pour les travaux de précision tels que l'épluchage des légumes et des fruits, l'épépinement et la découpe de petits produits. Sa lame est fabriquée selon la technologie Sanmai avec des surfaces en acier Damas qui forment un motif « éclaboussure » ​​unique. Le cœur de la lame est en acier inoxydable VG-10 de haute qualité. Le cœur est poli miroir, tandis que les surfaces en acier Damas sont mates, ce qui souligne la beauté du motif de la lame.
Le manche du couteau est en ébène stabilisé (pakkawood) dans le style octogonal traditionnel japonais WA. La mitre est en maillechort. Des éléments décoratifs tels qu'une broche mosaïque et un anneau rouge ajoutent à son esthétique. La lame du couteau MCUSTA Zanmai Hybrid Splash Petty mesure 110 mm et ne pèse que 70 g. Ne passe pas au lave-vaisselle. Lavez-le à la main et séchez-le immédiatement.
179,00 €

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Couteau de chasse et outdoor Extrema Ratio Venatus F Black Satin 0410000089SATBLK 11.9cm
Couteau à lame fix Extrema Ratio Venatus F Black Satin 11.9cm 0410000089SATBLK
Le VENATUS F Noir satiné est un nouveau couteau de chasse du fabricant italien Extrema Ratio. Il s'agit de la première série de couteaux de chasse conçue pour ceux qui perçoivent la chasse non pas comme un divertissement, mais comme un art ancestral d'observation, de patience et de respect. Cette version du couteau VENATUS est équipée d'une lame en acier Böhler N690. La lame est satinée. Le manche est confortable et ergonomique avec des inserts en G10. Chaque couteau VENATUS est livré avec un étui en cuir fabriqué avec le même soin que la lame. Mais l'esthétique n'est pas la seule préoccupation : il s'agit d'un élément technique conçu pour s'adapter au corps et aux mouvements du chasseur. Il s'agit du premier étui en cuir modulaire symétrique, offrant différentes options de port : fixation verticale à la ceinture ou à la cuisse, ou port horizontal grâce à la sangle dorsale amovible.
255,00 €

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La dague Extrema Ratio Herring NE 04.1000.0319/BL-OR-N 16.7cm
Couteau à lame fix Extrema Ratio Herring NE 16.7cm 04.1000.0319/BL-OR-N
Le Herring d'Extrema Ratio est l'un des poignards militaires les plus appréciés des fans. Ce poignard est entré dans l'histoire de l'Italie pendant la Seconde Guerre mondiale grâce aux exploits des jeunes soldats du 1er escadron de reconnaissance Folgore, équipés de cette arme lors de l'opération Herring. Extrema Ratio a souhaité lui rendre hommage tout en conservant son design original grâce aux techniques de production les plus modernes. La finition artisanale unique du manche imite le vieillissement du laiton et confère à la dague un aspect vintage. La version Herring NE possède un tranchant non affûté, ce qui permet de la ranger en toute sécurité.
581,96 €

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Couteau pliant Extrema Ratio Ant Black Stone Washed 041000467SWBLK 5cm
Couteau pliant Extrema Ratio Ant Black Stone Washed 5cm 041000467SWBLK
Extrema Ratio Ant est un petit couteau pliant EDC. Il possède une lame de seulement 5 cm en acier Bohler N690. Cette version de l'Extrema Ratio Ant possède des écailles de manche noires et une lame Stone Washed. Le couteau est doté d'un clip de poche pour faciliter le transport. La lame du couteau de poche Ant est équipée d'une petite fente sur le dessus pour faciliter l'ouverture.
122,00 €

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Finnish knife Ahti Jähti puukko 9698 9.8cm - 1
Couteau à lame fix Ahti Jähti puukko 9.8cm 9698
L'Ahti Jähti est un couteau finlandais traditionnel conçu pour la chasse et le camping. Chaque couteau Ahti est fabriqué à la main à Kauhava par le maître Reino Kamppila et son fils Janne. Il est fabriqué en acier à haute teneur en carbone additionné de vanadium (CO-83, Mn-0,57, VO-20, Cr-0,60). Son manche est en bouleau de Carélie. Le couteau finlandais Ahti Jähti est fourni avec un étui en cuir.
91,00 €

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Finnish knife Ahti Korpi puukko 9620 7.9cm - 1
Couteau à lame fix Ahti Korpi puukko 7.9cm 9620
Ahti Korpi (« fourré », « nature sauvage ») est un couteau utilitaire finlandais. Chaque couteau Ahti est fabriqué à la main à Kauhava par le maître Reino Kamppila et son fils Janne. Le couteau Ahti Korpi est fabriqué en acier à haute teneur en carbone additionné de vanadium (CO-83, Mn-0,57, VO-20, Cr-0,60). Le manche est en bouleau de Carélie. Le couteau finlandais Ahti Korpi est livré avec un étui en cuir. La boutique MyGoodKnife propose uniquement les meilleurs couteaux finlandais.
59,00 €

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Finnish knife Ahti Metsä RST puukko 9607RST 9.5cm - 1
Couteau à lame fix Ahti Metsä RST puukko 9.5cm 9607RST
Ahti Metsä (« forêt ») est un couteau finlandais traditionnel « puukko ». Cette version du couteau Metsä est en acier inoxydable. La longueur de la lame est de 95 mm. Tous les couteaux Ahti sont fabriqués à la main. Le couteau Ahti Metsä est livré avec un étui en cuir.
59,99 €

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Finnish knife Ahti Leuku puukko 9614 14.5cm - 1
Couteau à lame fix Ahti Leuku puukko 14.5cm 9614
Ahti Leuku est un couteau finlandais traditionnel. Chaque couteau Ahti est fabriqué à la main à Kauhava par le maître Reino Kamppila et son fils Janne. Le couteau Ahti Leuku est fabriqué en acier à haute teneur en carbone additionné de vanadium (CO-83, Mn-0,57, VO-20, Cr-0,60). Le manche est en bouleau de Carélie. Le couteau finlandais Ahti Leuku est livré avec un étui en cuir. La boutique MyGoodKnife propose uniquement les meilleurs couteaux finlandais.
99,00 €

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Couteau de cou Böker Pollywog 02BP0005 6.6cm
Couteau à lame fix Böker Pollywog 6.6cm 02BP0005
Le coutelier polonais David Has est l'auteur du couteau Boker Plus Pollywog. Inspiré par le charme de la nature, le designer de Cronos Knives a inspiré la forme du têtard du même nom. La lame drop-point est en acier Nitro-V. Elle se distingue notamment par la grande durabilité de son tranchant et sa faible sensibilité à la corrosion. Les revêtements profilés du manche en G10 offrent un confort accru grâce à des rainures ergonomiques pour les doigts. À l'extrémité du manche, un rivet creux rappelant les yeux du têtard peut servir de trou pour dragonne. Le kit comprend un étui Kydex avec une chaîne à billes et une dragonne de transport.
58,00 €

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Couteau pliant Böker TRPPR Bog Oak Wood 112139 8.2cm
Couteau pliant Böker TRPPR Bog Oak Wood 8.2cm 112139
Le Boker TRPPR (prononcé « trappeur ») est un couteau de gentleman élégant et moderne. Sa lame, en acier poudré MagnaCut (61-62 HRC), s'ouvre facilement et en douceur. Le système de verrouillage intégré maintient le couteau en toute sécurité. L'acier de la lame se distingue avant tout par sa grande résistance à l'usure, sa robustesse et sa grande résistance à la corrosion. Le manche en titane est orné de placages en chêne des marais. La vis de l'axe avant est siglée Boker. Un clip de poche facilite le transport. Livré dans un étui en feutre de haute qualité. Fabriqué à la main dans la manufacture Boker de Solingen.
330,00 €

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Couteau à lame fix Böker Bronco Mini CPM3V Green Scandi 121518 8.9cm
Couteau à lame fix Böker Bronco Mini CPM3V Green Scandi 8.9cm 121518
Le Boker Bronco Mini CPM 3V Green Scandi est une version plus petite du célèbre couteau de bushcraft Bronco. Sa lame drop-point est fabriquée en acier CPM-3V issu de la métallurgie des poudres, reconnu pour sa résistance inégalée. Pour une stabilité maximale, le couteau est doté d'une soie pleine soie dépassant de quelques millimètres de l'extrémité du manche, lui permettant de résister aux chocs. La partie courte du dos de la lame forme des arêtes vives à 90 degrés des deux côtés pour créer des étincelles. Le manche du Boker Bronco Mini CPM 3V est en élastomère thermoplastique (TPE) vert forêt. Le TPE est durable, élastique, antidérapant et présente une faible conductivité thermique. Le kit comprend un étui Kydex avec clip pour un rangement sécurisé. Le Boker Bronco Mini CPM 3V Green Scandi est fabriqué à la main dans la manufacture Boker de Solingen.
144,00 €

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Couteau à pain Zwilling J.A.Henckels Spectrum 1033082 20cm
Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Spectrum 20cm 1033082
Le couteau à pain de la nouvelle série Zwilling Spectrum coupe le pain et toutes les pâtisseries sans laisser de miettes ni de dommages. Le fabricant lui-même qualifie cette série de couteaux de plus tranchants. Le manche confortable et antidérapant en micarta de jute est décoré de motifs imitant la toile de jute naturelle et le lin. Grâce à sa lame de 20 cm, ce couteau convient à la découpe du pain et des produits de boulangerie de toutes tailles. Les couteaux Zwilling Spectrum sont fabriqués en acier forgé Sigmaforge avec traitement cryogénique FRIODUR. Grâce à un durcissement spécial à basse température, les couteaux restent tranchants plus longtemps et sont mieux protégés contre la rouille. Une mitre incurvée spéciale assure une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue de la main lors de longs travaux. Les couteaux Zwilling Spectrum sont fabriqués à Solingen, centre historique de la production de couteaux de cuisine en Europe.
148,00 €

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Couteau de cuisine trancheur Zwilling J.A.Henckels Spectrum 1033081 16cm
Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Spectrum 16cm 1033081
Couteau à trancher de la nouvelle gamme de couteaux de cuisine Zwilling Spectrum. Avec sa lame courte de 16 cm et sa lame relativement étroite, il permet de trancher finement et proprement tous les aliments. Zwilling Spectrum est une collection de couteaux que le célèbre fabricant allemand lui-même qualifie de plus avancée et de plus tranchante. Inspiré de fibres naturelles comme le lin et la toile de jute, le manche en micarta de jute est orné d'un motif raffiné et fonctionnel. Les couteaux Zwilling Spectrum sont fabriqués en acier forgé Sigmaforge avec un traitement cryogénique FRIODUR. Grâce à cela, les couteaux restent tranchants plus longtemps et sont mieux protégés contre la rouille. Une mitre incurvée spéciale offre une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue de la main lors de longues heures de travail. Zwilling Spectrum est fabriqué à Solingen, capitale européenne de la production de couteaux de cuisine.
138,00 €

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Couteau de cuisine universel Zwilling J.A.Henckels Spectrum 1033079 13cm
Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Spectrum 13cm 1033079
Couteau de cuisine tout usage Zwilling Spectrum à lame dentelée, idéal pour couper les légumes, les pâtisseries et autres produits sans les froisser. Longueur de la lame : 13 cm. Inspiré des fibres naturelles comme le lin et la toile de jute, le manche en micarta de jute est orné d'un motif quadrillé caractéristique. Les couteaux Zwilling Spectrum sont fabriqués en acier forgé Sigmaforge. Ils bénéficient également de la technologie FRIODUR, qui consiste à durcir les lames à -70 °C. Une mitre spéciale assure une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue de la main lors de longues utilisations. Les couteaux de cuisine Zwilling Spectrum sont fabriqués à Solingen.
128,00 €

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