Catalog

Bunka Couteau de cuisine Kenshiro Hatono SG2 Damascus 18cm KH-012
Couteau bunka fabriqué par le maître artisan Kenshiro Hatono. Ce couteau japonais est idéal comme couteau de cuisine polyvalent. Sa lame de 180 mm est en acier SPG2 avec fourreau en damas. Son manche traditionnel japonais wa est en wengé et sa mitre en noyer. Le couteau bunka Kenshiro Hatono ne passe pas au lave-vaisselle. Lavez-le à la main et séchez-le soigneusement après utilisation. Ne pas utiliser sur des aliments congelés ou extrêmement durs, car son tranchant est très fin. Livré dans un coffret personnalisé.
295,00 €

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Petty Couteau de cuisine Kenshiro Hatono SG2 Damascus 13.5cm KH-011
Couteau de cuisine Petty fabriqué par Kenshiro Hatono. La lame de 135 mm est en acier SPG2 avec un fourreau en damas. Le magnifique motif de la lame fait de ce petit couteau pratique un cadeau idéal. Le manche japonais wa est en bois de wengé. Les couteaux Kenshiro Hatono ne passent pas au lave-vaisselle. Lavez-les à la main et séchez-les soigneusement après utilisation. Livrés dans un coffret griffé.
264,00 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami VG10 7.5cm VG-SC
Magnifique couteau pliant fabriqué dans les plus pures traditions japonaises, le Kanekoma Higonokami VG-SC est conçu pour un usage quotidien et saura s'acquitter de toutes vos tâches. Sa lame de 7 cm est fabriquée dans le célèbre acier inoxydable japonais VG-10. Le manche, muni d'un trou pour dragonne, est fabriqué dans le même matériau. Traditionnellement, le couteau ne possède pas de mécanisme de verrouillage ; sa fixation en position ouverte est assurée uniquement par la force de friction. Vivez l'histoire avec le couteau Kanekoma Higonokami.
51,00 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami VG-10 Kurogaki 8cm VG-KG
Couteau de poche Higonokami avec manche en bois rare Kurojaki. La lame de 8 cm est en acier premium VG-10. Nagao Kanekoma fabrique des couteaux pliants japonais traditionnels Higonokami depuis plus de 100 ans. Ce couteau de poche pèse environ 50 g.
129,00 €

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Nakiri Couteau de cuisine Yoshimi Kato Ginsan 16.5cm D-703
Couteau nakiri japonais avec lame en ginsan satinée, fabriqué par Yoshimi Kato. Yoshimi Kato utilise l'acier Ginsan (Silver-3) comme matériau principal pour cette gamme de lames. L'acier G3 est réputé pour son excellent tranchant. Longueur de la lame : 165 mm. Manche : cerisier. Pour le couteau nakiri, Yoshimi Kato Ginsan recommande un lavage à la main à l'eau tiède et un séchage à la serviette. Évitez les os, les aliments congelés, les noix, les bonbons durs et tout autre aliment que les fruits, les légumes et les protéines.
325,00 €

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Couteau pliant Mcusta Shinra Mixture Teana 7.1cm MC-0144G
Le couteau pliant Mcusta Shinra Mixture Teana MC-0144G est un élégant couteau de gentleman japonais. Son manche est en magnifique bois de pakka noir. Il est agrémenté de magnifiques mitres en acier inoxydable. La transition entre le bois et l'acier a été parfaitement réalisée. Ce couteau est doté d'une lame remarquable dont le cœur est en acier poudré SPG2, un acier extrêmement dur qui conserve son tranchant longtemps. Le cœur est laminé entre trois couches d'acier plus doux. Livré avec un étui ceinture. Poids : 90 g.
366,00 €

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Couteau pliant Mcusta Tsuchi Damascus 7.2cm MC-0078D
Le couteau pliant Mcusta Tsuchi Damas est doté d'une lame en acier Damas VG-10 de qualité supérieure. Ses manches en bois Stamina sont dotés d'un axe de pivot anodisé. Il est livré dans un élégant coffret d'origine. Mcusta crée des couteaux de qualité sur mesure. Sur mesure = Mcusta. Chaque couteau est assemblé à la main et fini par un artisan expérimenté. Située à Seki, au Japon, l'entreprise jouit d'une excellente réputation pour la fabrication des meilleurs couteaux pliants japonais.
250,00 €

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Couteau à lame fix Korpikannel EDC 6.5cm
Ce petit couteau traditionnel finlandais Korpikannel est idéal pour un usage quotidien, la sculpture sur bois et comme couteau de camping compact. Sa lame de 65 mm de long est en acier au carbone. Son manche est en cuir véritable et bois de cerf. Sa mitre est en laiton. Le Korpikannel est livré avec un étui unique fait main, recouvert de cuir de saumon. Ce couteau finlandais sera un précieux allié et un cadeau idéal.
89,90 €

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Couteau pliant Böker Magnum Rubico Auto 8.5cm 01SC054
Le Boker Magnum Rubico Auto est un couteau automatique avec verrouillage par bouton. Il allie design classique et moderne. Sa lame de 85 mm est en acier inoxydable américain 440A. Son manche est en fibre de carbone lisse. Le Boker Magnum Rubico Auto pèse 135 g. Il est équipé d'un clip.
48,95 €

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Couteau pliant Böker Magnum Classic Auto Wood 8.4cm 01RY911
Couteau automatique Boker Magnum Classic Auto avec verrouillage par bouton-poussoir. Alliant design classique et moderne, il est doté d'une lame mate de 84 mm de long en acier inoxydable américain 440A. Son manche lisse en palissandre est muni d'un clip de poche et d'un trou pour dragonne. Le Boker Magnum Classic Auto pèse environ 147 g.
41,00 €

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Nouveau
Couteau pliant Böker Magnum Black Lightning 5cm 01SC148
Le Boker Magnum Black Lightning est un couteau pliant compact au design futuriste. Si petit et pratique qu'il reste un best-seller année après année. Sa lame de 50 mm est en acier inoxydable américain 440A. Les plaquettes de manche sont en G-10. Le Boker Magnum Black Lightning ne pèse que 95 g. Il est équipé d'un clip.
28,00 €

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Couteau à lame fix Böker The Midgards Snake 11.5cm 02BP0004
Le Midgards Snake de Boker Plus est un couteau EDC léger entièrement en acier. Il est doté d'une lame Clip-Point et d'une finition Stonewash. Son manche incurvé original épouse élégamment et facilement la forme de vos doigts, vous permettant d'effectuer les tâches les plus difficiles sans effort et en toute sécurité. Grâce à sa forme spéciale, ce couteau peut être utilisé à deux mains. Sa forme pointue évoque un serpent à sonnette et peut servir de brise-vitre en cas d'urgence. Livré avec un attache pour dragonne et un clip pratique en acier inoxydable pour étui Kydex. Étui inclus.
74,00 €

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Couteau pliant Böker Plus Kalashnikov AKS-74 Spearpoint D2 8.5cm 01KALS95
Le couteau automatique Böker Plus AKS-74 Spearpoint D2 est l'un des modèles les plus populaires de la gamme de couteaux automatiques Boker. Sa lame de 85 mm en pointe de lance est en acier D2 de haute qualité, avec un revêtement de protection noir. Son manche noir strié en aluminium robuste rappelle la baïonnette du célèbre fusil d'assaut, et sa texture en relief assure une prise en main sûre en toutes circonstances. Facile à ouvrir d'une seule main par simple pression sur un bouton, le couteau est équipé d'un mécanisme de verrouillage de la lame empêchant toute ouverture accidentelle. Il est doté d'un clip de poche et d'un trou pour dragonne. Il pèse environ 105 g.
73,95 €

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Couteau pliant Böker Plus AKS 74 S30V 8.5cm 01KALS30
Le célèbre couteau automatique Boker Kalachnikov est doté d'une lame en acier poudré CPM-S30V de haute qualité. Cet acier américain CPM-S30V figure parmi les meilleurs au monde depuis de nombreuses années et, en raison du coût élevé des matériaux, est proposé exclusivement dans le segment de prix haut de gamme. Le modèle Kalachnikov CPMS30V offre désormais aux amateurs de couteaux la possibilité d'acquérir un couteau automatique fabriqué avec cet acier de haute qualité à un prix abordable. Lame satinée. Longueur totale : 20 cm. Longueur de la lame : 8,5 cm. Poids : 120 g.
100,95 €

Expédition après 10-20 jours ouvrables

Couteau pliant Böker Plus Kalashnikov KALS-74 Damascus 8.5cm 01KALS75DAM
Le Böker Plus KALS-74 Damas est un couteau spécial de la série Kalachnikov. La lame est en acier Damas (192 couches). Les plaquettes du manche sont en aluminium anodisé résistant. Il pèse 106 g. Le couteau Böker Plus KALS-74 Damas 01KALS75DAM est équipé d'un clip pour un transport facile.
149,95 €

Expédition après 10-20 jours ouvrables

Couteau à lame fix Korpikannel Karhunpää 12.5cm
Couteau finlandais artisanal Korpikannel avec pommeau en forme de tête d'ours. La lame de 125 mm de long est en acier au carbone. Le manche est en acrylique. La mitre et le pommeau sont en laiton. Les couteaux Korpikannel sont livrés avec un étui fait main recouvert de cuir de saumon. Chaque couteau est unique et fera un merveilleux cadeau.
179,00 €

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-25,10 €
Couteau pliant CRKT Snap Lock Folder All Black 6.5cm 5102NK
Le CRKT Snap Lock d'Ed van Hooy est l'un des couteaux les plus primés, ayant reçu de nombreux prix de design. Ce couteau pliant populaire est de retour en version noire. Sa lame en acier 420J2 mesure 65 mm de long et s'ouvre à 180° sur le côté. Ce couteau pliant avant-gardiste et très pratique sera un allié précieux au quotidien et un cadeau idéal. Il est équipé d'un trou pour dragonne.
99,90 €
125,00 €

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-31,38 €
Couteau pliant CRKT Provoke Grivory White 6.3cm 4041S
Le couteau CRKT Provoke de Joe Caswell est unique grâce à son mécanisme « Kinematics » unique en son genre. La lame Hawkbill, montée sur deux leviers mobiles, ne tourne pas autour de l'axe, comme c'est le cas sur la version classique, mais s'étend parallèlement au manche et est fixe. Le couteau s'ouvre grâce à un levier intégré au manche. Les commandes sont simples et intuitives. Sur cette version du CRKT Provoke, les éléments du manche sont en Grivory blanc, parfaitement assorti à la lame en acier AUS-8 finition Stonewash.
123,63 €
155,00 €

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-15,06 €
Couteau pliant CRKT Squid Button Lock 5.8cm 2474
Le couteau de poche CRKT Squid est idéal pour toutes les tâches EDC. Cette version est équipée d'un système de verrouillage à bouton. La lame en D2, finition délavée, bénéficie d'un excellent affûtage et s'ouvre facilement grâce à un ergot de pouce pratique associé à des roulements à billes IKBS. Le manche est en G10 noir robuste. Le système de verrouillage à bouton CRKT Squid est équipé d'un clip et d'un attache pour dragonne.
65,94 €
81,00 €

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-13,81 €
Couteau pliant CRKT Tuna Compact 6.9cm 2522B
Le Tuna Compact CRKT 2522B incarne la puissance et la vitesse de l'un des poissons les plus puissants du monde. Dans cette version, le couteau Tuna original du designer Lucas Burnley a été réduit pour devenir un magnifique couteau pliant EDC. Sa lame en acier 14C28N avec finition délavée offre une excellente résistance à la corrosion et une grande durabilité. Le CRKT Tuna Compact est équipé d'un Frame Lock, d'un ergot pour le pouce, d'un clip Tip-Up (R) et d'un attache pour dragonne.
82,83 €
96,64 €

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Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Spectrum 20cm 1033084
Le couteau de chef Zwilling Spectrum convient aux chefs professionnels comme aux cuisines familiales. Sa lame de 20 cm de long permet de couper tous types de produits. Son manche, inspiré des motifs de matières naturelles comme le lin et la toile de jute, est en micarta de jute. La lame du couteau de chef Zwilling Spectrum est en acier forgé Sigmaforge avec traitement cryogénique FRIODUR. Une mitre incurvée spéciale assure une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue de la main lors de longs travaux. Les couteaux de cuisine Zwilling Spectrum sont fabriqués à Solingen, en Allemagne.
168,00 €

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Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Spectrum 14cm 1033080
Le petit couteau de chef Zwilling Spectrum, doté d'une lame de 14 cm, est idéal pour de nombreuses tâches en cuisine. Grâce à sa taille compacte, il offre une prise en main confortable. Le manche en micarta de jute est orné d'un motif quadrillé caractéristique. Ainsi, il ne glisse pas. Les couteaux Zwilling Spectrum sont fabriqués en acier forgé Sigmaforge. Ils bénéficient également de la technologie FRIODUR, qui consiste à durcir les lames à -70 °C. Les couteaux de cuisine Zwilling Spectrum sont fabriqués à Solingen.
138,00 €

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Le set de couteaux Zwilling J.A.Henckels 3 pcs 35048-000-0
This three-piece knife set from the ®FOUR STAR series provides you with three different knives and optimally equips you for almost every type of cutting job. The 10 cm paring and garnishing knife is great for smaller ingredients. For example, you can use it to superbly cut fine herbs and give your dishes a distinctive taste. On the other hand, the 16 cm meat knife is perfect for large pieces of meat, whereas the 20 cm chef’s knife is a real all-rounder in the kitchen.This knife set is characterised by excellent quality. For one, this applies to the materials used. A specially developed special formula steel is employed that ensures a very high level of hardness, excellent edge retention and flexibility, and thereby makes it easy for you to easily cut all food. The high-quality craftsmanship also contributes to this knife set’s high level of quality. The continuous plastic handle sits perfectly in your hand so that working with it is extremely easy. Cooking is turned into a real pleasure with the ZWILLING knife set.
169,00 €

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Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Spectrum Santoku 18cm 1033083
Le couteau Santoku Zwilling Spectrum convient à toutes les tâches culinaires et constitue une alternative au couteau de chef. Sa lame de 18 cm de long est dotée de poches d'air spéciales qui empêchent le produit de coller. Cette conception facilite et assouplit la découpe. Le manche, inspiré des motifs de matières naturelles comme le lin et la toile de jute, est en micarta de jute. Les couteaux Santoku Zwilling Spectrum sont dotés d'une lame en acier forgé Sigmaforge avec traitement cryogénique FRIODUR. Une mitre incurvée spéciale assure une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue de la main lors de longues heures de travail. Les couteaux de cuisine Zwilling Spectrum sont fabriqués à Solingen, en Allemagne.
168,00 €

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