Les couteaux uniques et en édition limitée

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Couteau à lame fix Extrema Ratio Requiem EVO Dark 11.6cm 0410000475MGCBLKBLK
Le REQUIEM EVO DARK est un couteau en édition limitée à seulement 250 exemplaires. Sa construction pleine soie lui confère robustesse et équilibre. Les plaquettes en G10 noir, usinées CNC au design futuriste, soulignent son caractère moderne. La lame est forgée en acier Magnacut, qui allie résistance à la corrosion, dureté élevée, tranchant exceptionnel et résistance aux contraintes. Compact et agressif, le REQUIEM EVO DARK est aussi à l'aise en équipement de combat qu'au quotidien. Le kit comprend deux étuis adaptés à différentes situations : l'Aspis, idéal pour un port discret au quotidien, un dégainage rapide et une utilisation confortable en milieu urbain ; et le Kydex, un système tactique modulaire compatible avec les systèmes MOLLE, Ulticlip, clip ceinture, paracorde et autres configurations. Poids : 135 g. Le couteau est livré dans un emballage premium avec une plaque métallique numérotée attestant de son exclusivité.
351,39 €

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-75,00 € Nouveau
Couteau pliant Cold Steel Spartan Lynn Thompson 11.4cm 21STAA
Cold Steel Spartan signée Lynn Thompson. Comme leur Spartan Signature originale, il est doté du verrou exclusif Tri-Ad. La lame S35VN de style Kukri a une finition polie satinée et un motif de dentelure distinctif. Il est également doté de la plaque de pouce brevetée Demko, qui peut être utilisée pour ouvrir le couteau d'une seule main ou être accrochée au bord d'une poche et ouverte à la vitesse de l'éclair ! La poignée inspirée du G10 Kopis vert OD est dotée de doublures en acier traité thermiquement pour plus de résistance et de robustesse. Produit en série limitée de 3 000 couteaux, chacun est numéroté individuellement, ce qui rend ce couteau très collectionnable.
211,29 €
286,29 €

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Couteau à lame fix Marttiini Järvi annuel 2026 19cm 552026C
Le couteau annuel Marttiini 2026, baptisé Järvi (qui signifie « lac » en finnois), s'inspire de la Finlande, surnommée le « Pays des Mille Lacs ». Son design reflète la beauté et la sérénité des innombrables lacs du pays, ainsi que ses traditions de pêche ancestrales. Crépuscule sur un lac magnifique, silence et tranquillité : autant d'éléments que l'on retrouve dans le design du couteau à fileter Marttiini Järvi. Le manche est en bouleau de Carélie foncé, traité thermiquement, avec des garnitures en acier inoxydable. La lame et la mitre sont ornées d'une gravure laser réfléchissante. Chaque couteau à fileter Järvi est numéroté individuellement et est livré dans un étui en cuir noir véritable orné d'un motif bleu inspiré du lac. Le couteau pèse 80 g sans son étui.
70,92 €

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Couteau pliant Böker BRLW Meteorite Damast 6.6cm 110673DAM
Le nouveau Boker BRLW Meteorite Damast est un couteau pliant exclusif en édition spéciale de la série populaire du fabricant allemand. Lame à pointe coupante forgée à la main par Chad Nichols à partir d'acier au carbone et de fer provenant d'une véritable météorite. Le motif unique de l'acier Damas résultant. Le manche en titane fraisé reprend le modèle du couteau inhabituel Boker BRLW Meteorite Damast. Verrouillage du cadre. Le couteau est équipé d'un clip de poche et d'un trou pour un cordon. Le Boker BRLW Meteorite Damascus est livré dans un étui de haute qualité. Un couteau de collection exquis, hors du commun, dans sa propre catégorie ! Fabriqué à la main dans la manufacture Boker à Solingen. Avec un certificat d'authenticité et un numéro de série individuel.
366,53 €

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-15% Nouveau
Böker Plus Le calendrier de l'Avent 2025 Cataclyst 01BP0032
Chaque mois de décembre, Boker lance un calendrier de l'Avent pour les amateurs de couteaux. Le calendrier de l'Avent Boker Plus 2025 contient un kit d'assemblage complet pour le couteau pliant Boker Plus Cataclyst. Inspiré du Cataclyst original, ce couteau pliant adopte une touche néoclassique avec cette version personnalisée avec verrou. Le kit comprend deux lames, dont une avec rainure pour clou, différentes plaquettes et verrous de manche, des clips et quelques petites surprises. Encore plus de possibilités pour construire votre propre couteau pliant ! Le calendrier de l'Avent Boker Plus sera un véritable atout pour toute collection de couteaux et le cadeau idéal pour tout amateur de couteaux. Cette édition limitée comprend des instructions pas à pas et un tutoriel YouTube détaillé.
81,61 €
96,02 €

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Couteau à lame fix Korpikannel Karhunpää 12.5cm
Couteau finlandais artisanal Korpikannel avec pommeau en forme de tête d'ours. La lame de 125 mm de long est en acier au carbone. Le manche est en acrylique. La mitre et le pommeau sont en laiton. Les couteaux Korpikannel sont livrés avec un étui fait main recouvert de cuir de saumon. Chaque couteau est unique et fera un merveilleux cadeau.
142,63 €

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Couteau à lame fix Mcusta Custom Limited Edition Damascus 14.5cm MC241D
Un couteau à lame fixe unique, édité par Mcusta en édition très limitée. La lame est en acier Damas avec un motif unique. Le cœur de la lame de forme tanto est en acier SPG2 ultra-dur. Le manche est gainé de cuir de galuchat, comme c'est généralement le cas pour les manches de katana haut de gamme. Le couteau Damas Mcusta Custom Limited Edition est une véritable œuvre d'art japonaise moderne. Livré avec un étui en cuir et un coffret cadeau en bois.
398,40 €

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Couteau pliant Mcusta Katana Limited Edition Noir 8.3cm MC004
Édition limitée du célèbre couteau pliant Mcusta Katana. Comme son nom l'indique, cette série s'inspire du sabre de samouraï japonais traditionnel. Ce couteau est doté d'une lame Tanto (san-mai) noire triple laminée en VG-10 et d'un manche en aluminium forgé et usiné avec un revêtement spécial en poudre. Le Mcusta Katana allie harmonieusement les classiques japonais et les méthodes de fabrication modernes.
254,98 €

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Couteau à lame fix Marttiini Couteau annuel Lusto 2025 11cm 235019c
Nouveau ! Le Couteau Lusto de l'Année 2025 de Marttiini sera un cadeau idéal et un allié précieux pour la nature. Lusto est un mot finnois qui désigne les cernes annuels d'un arbre. Chaque couteau présente un motif unique de cernes annuels à l'extrémité du manche. Le manche est en bouleau traité thermiquement. La lame, en forme de couteau sami classique, est en acier chromé inoxydable. Le Couteau Lusto Annuel 2025 est livré dans un étui en cuir marron véritable. Chaque couteau porte un numéro individuel. Livré dans un emballage cartonné.
70,92 €

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-15%
Couteau pliant Spyderco OUTLET Custom Delica Yellowhorse Combo edge 7.4cm CH5201
OUTLET! Légère rayure à l'arrière du manche. Couteau pliant Spyderco Delica Yellowhorse Combo edge, édition limitée, personnalisé par Brian Yellowhorse. La lame clip-point de 74 mm est en acier japonais VG-10, finition satinée. Le manche en acier est orné de pierres incrustées et est équipé d'un clip de poche. Le système de verrouillage arrière est également disponible. Grâce à l'ouverture pour le pouce, le couteau s'ouvre d'une seule main.
260,76 €
306,77 €

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Couteau à lame fix Marttiini Unique Bone 6 6cm 559011W
Le Marttiini Bone 6 est un couteau unique avec une lame de Damas, fabriquée à partir de deux nuances d'acier différentes en fines couches. La lame est composée de 120 couches d'acier soudées ensemble sous une pression extrême et à haute température. Le résultat est une lame en acier inoxydable magnifiquement ouvragée, très dure (HRC 60), qui reste tranchante même après une utilisation prolongée. Le manche de ce couteau Marttiini unique est fabriqué à partir d'os de bois de renne. Le couteau est livré dans une boîte cadeau avec un étui en cuir. Chaque couteau Unique by Marttiini est distinctif. Ce couteau unique est fabriqué à l'usine Marttiini à Rovaniemi, en Finlande, juste au-dessus du cercle polaire arctique.
556,97 €

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Couteau pliant Böker 1969 Mach-1 Damast 8.2cm 111102DAM
Couteau pliant Böker Mach-1 Damast 111102DAM de 1969 avec lame de 8,2 cm. Designer : Tommaso Rumici. Boker s'inspire du design unique de la Mustang et rend la légende encore plus palpable avec le Mach-1 Damast de 1969 du même nom. Des éléments du moyeu de roue, du bras transversal et de la suspension ont été utilisés pour la fine lame en Damas 84 couches, forgée à la main par Chad Nichols selon le motif Wavepool. Le manche couleur Silver Jade est en aluminium. Poids : 116 g.
392,83 €

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Couteau pliant Böker 2025 Annual Collector's Damascus 8.1cm 1132025DAM
Le Böker Damascus Annual Knife 2025 est un couteau fin et de collection. 999 pièces sont strictement limitées dans le monde entier et elles électrisent les fous de couteaux à chaque étape de la production. Excitant, captivant, palpitant - une passion pure en plein essor ! Le Boker TRPPR (prononcé « trappeur ») est un couteau pliant de gentleman remarquable qui incarne l'esprit du trappeur original à succès dans une nouvelle ère, selon le Damascus Annual Knife, qui est façonné par la tradition. Le couteau de poche a tout le nécessaire, mais rien ne manque. Le cadre de verrouillage intégré élégant avec butée de surcourse fixe solidement le couteau, et la lame à roulement à billes, forgée à la main aux États-Unis par Chad Nichols à partir de 100 couches de Damas dans le design Stainless Meadow, s'ouvre facilement avec un flipper.
309,96 €

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Couteau à lame fix Extrema Ratio K-Talon Dark Stone x Svechnikov Workshop 7cm 0410000224DKS
L'Extrema Ratio K-Talon Dark Stone est un karambit de hoja fija avec une structure d'ombre complète. Vous avez une forme particulière donnée avec un observateur de seulement 10 mm, y compris vaina et escamas. La hoja curva et la forme du gancho sont inspirées par la forme d'un garra. Il est conçu pour réaliser des choses claires et profondes, ainsi que pour enganchar, agarrar et/o rasgar. L'anneau de la partie trasera está construit pour enregistrer un agarre sûr et ferme dans chaque situation. De cette manière, le couteau ne se dessèche pas et il est extrêmement difficile de le désarmer et de le mettre en place pour l'utilisateur. Le fond Kydex, très différent, a un système de libération rapide et vient avec une paracorde qui permet de l'utiliser comme un couteau pour le cuir et le sujet. al M.O.L.L.E. système. Le manche personnalisé est fabriqué en bois de noyer massif par l'atelier Svechnikov. L'ensemble comprend également des coussinets de manche d'origine.
292,43 €

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Couteau à lame fix Extrema Ratio Fat Boy Dark Stone x Svechnikov Workshop 21cm 0410000107OKS-BLKSV
Nouveau couteau étonnant Extrema Ratio Fat Boy Dark Stone. Il a une lame de 21 cm de longueur en acier N690 avec une épaisseur de 8,6 mm. Le poids de l'Extrema Ratio Fat Boy est de 1 kg. Grâce à sa taille généreuse, Fat Boy est idéal pour toutes les tâches lourdes. Le manche personnalisé est fabriqué en bouleau scandinave par l'atelier Svechnikov. L'ensemble comprend également des coussinets de manche G10 d'origine. Le couteau Fat Boy est équipé d'un étui en Cordura noir avec système MOLLE.
676,49 €

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Couteau pliant Böker Plus Collection 2024 9.3cm 01BO2024
Couteau pliant Böker Plus Collection 2024 avec lame de 9,3cm. En collaboration avec Boker Plus, le concepteur américain de couteaux et expert tactique possédant l'expérience pertinente des Marines américains dévoile un article de collection limité à 500 pièces dans le monde, à la magie duquel les amateurs de couteaux ne peuvent échapper. La lame à pointe tombante satinée et à roulement à billes en poudre métallurgique CPM MagnaCut (62-63 HRC) s'ouvre en douceur et en douceur au moyen du bouton de pouce amovible des deux côtés et est verrouillée par le framelock en titane. De plus, la forme ergonomique et les jimpings sur la face inférieure du manche contribuent à une sensation équilibrée et sécurisée.
374,50 €

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-80,00 €
Couteau pliant We Knife Soothsayer 8.8cm 20050-DS1
Folding knife We Knife Soothsayer 20050-DS1 has 8.8cm blade made of Hakkapella Damasteel. The Soothsayer is an interesting take on a utility flipper. Part traditional and part distinctly modern in its design, it's a very impressive piece that will stake its claim as a go-to tool in your arsenal. The look, the ergonomics, the versatility, and the spectacular size-to-weight ratio of the Soothsayer all make for a piece that's hard to ignore. It is more than a sum of its parts, and if you're looking for a single knife that can literally do it all, you've just found it right here. The knife is 20,3 cm open, and 11,4 cm closed. Petrol looking handle made of Bolstered 6Al4V Titanium with Timascus Scales with titanium pocket clip.
806,29 €
886,29 €

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Le set de couteaux Mcusta Zanmai Limited Edition Blue Dragon Seiryu MCDRSET
Un ensemble unique de couteaux de cuisine japonais. Cet ensemble exclusif Blue Dragon Seiryu est la troisième édition limitée de Mcusta Zanmai. Limité à seulement 50 exemplaires dans le monde, c'est une pièce de collection incontournable ! Les ensembles sont numérotés. Dans notre boutique, ce coffret porte le numéro 32/50. L'ensemble Blue Dragon Seiryu comprend quatre couteaux : un pettu de 15 cm, un santoku de 18 cm, un gyuto de 21 cm et un kiritsuke de 23 cm. Les lames sont fabriquées en acier ZDP-189 de haute qualité, à haute teneur en chrome. Les manches, magnifiquement travaillés, sont en résine époxy durable et résistante à l'usure, et sont dotés de mitres en maillechort des deux côtés. L'ensemble est accompagné d'un certificat et d'un étui de rangement unique en paulownia. Fabriqué à Seki, au Japon. Les réductions et coupons de réduction ne sont pas applicables à cet article.
4 479,84 €

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Couteau pliant Laguiole en Aubrac Ivory 12cm L0312CII/FSI1
This beautiful Laguiole en Aubrac Ivory L0312CII/FSI1 knife is a perfect example of what an authentic Laguiole knife should look like. The traditional Laguiole shape is native to the Aveyron village of the same name. The Laguiole knives are distinguished by their characteristic curved shape. The bolsters are made of stainless steel. The length knife closed: 120 mm long.  It is 100% made in France, designed by passionate and qualified craftsmen. 
313,71 €

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Couteau pliant Laguiole en Aubrac Turquoise Acrylic 12cm L0212PTIFSI1
 This beautiful Laguiole en Aubrac Turquoise Acrylic L0212PTI/FSI1 knife is a perfect example of what an authentic Laguiole knife should look like. The Laguiole knives are distinguished by their characteristic curved shape. The bolsters are made of stainless steel. The length knife closed: 120 mm long. Knife comes with a gift box.  Made in the village of Espalion -historic zone of Laguiole-, France.
173,39 €

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Couteau pliant Böker Tiger-Damascus 8.5cm 111103DAM
The straight-edged Böker Tiger-Damascus 111103DAM is equipped with a unique damascus blade made from the steel of the battle tank destroyed at Bauska. The non-stainless mosaic damascus is forged for us by hand by Chad Nichols in the Intrepid pattern and is reminiscent of the tank tracks left in the ground by the Tiger's heavy tracks. Unlike conventional damascus, the production of mosaic damascus does not create layers, but complex damascus bars are forged by hand into a mosaic in an elaborate and very complicated process. The ball-bearing blade is opened by a thumb stud and locked by a sturdy steel framelock with a stonewash finish, while a Hinderer lock-stop acts as an over-extension protection for the lock. The overall shape of the knife pays homage to the famous lines of the tank, while the decorative pivot screw is modelled on the main drive sprocket. The slightly contoured handle scales made of burlap micarta are provided with precisely milled grooves, which are reminiscent of the characteristic surface structure of the Zimmerit coating of German armoured vehicles. With lanyard hole and milled clip (tip-up/r) with steel ball. Handmade in the Boker Knife Manufactory in Solingen. Supplied with a classy suspended display, a certificate of authenticity and an individual serial number.
417,56 €

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-15,00 €
Couteau pliant Bear&Son 30th Anniversary Copper 8.5cm ANN114CV
Couteau papillon Bear&Son 30e anniversaire Copper 114CV avec lame de 85 mm en acier inoxydable 440. La lame porte une inscription dédiée à l'anniversaire de Bear&Son. ​​Lame Drop Point. Fabriqué aux États-Unis.
41,45 €
56,45 €

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-15,00 €
Couteau pliant Bear&Son 30th Anniversary 8.5cm ANN114B
Le Balisong Bear&Son 30th Anniversary 114B est un couteau papillon solide et de haute qualité, proposé à un prix abordable. De taille moyenne, il mesure 12,7 cm de long et possède une lame en acier inoxydable 440 de 8,6 cm. Les manches en zinc avec fentes sont sélectionnés pour garantir robustesse, esthétique et durabilité.
41,45 €
56,45 €

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-15,00 €
Couteau pliant Bear&Son Anniversary Silver Vein 8.5cm ANN114
This special anniversary edition features an etching that celebrates the 30 years of Bear & Son's operation. Balisong Bear&Son Silver Vein Anniversary 114 is a solid, high-quality butterfly knife at an affordable price. It is an average size butterfly knife with a closed length of 5" and 3.375" 440 stainless steel blade. Zinc handles with slot cutouts are selected to ensure strength, beauty, and durability.</p>
41,45 €
56,45 €

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Les couteaux uniques et en édition limitée sont des pièces de collection. Contrairement aux modèles de série, ces couteaux sont produits en édition limitée, souvent avec un numéro de série, et sont commercialisés dans le cadre de séries spéciales, d'éditions anniversaire ou en collaboration avec des designers célèbres.

Parmi les couteaux de collection de notre boutique, vous trouverez toujours des couteaux Böker en édition limitée annuelle, comme le Damascus Annual Knife ou le BRLW Meteorite Damast avec une lame en fer météorite. Vous trouverez également des couteaux Opinel en édition limitée avec des manches exclusifs, des couteaux de l'année Marttiini et Victorinox, des ensembles uniques de couteaux de cuisine Mcusta Zanmai et des couteaux de cuisine japonais exclusifs.

Les couteaux artisanaux exclusifs et en édition limitée peuvent être un merveilleux cadeau, surtout pour ceux qui ont déjà tout. Notre gamme de couteaux artisanaux uniques et en édition limitée est constamment renouvelée.