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Couteau finlandais Marttiini Bronze Bird in gift box 555010W 11cm
-11%
Couteau à lame fix Marttiini Bronze Bird in gift box 11cm 555010W
Couteau Marttiini Bronze Bird dans un coffret cadeau en bois. Le design finlandais et la nature brute à l'état pur ! Le couteau Eagle a été le premier produit de la gamme de couteaux spéciaux Marttiini et reste l'un de nos modèles les plus populaires. Lame en acier inoxydable de 110 mm. Étui en cuir.
141,12 €
158,57 €

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Couteau finlandais Marttiini Arctic Circle 121019 9cm
-11%
Couteau à lame fix Marttiini Arctic Circle 9cm 121019
Le Marttiini Arctic Circle 121019 est un petit couteau pratique pour les petits travaux.
La localisation de Marttiini, au cœur du cercle polaire arctique, a inspiré ce couteau. Le fourreau et le manche clairs évoquent nos nuits d'été lumineuses, tandis que la lame sombre évoque les sombres mois d'hiver. La Laponie est une terre de contrastes.
La lame est en acier au carbone, idéal pour la sculpture et facile à réaffûter pour retrouver son tranchant d'origine. Prenez soin de votre couteau en acier au carbone : séchez-le soigneusement après chaque utilisation et huilez-le régulièrement avec de l'huile non salée. Ainsi, votre couteau vous servira fidèlement d'année en année.
24,75 €
27,81 €

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Couteau pour Enfants Zwilling J.A.Henckels Twinny couteau de chef, rouge 36550-101 10cm
Couteau pour Enfants Zwilling J.A.Henckels Twinny couteau de chef, rouge 10cm 36550-101
Le Zwilling Twinny est un couteau de chef spécialement conçu pour les jeunes enfants. Convient aux enfants à partir de 3 ans. La lame mesure 10 cm de long et possède une pointe arrondie pour plus de sécurité. Il est équipé d'une protection spéciale pour les mains et les doigts. Ce couteau est adapté aux petites mains des enfants. Il est livré dans un coffret cadeau avec protection et livre de recettes.
23,11 €

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Trousse pour couteaux Zwilling J.A.Henckels pour 17 couteaux 35001-009-0
Trousse pour couteaux Zwilling J.A.Henckels pour 17 couteaux 35001-009-0
Sac Zwilling robuste et spacieux pour chefs. Fabriqué en nylon, il est conçu pour ranger et transporter soigneusement les couteaux de cuisine. Peut contenir 17 ustensiles. Dimensions : 49,5 x 26 x 11,2 cm. Le sac à couteaux de cuisine Zwilling J.A. Henckels est doté d'une bandoulière amovible et d'une poignée courte et confortable.
87,90 €

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Finnish knife Ahti Janka 9617RST 7.9cm - 1
-11%
Couteau à lame fix Ahti Janka 7.9cm 9617RST
Ahti Janka est un couteau traditionnel finlandais en acier inoxydable. Chaque couteau Ahti est fabriqué à la main à Kauhava par le maître artisan Reino Kamppila et son fils Janne. Les manches des couteaux Ahti sont en bouleau de Carélie stabilisé, traité à l'huile de lin selon une recette ancestrale. Les mitres sont en laiton. Les lames et les manches sont assemblés par assemblage traversant, garantissant une grande fiabilité. Tous les couteaux Ahti sont livrés avec un étui en cuir avec inserts en plastique.
45,94 €
51,61 €

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Kiritsuke Couteau Japonais Hideo Kitaoka CN4216 24cm
Kiritsuke Couteau de cuisine Hideo Kitaoka 24cm CN4216
Kiritsuke knife 24 sm. Handmade by Mr. Hideo Kitaoka. Damascus blade - 11 layers of Shirogami steel. (White steel), magnolia-wood handle. Blade is sharpened on one side.
233,87 €

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Couteau Japonais TOJIRO Sakuya Petty Sakuya F-1372 13cm
Couteau de cuisine TOJIRO Sakuya Petty Sakuya 13cm F-1372
Nouveau couteau Tojiro Sakuya Petty avec lame de 13 cm. Les lames de cette série sont fabriquées en acier VG10 avec revêtement damas. Leur dureté et leur durabilité exceptionnelles garantissent un tranchant durable. L'acier VG10 est également très résistant à la rouille. Les lames sont dotées d'un revêtement spécial Damas noir de jais, créé par coloration électrolytique. La lame noire symbolise la « nuit noire de la nouvelle lune » et son tranchant chatoyant évoque la lueur du croissant de lune. Veuillez noter que le revêtement noir peut s'user lors de l'affûtage. Le manche du couteau Tojiro Sakuya est en ébène, un bois réputé pour sa solidité et sa résistance à l'humidité. Chaque couteau est livré dans un coffret individuel. Le couteau Tojiro Sakuya Petty pèse 70 g.
193,63 €

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Santoku Couteau Japonais TOJIRO FD-567 16.5cm
Santoku Couteau de cuisine TOJIRO 16.5cm FD-567
Traditional Santoku knife Tojiro Zen series. Blade 16,5 cm. Handle is made from magnolia and has good water resistance. The essence of “Tojiro”, fusion of Japanese-style sticking to the keenness and Western-style. This is a standard series with basic functions of Japanese-style knives have been cultivated in their mind by working hard. Edging is the sharpness is the same as upper grade’s even if this is a standard series. Please feel Japanese knife culture close to you.
92,74 €

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Couteau Automatique Böker Magnum Final Flick Out Black 01SC062 8cm
Couteau pliant Böker Magnum Final Flick Out Black 8cm 01SC062
Le terme « Final » dans le nom du Magnum Final Flick Out signifie que ce couteau automatique offre un rapport qualité-prix optimal. Le mouvement de la lame sans jeu, le ressort incroyablement robuste et le bouton-poussoir précis étaient auparavant impensables pour ce produit, mais c'est sa conception magistrale qui fait de ce couteau de poche au manche noir un objet de désir élégant et fin. La lame en pointe de lance au ricasso prononcé est en acier inoxydable 440A. Un clip intégré (pointe vers le haut) et un trou pour dragonne complètent le design. Il pèse 75 g.
27,85 €

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Kiritsuke Couteau Japonais TOJIRO Reppu FD-1361 17cm
Kiritsuke Couteau de cuisine TOJIRO Reppu 17cm FD-1361
Nouveau ! Couteau japonais Tojiro REPPU kiritsuke/bunka avec une lame de 17 cm. Affûtage double face. La lame est en acier poudré SG2, qui se caractérise par une dureté accrue, un excellent tranchant et une résistance à la rouille. Le couteau Tojiro REPPU FD-1361 kiritsuke est doté d'un manche octogonal en teck brun doré. Le teck est un bois durable et résistant à l'humidité. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle. Poids : 105 g.
224,70 €

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Kiritsuke Couteau Japonais TOJIRO REPPU Reppu FD-1360 15cm
Kiritsuke Couteau de cuisine TOJIRO REPPU Reppu 15cm FD-1360
Nouveau ! Couteau de cuisine japonais Tojiro REPPU avec une lame de 15 cm de long. Lame à affûtage double face de type kiritsuke/bunka. Le cœur de la lame est en acier poudré SG2, qui se caractérise par une dureté accrue, un excellent tranchant et une résistance à la rouille. Le couteau kiritsuke Tojiro REPPU FD-1360 est doté d'un manche octogonal en teck brun doré. Il offre une bonne résistance à l'eau. Chaque couteau est livré dans un coffret individuel. Poids : 55 g.
184,06 €

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Gyuto Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu 5004 18cm - 1
Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Pro-S 18cm 5004
Le couteau de chef Seki Kanetsugu Gyuto est adapté à un usage professionnel. Sa lame de 180 mm est fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone et alliage de molybdène, avec l'affûtage traditionnel « Hamaguri ba » (tranchant convexe), qui a rendu les sabres japonais célèbres pour leur tranchant et leur durabilité exceptionnels, ainsi que pour leur facilité d'affûtage. La lame est traitée thermiquement puis durcie à des températures négatives. Les couteaux de cuisine japonais Seki Kanetsugu Pro S sont dotés d'un manche creux en acier inoxydable. Ce manche présente un motif traditionnel de katana (ce motif le rend également antidérapant) et une forme arrondie confortable. L'avantage d'un manche en acier inoxydable réside dans son hygiène, son intégrité et sa durabilité : il ne rétrécit pas, contrairement à un manche en bois.
62,15 €

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Couteau Papillon Böker Plus G-10 Large Butterfly 06EX012 10.2cm
Couteau pliant Böker Plus G-10 Large Butterfly 10.2cm 06EX012
Modern implementation of a traditional concept. Due to hightech materials, this knife is a modern tool for all situations in life. The blue anodized titanium handle with G-10 scales reduces weight and thus facilitates the handling of the knife. The modified spear point blade is hollow ground and offer excellent cutting properties. Due to the blade steel 440C stainless, the knife remains extremely sharp and corrosion resistant. The included pocket clip is equally made of titanium. This knife is a lightweight and multi-purpose companion with a wide range of applications in everyday life.
62,11 €

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Couteau finlandais Marttiini Moose Black dans un coffret cadeau 547021W 9cm
-11%
Couteau à lame fix Marttiini Moose Black dans un coffret cadeau 9cm 547021W
Le couteau Marttiini Moose, élégant et pratique, est désormais disponible en version noire. Son manche en bouleau est recouvert de cuir noir et imprégné de cire. Sur le talon du manche se trouve un médaillon représentant un élan, roi des forêts finlandaises. La lame est en acier au carbone et mesure 9 cm. Le couteau Marttiini Moose Black est livré dans un étui en cuir noir véritable avec gaufrage doré. Il est livré dans un coffret cadeau en ébène teinté et fera un cadeau idéal pour les amoureux de la nature et du design scandinave. Le Marttiini Moose Black pèse 120 g.
91,48 €
102,79 €

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Couteau Automatique Böker Plus FRND Grise 01BO924 8.5cm
Couteau pliant Böker Plus FRND Grise 8.5cm 01BO924
Le quotidien appartient au passé - le Böker Plus FRND Grey 01BO924 s'affranchit de la routine quotidienne et revigore en tant que couteau automatique polyvalent et fin au caractère EDC. Les plaquettes de manche en Grivory texturées offrent une prise ferme même dans des conditions humides et soulignent la légèreté du couteau de poche. Les vis anodisées et la vis d'axe de lame à bord bleu apportent des accents décoratifs. La lame drop-point en D2 s'ouvre par bouton-poussoir et présente une finition délavée granuleuse qui fait presque disparaître les petites traces d'utilisation même après une utilisation intensive. Le verrouillage à bouton robuste avec un curseur supplémentaire sécurise doublement la lame pendant l'utilisation et minimise considérablement le risque de fuite d'actions de coupe indisciplinées. L'ouverture accidentelle dans une poche de pantalon appartient également au passé grâce au cran de sécurité. Livré avec un trou pour dragonne, un clip métallique (tip-up/r) et une pochette en nylon de haute qualité.
43,78 €

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Santoku Couteau Japonais Yoshimi Kato Black Nickel VG-10 D-1902 16.5cm
Santoku Couteau de cuisine Yoshimi Kato Black Nickel VG-10 16.5cm D-1902
Couteau de cuisine japonais santoku polyvalent, fabriqué à la main par le forgeron Yoshimi Kato. La lame mesure 165 mm de long. Le manche est en palissandre et la lame est en damas Black Nickel VG-10. Yoshimi Kato est un parent et élève du célèbre maître Hiroshi Kato. Ce couteau santoku peut remplacer un couteau de chef. Il permet de hacher et de trancher légumes, viandes et autres aliments. Il ne passe pas au lave-vaisselle et ne doit pas être utilisé sur des aliments congelés. Le tranchant du santoku Yoshimi Kato est très fin.
222,31 €

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Couteau pliant Böker Urban Trapper NXT 110079 8.7cm
Couteau pliant Böker Urban Trapper NXT 8.7cm 110079
Le Böker Urban Trapper NXT est conçu par le coutelier américain Brad Zinker. Ce couteau automatique, fin et élégant, est équipé d'une lame en acier CPM MagnaCut (61-62 HRC). Comparé à son prédécesseur, le bouton-poussoir élargi améliore le confort d'utilisation. Autre amélioration : le ressort plat intégré au mécanisme d'ouverture. Un clip en acier inoxydable permet de transporter le couteau discrètement en position basse (tip-up/r) et un étui en feutre de haute qualité pour le ranger. Fabriqué à la main dans la manufacture Böker de Solingen. Le Böker Urban Trapper NXT pèse 51 g.
134,66 €

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Couperet de cuisine Zwilling J.A.Henckels 36115-151-0 15cm
Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels 15cm 36115-151-0
ZWILLING J.A. Henckels Gourmet kitchen cleaver, 15 cm. Weight 385 g. ZWILLING® Gourmet is the go-to knife for home chefs eager for their everyday knife to be exceptional. The single-piece, precision-stamped blade construction is lighter than forged knives, allowing for maximum maneuverability. Proudly crafted in Germany, the knives are made of special-formula steel that has been perfected for over 285 years. Combined with ZWILLING's signature ice-hardening technique, the blades are harder, sharper, they will not stain or chip and they retain their sharpness longer. The ergonomic, triple-riveted handle ensures fatigue-free cutting. Experience the comfort, durability, and sharpness of ZWILLING Gourmet.
62,95 €

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Couteau de cuisine universel Miyabi Shotoh 34680-131-0 13cm
Couteau de cuisine Miyabi Shotoh 13cm 34680-131-0
Zwilling Miyabi 5000FCD Shotoh utility knife 13 cm is ideal for s ideal for the preparation of smaller cuts of meat and fruit and vegetables. Shotoh has a hard fine carbide steel core which gives very good cutting edge retention and sharpness. The FC61 steel core of the blade is embedded in 48 outer layers of Damascus-design steel, giving each knife its unique pattern.The cutting edge is symmetrical (not single bevel) so it’s suitable for both right and left-handed use. The edge is Honbazuke-honed – a three-stage grinding, sharpening and polishing process resulting in razor-like sharpness. There is no finger guard so the whole length of the cutting edge can be used.The pakka wood handle seamlessly joins the half-bolster. The smooth join helps to prevent calluses forming on the thumb and forefinger.For best care, it’s recommended to hand wash only. Maintain and sharpen on a whetstone, and using glass, ceramic or stone cutting boards should be avoided as this can prematurely dull the cutting edge. Zwilling Miyabi 5000FCD Shotoh utility knife made in Japan.
139,44 €

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Couteau à lame fix Böker Plus M.U.K. 02BO593 6.1cm
Couteau à lame fix Böker Plus M.U.K. 6.1cm 02BO593
Couteau à lame fixe Böker Plus M.U.K. 02BO593 s'inspire des légendaires couteaux de chasse Nessmuk appartenant à l'explorateur George Washington Sears, le petit Pocket MUK est doté de la reconnaissable lame bulbeuse suédoise Skinner en acier 12C27, qui a déjà montré sa résilience dans des applications extérieures exigeantes. Les écailles ergonomiques du manche Micarta marron, la pleine soie et la conception de la lame fonctionnent tous ensemble pour garantir un contrôle complet, une stabilité maximale et une coupe précise à tout moment.
29,44 €

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Couteau pliant Extrema Ratio MF1 Evo SP Black M390 9.5cm
Couteau pliant Extrema Ratio MF1 Evo SP Black M390 9.5cm
L'Extrema Ratio MF1 EVO SP est doté d'une lame Spear Point en acier Böhler M390. La poignée est en aluminium anodisé, résistant à toutes les conditions météorologiques et à la rouille. Le mécanisme de verrouillage de la lame Liner Lock est en outre soutenu par le système de sécurité de nouvelle génération « HIDDEN LOCK ». Le poids de l'Extrema ratio MF1 Evo SP Black M390 est de 185 g.
261,35 €

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Dragon King APOC Atrim Tactical Jian 35680 67.3cm
-40,00 €
Dragon King APOC Atrim Tactical Jian 67.3cm 35680
APOC Atrim Tactical Jian DRK35680 est une interprétation moderne de l'épée jian traditionnelle chinoise. Le modèle a été créé avec la participation du maître Gus Trim et combine une forme classique avec des matériaux modernes. La lame de 67,3 cm de long est en acier 9260 avec un revêtement en oxyde noir. Construction pleine soie et manche texturé en G10. Livré avec un étui Kydex.
163,19 €
203,19 €

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Couteau à désosser Ontario Poultry Knife EG906LH 15.2cm
-4,00 €
Couteau de cuisine Ontario Poultry Knife 15.2cm EG906LH
Ce couteau de cuisine de l'Ontario est conçu pour couper la viande et la volaille. La lame mesure 152 mm de long et est en acier inoxydable. Manche en plastique hygiénique. Le couteau est destiné à être utilisé aussi bien dans la cuisine domestique que dans les restaurants et autres établissements de restauration.
7,94 €
11,94 €

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