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Couteau Automatique Böker Plus Intention II Dagger 01BO796 8.5cm
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Couteau pliant Böker Plus Intention II Dagger 8.5cm 01BO796
Conçu comme un couteau tactique automatique, le Intention II Dagger 01BO796 de Böker Plus impressionne et maîtrise facilement toutes les tâches de coupe quotidiennes. En appuyant sur le bouton, la lame se détache de D2 et la tension du ressort derrière elle ouvre automatiquement la lame. La poignée ergonomique est fabriquée en G10 noir texturé. Avec boucle de lanière et clip (pointe vers le bas/droite). Poids : 119g.
39,80 €

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Couteau Automatique Böker Plus Kalashnikov AKS-74 Spearpoint D2 01KALS95 8.5cm
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Couteau pliant Böker Plus Kalashnikov AKS-74 Spearpoint D2 8.5cm 01KALS95
Le couteau automatique Böker Plus AKS-74 Spearpoint D2 est l'un des modèles les plus populaires de la gamme de couteaux automatiques Boker. Sa lame de 85 mm en pointe de lance est en acier D2 de haute qualité, avec un revêtement de protection noir. Son manche noir strié en aluminium robuste rappelle la baïonnette du célèbre fusil d'assaut, et sa texture en relief assure une prise en main sûre en toutes circonstances. Facile à ouvrir d'une seule main par simple pression sur un bouton, le couteau est équipé d'un mécanisme de verrouillage de la lame empêchant toute ouverture accidentelle. Il est doté d'un clip de poche et d'un trou pour dragonne. Il pèse environ 105 g.
58,92 €

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Couteau Japonais Seki Kanetsugu Pro J Petty 6001 12cm
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Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Pro J Petty 12cm 6001
Couteau de cuisine compact et polyvalent de Seki Kanetsugu. La série de couteaux PRO J est fabriquée en acier ZA-18 d'Aichi Steel, avec un revêtement AUS-2 et une superbe finition forgée. Le manche est en bois de pakka. La lame mesure 12 cm. La longueur totale du couteau de cuisine Seki Kanetsugu Pro J 6001 est de 23,5 cm. Il ne passe pas au lave-vaisselle.
60,48 €

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Gyuto Couteau Japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 2005 21cm
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Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 21cm 2005
Couteau de chef Gyuto 2005 de la série Seki Kanetsugu Miyabi Isshin avec une lame de 21 cm. Le manche en palissandre offre une prise en main optimale. Ne pas laver au lave-vaisselle ! La lame est composée de trois couches : le cœur est en acier AUS8 et les faces sont en acier inoxydable SUS410. Utilisez le gyuto pour hacher et trancher viande, poisson, légumes et fruits. Les couteaux japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sont livrés dans des coffrets de marque.
42,15 €

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Gyuto Couteau Japonais Seki Kanetsugu Shiun Shiun 6502 20cm
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Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Shiun Shiun 20cm 6502
Le luxueux couteau Gyuto 6502 Shiun Series de Seki Kanetsugu peut facilement gérer n'importe quelle tâche dans votre cuisine. Offrant à la fois tranchant et durabilité, cet élégant couteau deviendra certainement votre favori en un rien de temps. Le noyau en acier VG-10 est forgé entre trois couches d'acier plus doux. La couche extérieure garantit que l'acier central est bien protégé contre d'éventuels dommages et oxydations. La couche extérieure est également équipée d'un joli motif de coup de marteau (Tsuchime) afin que les produits adhèrent moins rapidement à la lame. Beau manche fumé en chêne. Les couteaux japonais Seki Kanetsugu sont fournis dans des boîtes de marque.
126,69 €

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Couteau Papillon Böker Magnum Wood Large Butterfly 06EX405 11.5cm
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Couteau pliant Böker Magnum Wood Large Butterfly 11.5cm 06EX405
Le Böker Magnum Balisong Wood Large possède des manches avec insert en bois noble. Ce couteau papillon peut être utilisé pour les figures et comme couteau EDC. La lame est en acier 440A de haute qualité.
20,68 €

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Santoku Japanese kitchen knife Miyabi 8000DP Hibana 54487-181-0 18cm
Nouveau
Santoku Couteau de cuisine Miyabi 800DP Hibana Hibana 18cm 54487-181-0
Le couteau Santoku de la collection Miyabi Hibana est un couteau de chef de style japonais parfait pour la plupart des tâches de cuisine. La forme de la lame se prête particulièrement bien au hachage et au tranchage. Des entretoises noires et en laiton élégantes sur la poignée ajoutent à la beauté et au poids qui favorisent la robustesse en main et la maniabilité à la pointe. La collection MIYABI Hibana présente un magnifique motif Damas étincelant à 49 couches sur la lame qui renforce et protège à la fois le noyau en acier FC61. Le durcissement FRIODURx2 améliore la microstructure de l'acier pour améliorer les performances de coupe, la résistance à la corrosion et la durabilité. Il est recommandé de laver à la main uniquement, d'entretenir et d'aiguiser sur une pierre à aiguiser et d'éviter d'utiliser des planches à découper en verre, en céramique ou en pierre. Fabriqué à la main à Seki, au Japon.
238,25 €

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Santoku Couteau Japonais Seki Kanetsugu Shiun Shiun 6312 17cm
Nouveau
Santoku Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Shiun Shiun 17cm 6312
Un couteau impressionnant et luxueux Santoku 6312 Shiun Series de Seki Kanetsugu avec une lame de 17 cm. Offrant à la fois tranchant et durabilité, cet élégant couteau deviendra certainement votre favori en un rien de temps. Alliant tranchant et durabilité, cet élégant couteau deviendra certainement votre favori en un rien de temps. Le noyau en acier VG-10 est forgé entre trois couches d'acier plus doux. La couche extérieure garantit que l'acier central est bien protégé contre d'éventuels dommages et oxydations. La couche extérieure est également équipée d'un joli motif de coup de marteau (Tsuchime) afin que les produits adhèrent moins rapidement à la lame. Magnifique manche en chêne recouvert de laque naturelle japonaise avec une finition à motifs en feuille d'or (cuivre). Les couteaux japonais Seki Kanetsugu sont fournis dans des boîtes de marque.
126,69 €

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Couteau à fruits et légumes Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 2000 9cm
Nouveau
Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 9cm 2000
Le couteau d’office de Seki Kanetsugu, série Miyabi Isshin, avec lame de 9 cm de long. Le beau manche très résistant est en palissandre et tient parfaitement dans la main. C'est un outil qui peut être très utile pour préparer presque n'importe quel plat. Le noyau en acier AUS-8, recouvert d'acier inoxydable SUS410 à trois couches, garantit un tranchant professionnel et un entretien facile. Les couteaux japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sont livrés dans des boîtes de marque.
28,69 €

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Couteau Papillon Bear&Son Damascus, Stag Bone Butterfly BC517D 10.2cm
Nouveau
Couteau pliant Bear&Son Damascus, Stag Bone Butterfly 10.2cm BC517D
Le couteau papillon 517D de Bear & Son Cutlery, fabriqué aux États-Unis, est un balisong classique doté d'une lame de 102 mm en acier damassé. Son manche incrusté d'os lui confère un caractère unique et un confort de prise en main optimal. La rigidité du manche et l'ajustement précis garantissent une grande stabilité à l'ouverture et à la fermeture, ainsi qu'une durabilité accrue sans jeu excessif. Ce balisong est fabriqué aux États-Unis.
157,26 €

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Staub Chistera 28 cm, Black 40511-472-0 - 1
Nouveau
Staub Chistera 28 cm, Black 40511-472-0
The round multifunctional roaster from Staub’s Braiser series is well suited to cooking roasts, vegetable dishes or ratatouille. Thanks to its ability to absorb heat quickly on the cooker, the cast iron roaster is good for searing. Cast iron is well known for its long heat retention. With the beautifully designed cookware, you can serve your guests delicious, hot food throughout the entire meal.

One of the most innovative developments of the lid from Staub is the Chistera drop-shaped structure in the inner lid curve which collects condensation and evenly distributes it on the food. As a result, cooking juicy, tender pieces of meat and aromatic, hearty vegetable dishes is always a success.
The multi-purpose roaster was designed in the colour black. The rich, deep colour fits brilliantly to rustic-inspired designs and brings a touch of the original cooking tradition to the kitchen.

The cast iron’s enamel coating helps improve the resilience of Staub’s cookware and also makes it easy to clean. Another advantage is that it also helps to increase the taste of food cooked in the roaster over time. The non-stick effect also facilitates low-fat frying and cooking. The roaster with the Chistera lid measures 28 cm in diameter and is suitable for all types of cookers. Use this all-rounder to cook tasty and healthy food for the whole family.

Ideal for searing and slow cooking of meat, fish or vegetables
Juicy and tender cooking result thanks to the lid’s special Chistera drip structure
The matt black inner enamelling is ideal for particularly crisp searing and is especially durable
Suitable for all types of hobs, incl. induction, can also be used in the oven/grill
206,37 €

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Deba Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Hybrid Wa-Bocho 8013 15cm - 1
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Deba Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Heptagon-Silver 15cm 8013
Le couteau japonais Seki Kanetsugu Deba, doté d'une lame de 15 cm, est conçu pour la préparation professionnelle du poisson et de la viande. Sa lame large et épaisse facilite le filetage, la découpe de l'arête centrale et la découpe précise des arêtes. L'affûtage traditionnel à un seul tranchant est caractéristique des couteaux de cuisine japonais classiques. La série Heptagon Silver comprend des couteaux de cuisine japonais traditionnels fabriqués en acier inoxydable mi-dur DSR1K6 de Daido Steel Co., Ltd. Cet acier offre un excellent maintien du tranchant, est résistant à la corrosion et s'affûte relativement facilement. Une caractéristique distinctive de cette série est son manche heptagonal léger en aluminium, assurant une prise en main sûre et confortable, même lors d'une utilisation prolongée. Le Deba Seki Kanetsugu Heptagon Silver est un excellent choix pour la préparation des sushis, des sashimis et pour la transformation professionnelle du poisson.
66,94 €

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Gyuto Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Pro-S 5007 27cm - 1
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Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Pro-S 27cm 5007
Le couteau de chef japonais Gyuto de la série Pro S est idéal pour un usage professionnel grâce à sa conception hygiénique. Sa lame de 27 cm, à affûtage symétrique, est fabriquée en acier inoxydable DSR1K6 à teneur moyenne en carbone (Daido Steel Co., Ltd.). Le manche creux, léger et ergonomique, est également en acier inoxydable. Ce grand couteau de chef, confortable à utiliser, convient aussi bien à la manipulation de gros aliments qu'à la découpe de fines tranches.
70,92 €

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Folding knife Cold Steel Espada XL OD Green 62MGCODBK 19cm
-35,00 € Nouveau Sold out
Couteau pliant Cold Steel Espada XL OD Green 19cm CS62MGCODBK
Espada XL OD Green de Cold Steel est le fruit d'une collaboration entre le coutelier sur mesure Andrew Demko et la présidente de Cold Steel, Lynn C. Thompson. Disponible en deux tailles, il convient aux plus audacieux comme aux plus audacieux ! Inspiré des couteaux Navaja espagnols classiques, l'Espada Cold Steel se glisse discrètement et confortablement dans votre poche. Vous oublierez vite que vous portez une lame aussi imposante et imposante. Équipés de la plaque de pouce brevetée Demko, les modèles Large et Extra Large Espada s'accrochent à votre poche et s'ouvrent instantanément, en un clin d'œil.
133,90 €
168,90 €

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