Couteau de Chef Böker Great Barrier Damast 130748DAM 21.2cm
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Breathtaking colors, unprecedented biodiversity and a wonder that only nature is capable of creating. With a total area of 347,800 km², the Great Barrier Reef off the coast of Australia forms the largest continuous coral reef on earth and enchants the senses with its unique beauty. Boker takes knife lovers on an exotic journey and presents with the Great Barrier Damascus an extraordinary chef's knife, which is inherent in the magic of nature. The amboina wood handle has been stabilized with epoxy resin, creating an impressive depth effect reminiscent of the deep blue waters and colorful wildlife of the Great Barrier Reef. The hand-forged, stainless steel Wild Damascus blade not only impresses with its high toughness and hardness (60 HRC), but also continues the harmony of the kitchen knife with its implied wave pattern. The forged split piece of 150 layers of damascus is heated to red heat by us in Solingen and then hammered into its beautiful shape by a two-ton drop hammer. Limited to only 20 pieces worldwide, the chef's knife is delivered with an individual serial number in a leather-covered gift box and certificate of authenticity. Handmade in the Boker knife manufactory Solingen. The chef's knife is one of the most important knives in the kitchen and is part of the basic equipment. It has a slightly wider and longer blade than the all-purpose knife. The slender tip is excellent for cutting onions or small vegetables. Thanks to its length, it can also be used as a meat knife. Even large vegetables can be processed with it without any problems.
MyGoodKnife est le distributeur officiel de Böker. La plus ancienne entreprise allemande de couteaux, Böker, a été fondée au XVIIe siècle (Remscheid). Aujourd'hui, Böker produit l'un des meilleurs couteaux pliants, couteaux d'extérieur, couteaux tactiques et couteaux de chasse au monde. Comme la grande majorité des entreprises de la fin du Moyen Âge, Böker était une entreprise familiale fondée par le chef de famille. L'atelier, et un peu plus tard une petite usine de production de lames de haute qualité, était situé dans le plus beau coin d'Allemagne - un bosquet de châtaigniers étalés. Cet arbre puissant est devenu le symbole de la célèbre entreprise allemande.
Désormais, une partie des capacités du légendaire constructeur allemand a été transférée à Taiwan et en Chine afin d'optimiser les coûts de production (Böker Plus et Böker Magnum). Cependant, cela ne signifie pas que les produits de la célèbre entreprise « avec un arbre sur la lame » se sont détériorés. Toutes les usines Böker sont équipées des équipements les plus avancés et le contrôle qualité des produits fabriqués est effectué de manière centralisée et très scrupuleuse. Dans notre boutique, vous trouverez presque toute la gamme de couteaux Böker. Certains modèles sont disponibles en précommande. Nous ne pouvons pas conserver en permanence dans notre entrepôt toute la gamme de couteaux Böker, mais nous avons le droit de représenter toute leur gamme et d'accepter les précommandes, puisque nous recevons de leur part des marchandises chaque semaine. « Si la page du produit n'indique pas « En stock », le bouton « Ajouter au panier » est jaune et le bouton indique « Expédié dans 15 à 20 jours ouvrables » - cela signifie que le produit est disponible en pré-commande. Nous commandons la marchandise dans l'entrepôt du fabricant Böker et vous l'envoyons dès que nous la recevons du fabricant.