Couteau de Chef Böker Pure CPM 131476 22.4cm
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Boker Pure CPM chef´s knife is perfectly balanced, makes short work of any cutting you need, and honed to razor sharpness. Designer is Jens Anso. The mono steel variant made of the powder metallurgical high-performance steel CPM-154 stands out compared to conventional steel due to its outstanding edge retention and is among the absolute top premium kitchen knives. The innovative and extremely durable scale material G10 is a glass-fiber-reinforced high-tech plastic which can endure great stress despite its lightness. Due to its outstanding grip both when dry and when wet, this material is great for the kitchen. The Boker Pure line sets new standards and its puristic and functional approach and first-class materials make pure eye-candy for your kitchen. Please only hand wash the knives, do not place in dishwasher. Overall length 340 mm. Blade length 224 mm. Weight 215 g.
MyGoodKnife est le distributeur officiel de Böker. La plus ancienne entreprise allemande de couteaux, Böker, a été fondée au XVIIe siècle (Remscheid). Aujourd'hui, Böker produit l'un des meilleurs couteaux pliants, couteaux d'extérieur, couteaux tactiques et couteaux de chasse au monde. Comme la grande majorité des entreprises de la fin du Moyen Âge, Böker était une entreprise familiale fondée par le chef de famille. L'atelier, et un peu plus tard une petite usine de production de lames de haute qualité, était situé dans le plus beau coin d'Allemagne - un bosquet de châtaigniers étalés. Cet arbre puissant est devenu le symbole de la célèbre entreprise allemande.
Désormais, une partie des capacités du légendaire constructeur allemand a été transférée à Taiwan et en Chine afin d'optimiser les coûts de production (Böker Plus et Böker Magnum). Cependant, cela ne signifie pas que les produits de la célèbre entreprise « avec un arbre sur la lame » se sont détériorés. Toutes les usines Böker sont équipées des équipements les plus avancés et le contrôle qualité des produits fabriqués est effectué de manière centralisée et très scrupuleuse. Dans notre boutique, vous trouverez presque toute la gamme de couteaux Böker. Certains modèles sont disponibles en précommande. Nous ne pouvons pas conserver en permanence dans notre entrepôt toute la gamme de couteaux Böker, mais nous avons le droit de représenter toute leur gamme et d'accepter les précommandes, puisque nous recevons de leur part des marchandises chaque semaine. « Si la page du produit n'indique pas « En stock », le bouton « Ajouter au panier » est jaune et le bouton indique « Expédié dans 15 à 20 jours ouvrables » - cela signifie que le produit est disponible en pré-commande. Nous commandons la marchandise dans l'entrepôt du fabricant Böker et vous l'envoyons dès que nous la recevons du fabricant.
