Couteau de Chef Cold Steel Kitchen Classics 59KSCZ 20cm
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Die Messer dieser Serie verfügen über leistungsstarke Klingen aus deutschem Edelstahl 4116, die für höchste Schneidkraft eisgehärtet, tieftemperaturbehandelt und anschließend in Präzisionsarbeit flachgeschliffen wurden. Alle Modelle dieser Kollektion verfügen über eine rasiermesserscharfe, extrem langlebige Schneide, und einige der Klingen sind mit einem Wellenschliff versehen, der ganz gezielt den vorgesehenen Aufgaben der jeweiligen Messer angepasst wurde. Ab 2016 präsentieren sich die Griffe der Kitchen Classics im neuen Design und sorgen für noch sichereren, dennoch bequemen Halt. Sie bestehen aus einem stabilen, widerstandsfähigen Kern aus Zy-Ex™, umhüllt von einer weicheren, lebensmittelechten Außenschicht aus Kray-Ex™, die man einfach gespürt haben muss, um die wahre Bedeutung von Rutschfestigkeit zu verstehen! Die neu gestalteten, optimierten Messer der Kitchen Classics-Serie sind noch bequemer, praktischer und liegen noch sicherer in der Hand. Sie sind einfach besser als je zuvor!
- Référence
- 705442014515
- Marque
- Cold Steel
- Country
- United States
- Steel
- German 4116
- Handle
- Kray-Ex™
- Blade Length, mm
- 200
- Hardness
- 56-58 HRC
- Total length, mm
- 325
- Blade thickness, mm
- 3
Les couteaux Cold Steel sont aujourd’hui un symbole de qualité et de durabilité. Depuis 1980, Cold Steel produit les couteaux, couteaux de poche, hachettes et autres produits de plein air les plus résistants et les plus durables, ainsi que les couteaux de cuisine. De nombreux couteaux Cold Steel, tels que le Recon 1, l'Espada, le Ti-Lite, l'American Lawman et d'autres, sont devenus des légendes. Cold Steel a été fondée par Lynn Thompson en 1980 aux États-Unis. Thompson est un artiste martial, un chercheur en armes et un concepteur de couteaux qui sait exactement ce dont un couteau a besoin dans une situation donnée. L’avantage des couteaux Cold Steel est qu’ils ne craignent pas les tests les plus sévères et les charges sérieuses.
