Chef knife Güde The Knife (Die Messer) Barrel Oak G-E888/26 26cm - 1
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Couteau de Chef Güde The Knife (Die Messer) Barrel Oak G-E888/26 26cm

Güde
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G-E888/26
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Description
Chef knife Güde The Knife (Die Messer) with Barrel Oak handle. Blade lenght 26 cm. Even at first glance, it is clear that THE KNIFE. doesn’t have much in common with a conventional chef’s knife. In fact, its seemingly short handle and noticeably large blade with a very wide back, which can only be achieved in a forged knife, are more reminiscent of a designer object. Nevertheless, as soon as you have actually worked with THE KNIFE., you will realise that this isn‘t just an example of breathtaking beauty, but also, and above all, a kitchen tool boasting unique handling. The fact that the knife contains nothing but flowing lines and no disturbing transitions automatically guarantees the right grasp and comfortable hand support at all times. Cooking with THE KNIFE. really is more enjoyable than just looking at it! Güde The Knife got such awards as: Interior Innovation Desighn Award, German Design Award, Good Design Award.
Güde
G-E888/26
Référence
G-E888/26
Marque
Güde
Pays
Germany
Acier
Chrome-Molybdenum-Vanadium
Poignée
Barrel Oak
Longueur des cordes, mm
260
Total length, mm
310
Andrzej T.
A handle should be a bit larger for a man
2020-06-14

Gude - один из лучших немецких производителей кухонных ножей. В 1910 году кузнец и оружейник Карл Гюде организовал собственное мануфактурное производство ножей и режущего инструмента в небольшом городе Золинген в Германии. Сегодня каждый нож Güde – это по-прежнему произведение кузнечного искусства. Gude является одной из двенадцати ножевых компаний, которые получили почётное право ставить рядом с марочным клеймом на своей продукции название города Золинген. Ножи Güde являются многократными обладателями одной из самых авторитетных премий Германии в области дизайна - Red Dot Design, а также премий Iconic Award, Good Design Award и других. Güde – не просто компания по изготовлению ножей высокого качества, это, прежде всего, – семейное дело. Более 100 лет мастера учитывают каждую мелочь при изготовлении ножей, поэтому каждый клинок уникален.