Utility kitchen knife Tojiro SD Mol. Van. Petty F-871 15cm - 1
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Couteau de cuisine universel Tojiro SD Mol. Van. Petty F-871 15cm

TOJIRO
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F-871
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Description
Employed special material added molybdenum and vanadium into high purity iron ore, which is superior to durability, corrosion resistance, hardness and fracture toughness. This means the sharpness lasts longer and hard to chip compared to any other mono-layer kitchen knives. The edge is finished single-edge shape, which we cannot do on multi-layered knives. This makes the cutting efficiency better in heavy use for your work. Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel Series
TOJIRO
4960375038717
Référence
4960375038717
Marque
TOJIRO
Pays
Japan
Acier
Molybdenum Vanadium
Poignée
ECO wood
Longueur des cordes, mm
150
Série
SD Mol. Van.
Total length, mm
260
Blade thickness, mm
3

Tojiro est l'un des fabricants de couteaux de cuisine japonais les plus réputés, offrant une vaste gamme de modèles, des plus abordables et pratiques aux gammes haut de gamme. La marque propose aussi bien des couteaux japonais classiques avec manches WA que des modèles adaptés au marché européen. MyGoodKnife est un revendeur officiel Tojiro. Nous proposons les gammes de couteaux Tojiro les plus populaires, ainsi que des pierres à aiguiser, des sacs de chef, des planches à découper et d'autres accessoires.