Couteau de cuisine universel Opinel Les Forgés 1890 Santoku 02287 17cm
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Santoku knife from new Opinel series Les Forgés 1890. The Santoku is the most versatile knife which came from Japanese culture. It became inescapable in the kitchen around the world. Slices won't stick to its dimpled blade, making cutting more rapid. Chopping and finely slicing. Easily cut fatty ingredients like salmon. Slicing into sticks, dicing.
- Référence
- 3123840022876
- Marque
- Opinel
- Pays
- France
- Acier
- X50CrMoVI5
- Poignée
- Beech
- Longueur des cordes, mm
- 170
- Série
- Les Forgés 1890
- Total length, mm
- 290
Opinel est un fabricant français de couteaux légendaire avec plus de 130 ans d’histoire. La société a été fondée en 1890 en Savoie, France. Son créateur, Joseph Opinel, a conçu un couteau pliant simple et fiable, qui est resté presque inchangé jusqu’à aujourd’hui. Une étape importante dans l’évolution du couteau Opinel fut l’invention en 1955 du système de sécurité Virobloc par le fils du fondateur, Marcel Opinel. Cette bague métallique rotative bloque la lame en position ouverte et fermée. Chez MyGoodKnife, vous pouvez acheter des couteaux de poche Opinel, des couteaux de cuisine et d'autres modèles. Nous sommes un revendeur officiel Opinel.