Le set de couteaux Zwilling J.A.Henckels 8 pcs 35140-000-0
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Professional chefs and amateur restaurateurs around the world appreciate the versatile features of ZWILLING’s eight-piece knife block. Cutting, slicing, chopping, peeling, and much more can always be carried out professionally and comfortably using these exclusive classically designed kitchen aids. The blades of all five SIGMAFORGE knives were forged out of one piece of steel and then further refined through an additional ice-hardening process to make them all extremely durable, sharp and resistant to corrosion. In a quest to ideally combine quality, functionality and design, the FOUR STAR® series holds up to its promise, rightly making it one of the best-selling knife series in the world.
In addition to the natural-looking knife block, the set contains a paring and garnishing knife, a utility knife, a chef's knife, a bread knife and a carving knife as well as hobbyist shears. You can easily sharpen dull blades with the whetstone that is also included. Every knife’s ergonomically shaped plastic handle allows you to handle the knife with the utmost precision and perfection along every step of the cutting process. The smooth transition from the bolster to handle adds to this effect.
The handy ZWILLING knife block provides you with all-round basic cookware which you can use to prepare your favourite recipes and enjoy making new creations.
- Référence
- 4009839115028
- Marque
- Zwilling J.A.Henckels
- Pays
- Germany
- Acier
- FRIODUR®
- Poignée
- Polypropylene
- Série
- Four Star
- Dureté
- 56-58 HRC
Zwilling J.A. Henckels est l'une des plus anciennes marques de l'industrie de la cuisine, fondée en 1731 à Solingen, en Allemagne. Le nom « Zwilling » signifie « jumeaux » et le logo avec deux personnes est depuis longtemps devenu un symbole de qualité et de confiance. En près de trois siècles, la marque est devenue une grande entreprise internationale. Zwilling met activement en œuvre des développements modernes : du durcissement cryogénique de l'acier Friodur® au meulage laser sans soudure.
Les couteaux de cuisine Zwilling sont réputés dans le monde entier pour leur qualité, leur géométrie équilibrée et leur durabilité. Les séries les plus populaires telles que Pro, Four Star, Twin Pollux et Twin Fin II se retrouvent dans les cuisines professionnelles et domestiques du monde entier. Tous les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable avec un durcissement cryogénique supplémentaire.
En plus des couteaux, Zwilling produit des ustensiles de cuisine de haute qualité : casseroles, poêles, rôtissoires, verrerie, ustensiles de cuisson sous vide, ainsi que des produits de service et de conservation. Le groupe Zwilling comprend également des marques renommées : Staub (ustensiles de cuisine en fonte de France), Ballarini (ustensiles de cuisine antiadhésifs italiens), Demeyere (ustensiles de cuisine en acier belges pour chefs professionnels) et la marque japonaise haut de gamme de couteaux de cuisine Miyabi.