Zwilling J.A.Henckels Pro Meat fork 18 cm  38402-181-0 18cm - 1
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Zwilling J.A.Henckels Pro Meat fork 18 cm 38402-181-0 18cm

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Description

The 18 cm-long ZWILLING meat fork is suitable for all types of meat, where gentle handling is required. This fork is the perfect implement for lifting and holding pieces of meat. In addition, the meat fork from the ZWILLING® Pro series can be used for carving or turning meat, leaving the fine fibres of the meat intact. It has a minimalist look, with a focus on its functionality.
The fork is made of ZWILLING special formula steel and thus provides the ideal balance between its chrome and carbon content. Ice-hardening is also used to make the steel rigid, giving it excellent cutting edge retention, flexibility and corrosion-resistance. The prongs are sharply tapered so that very little effort is needed to insert it into meat.
The handle of the ZWILLING meat fork is black and is fixed by three rivets to the handle, giving it its traditional look. The balance between the handle and the fork is particularly interesting, making work easier without much force having to be applied. This meat fork makes it much easier to handle pieces of meat. This ZWILLING product is a useful utensil to enhance your kitchen, one that will be frequently used.

4009839321375
Référence
4009839321375
Marque
Zwilling J.A.Henckels
Country
Germany
Steel
FRIODUR®
Handle
POM
Blade Length, mm
180
Collection
Pro
Hardness
56-58 HRC
Total length, mm
300
Kerry Z
Just like all the other Zwilling Pro series, this is built perfectly. I do wish it was available separately in the U.S. I had to order this from Europe - in the U.S. it is only available in a set.
2023-02-22

Zwilling J.A. Henckels est un fabricant de couteaux basé à Solingen, en Allemagne. Henckels est l'un des plus grands et des plus anciens fabricants de couteaux de cuisine, de ciseaux, d'ustensiles de cuisson et de couverts. Voici quelques-unes des séries de couteaux Zwilling les plus populaires : Zwilling Pure, Zwilling Twin Pollux, Zwilling Four Star, Zwilling Five Star, Zwilling Twin Cuisine, Zwilling Twin Profection, et d'autres encore.

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