Couteau à éplucher Couteau à fruits et légumes Zwilling J.A.Henckels Twin Pollux 30720-061-0 6cm
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This innovative, slim TWIN® Pollux peeling knife combines practical know-how and high-quality materials to create a kitchen knife that is ideal for both beginners and professionals alike. This knife is particularly convenient for peeling fruit and vegetables and its hard tip can also be used to remove damaged or rotten sections easily and efficiently. The craftsmanship of this peeling knife is a testament to the high-quality that chefs and amateur cooks have come to expect from ZWILLING. The blade and tang (the part of the blade that extends up into the handle) are made from one single piece of steel and the FRIODUR® blade undergoes a special ice hardening process that helps it stay sharp and resistant to corrosion.
- Référence
- 4009839201936
- Marque
- Zwilling J.A.Henckels
- Country
- Germany
- Steel
- FRIODUR®
- Handle
- POM
- Blade Length, mm
- 60
- Collection
- Twin Pollux
- Hardness
- 56-58 HRC
- Total length, mm
- 170
- Blade thickness, mm
- 3
Zwilling J.A. Henckels est un fabricant de couteaux basé à Solingen, en Allemagne. Henckels est l'un des plus grands et des plus anciens fabricants de couteaux de cuisine, de ciseaux, d'ustensiles de cuisson et de couverts. Voici quelques-unes des séries de couteaux Zwilling les plus populaires : Zwilling Pure, Zwilling Twin Pollux, Zwilling Four Star, Zwilling Five Star, Zwilling Twin Cuisine, Zwilling Twin Profection, et d'autres encore.
