Also, it is unlikely to absorbs water and prevents proliferation of bacteria or mold. It is durable, scratch-proof and wear-resistant. It is even unlikely to be transformed by boiling sterilization and is stain/smell proof.
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I taglieri in gomma e gommati sono estremamente resistenti e igienici. A differenza dei taglieri in legno o plastica, resistono alle deformazioni, all'assorbimento di umidità e agli odori sgradevoli. Grazie alla loro struttura densa, i taglieri in gomma non smussano i coltelli.
Nelle cucine professionali, questi taglieri sono apprezzati per la loro elevata resistenza all'usura e la facilità di manutenzione: sono lavabili in lavastoviglie o disinfettabili. I taglieri in gomma non scivolano sul piano di lavoro, garantendo stabilità durante il taglio e aumentando la sicurezza in cucina.
Per l'uso domestico, i taglieri in gomma sono una soluzione resistente e pratica. Facili da pulire, resistenti alle macchie e ai batteri, sono adatti per carne e pesce, così come per frutta e verdura. Nel nostro negozio puoi trovare taglieri in gomma, principalmente di produttori giapponesi. Sono realizzati con materiali ecocompatibili e sicuri per gli alimenti, il che li rende la scelta ideale per chef professionisti e cuochi amatoriali.
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