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Coltello da cucina giapponese Petty Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5001B 11cm
-10% Sold out
Coltello da cucina Petty Mcusta Zanmai Beyond 11cm ZBX-5001B
Piccolo coltello Mcusta Zanmai Petty della serie Beyond. La lama lunga 11 cm è realizzata in acciaio Aogami Super con rivestimenti esterni in acciaio inossidabile. Il coltello ha un esclusivo manico in legno di hinoki. Il manico è decorato con un perno a mosaico e un anello rosso in akamaki. Il peso del coltello Mcusta Zanmai Beyond Petty è di 75 g. Prodotto in Giappone, nella città di Seki. I coltelli Mcusta Zanmai non sono lavabili in lavastoviglie. Non utilizzare per tagliare cibi duri, poiché il coltello ha un filo molto sottile. Il coltello viene fornito in una scatola di legno con il marchio.
132,67 €
147,41 €

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Coltello Fisso Mcusta Custom Limited Edition Damascus MC241D 14.5cm
-10% Sold out
Coltello Fisso Mcusta Custom Limited Edition Damascus 14.5cm MC241D
Un coltello a lama fissa unico, prodotto da Mcusta in quantità molto limitate. La lama è realizzata in acciaio Damasco con una trama unica. Il nucleo della lama a forma di tanto è realizzato in acciaio SPG2 super resistente. L'impugnatura è rivestita in pelle di razza, come di solito avviene sui manici delle katana di alta qualità. Il coltello Damasco Mcusta Custom Limited Edition è una vera e propria opera d'arte moderna giapponese. Viene fornito con un fodero in pelle e una scatola regalo in legno.
358,56 €
398,40 €

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Coltello da tasca Mcusta Katana Limited Edition Multi MC004 8.3cm
-10% Sold out
Coltello da tasca Mcusta Katana Limited Edition Multi 8.3cm MC004
Il coltello Mcusta Katana in edizione limitata sarà un regalo perfetto per un collezionista o un amante della cultura giapponese. Questo elegante coltello pieghevole unisce design e funzionalità. La lunghezza della lama è di 83 mm. La lama è realizzata in acciaio a tre strati con anima in VG10, che garantisce un'affilatura impeccabile. Il coltello pieghevole è dotato di un sistema linerlock. La lama ha un profilo tanto. Il manico è in alluminio con uno speciale rivestimento a polvere. Prodotto in Giappone.
229,48 €
254,98 €

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Coltello da tasca Mcusta Katana Limited Edition grigio MC004 8.3cm
-10% Sold out
Coltello da tasca Mcusta Katana Limited Edition grigio 8.3cm MC004
Edizione limitata della serie di coltelli pieghevoli Mcusta Katana. La lunghezza della lama è di 83 mm. Il coltello pieghevoli è dotato di un linerlock. Il profilo della lama tanto sottolinea l'ispirazione della serie Mcusta Katana alla spada dei samurai giapponesi. La lama è realizzata con tecnologia sanmai, utilizzando tre strati di acciaio con anima in VG-10. Il manico è in alluminio e rivestito con uno speciale rivestimento a polvere resistente. Mcusta Katana sarà un regalo perfetto per un collezionista di coltelli o un amante dell'estetica giapponese.
229,48 €
254,98 €

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Coltello da cucina giapponese Gyuto (coltello da chef) Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra HFZ-8004D 18cm
-10% Sold out
Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra 18cm HFZ-8004D
Coltello da chef giapponese Mcusta Zanmai con lama da 18 cm della serie Classic Pro Zebra. Grazie alle sue dimensioni universali, questo coltello è adatto al taglio di qualsiasi prodotto. La lama ha una struttura a tre strati: il nucleo in acciaio VG-10 ha rivestimenti in Damasco multistrato. Il manico del coltello da chef Mcusta Classic Pro Zebra è realizzato in legno di pakka stabilizzato con perno a mosaico. Il pakka è un laminato plastico, il cui componente principale è legno pregiato, rinforzato con resina fenolica. Il peso è di circa 170 g. I coltelli Mcusta Zanmai sono prodotti a Seki, in Giappone.
157,05 €
174,50 €

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Coltello da tasca Extrema Ratio BD4 Contractor Black 04.1000.0498/BLK 12.3cm
-10% Sold out
Coltello da tasca Extrema Ratio BD4 Contractor Black 12.3cm 04.1000.0498/BLK
Extrema Ratio BD4 Contractor is a black double-edged semi-serrated folding knife with a guard. The guard also acts as a flipper, and the high-speed auxiliary knife opening system makes it easy to use. The ergonomic handle uses anodized aluminum alloy and the stonewashed streamlined blade is made from Böhler N690 cobalt steel. The BD4 Contractor perfectly combines the elegance of classic Italian style with the functionality of an EDC folding knife.
176,41 €
196,02 €

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Finnish knife Ahti Vaara puukko 9608 9.7cm - 1
-10% Sold out
Coltello Fisso Ahti Vaara puukko 9.7cm 9608
L'Ahti Vaara è un coltello tradizionale finlandese. Questo coltello da caccia è realizzato in acciaio al carbonio con vanadio (CO-83, Mn-0,57, VO-20, Cr-0,60). Tutti i coltelli Ahti sono realizzati a mano. Il coltello Ahti Vaara è dotato di fodero in pelle.
58,81 €
65,34 €

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Finnish knife Ahti Jähti puukko 9698 9.8cm - 1
-10% Sold out
Coltello Fisso Ahti Jähti puukko 9.8cm 9698
Ahti Jähti è un coltello tradizionale finlandese fatto a mano. Questo coltello da caccia è realizzato in acciaio al carbonio con vanadio (CO-83, Mn-0,57, VO-20, Cr-0,60). Tutti i coltelli Ahti sono fatti a mano. Il coltello Ahti Jähti è fornito con fodero in pelle.
65,26 €
72,51 €

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Finnish knife Ahti Metsä RST puukko 9607RST 9.5cm - 1
-10% Sold out
Coltello Fisso Ahti Metsä RST puukko 9.5cm 9607RST
Ahti Metsä ("foresta") è un coltello EDC tradizionale finlandese. Questa versione del coltello Metsä è realizzata in acciaio inossidabile. La lunghezza della lama è di 95 mm. Tutti i coltelli Ahti sono fatti a mano. Il coltello Ahti Metsä è fornito con fodero in pelle.
43,02 €
47,80 €

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Finnish knife Roselli Wootz UHC Hunting RW200 10.5cm - 1
-10% Sold out
Coltello Fisso Roselli UHC Hunting 10.5cm RW200
Coltello da caccia Roselli UHC. I coltelli della serie UHC sono realizzati in acciaio modificato ad altissimo tenore di carbonio. Il contenuto di carbonio nella lega varia dall'1,5 al 2,0%. La durezza effettiva raggiunta dall'acciaio UHC è di 64-66 HRC. I manici dei coltelli Roselli UHC sono realizzati in betulla della Carelia trattata termicamente. I coltelli sono realizzati a mano, quindi il loro aspetto potrebbe variare leggermente rispetto alla foto.
152,03 €
168,92 €

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Coltello universalo Seki Kanetsugu Saiun Petty 9002 15cm
-10% Sold out
Coltello da cucina Seki Kanetsugu Saiun Petty 15cm 9002
Coltello da cucina universale della serie Seki Kanetsugu Saiun. Il nucleo dei coltelli della serie KANETSUGU SAIUN è realizzato in acciaio VG-10, rivestito in acciaio AUS-2. Con un totale di 33 strati, la durezza del nucleo è HRC 60-61. Comodo manico in micarta. La lunghezza della lama è di 15 cm. La lunghezza totale del coltello è di 26 cm. I coltelli da cucina giapponesi Seki Kanetsugu non possono essere lavati in lavastoviglie. Si consiglia l'affilatura su pietre ad acqua.
70,64 €
78,49 €

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Coltello da cucina giapponese Gyuto (coltello da chef) Seki Kanetsugu Pro-M 7005 21cm
-10% Sold out
Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) Seki Kanetsugu Pro-M 21cm 7005
Coltello da cucina Gyuto di Seki Kanetsugu. PRO-M - coltelli realizzati in acciaio inossidabile al carbonio monostrato con aggiunta di molibdeno. Dopo la tempra, l'acciaio viene sottoposto a trattamento criogenico. Lunghezza lama 21 cm. La lunghezza totale del coltello da cucina è di 33,5 cm. L'esclusivo manico in ebano pakka offre una presa comoda, un buon equilibrio e praticità.
68,13 €
75,70 €

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Fodero Seki Kanetsugu Zuiun Saya for Zuiun Sujihiki S9359
-10% Sold out
Fodero Seki Kanetsugu Zuiun Saya for Zuiun Sujihiki S9359
Seki Kanetsugu black lacquered sheath Saya fits for Zuiun series Sujihiki knife 9309. Black Lacquer Saya is made of Magnolia wood. Since the Heian period, Magnolia wood has been used for sayas for its moisture-resistance and soft nature that won't scratch delicate blades. Each sheath has a protective coating to enhance beauty and assure durability. For safety, a pin is used to keep the blade and sheath in place. *There is a possibility that the saya cover does not fit your knife. Because the actual thickness and size of the knife may be different from each other even if their indicated blade size in the specification looks the same. This saya is 100% fits to Seki Kanetsugu Zuiun knife 9309. About models of other manufactures, please, ask our consultants.
23,23 €
25,81 €

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Coltello da cucina giapponese Petty Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2001 12cm
-10% Sold out
Coltello da cucina Petty Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 12cm 2001
Coltello giapponese Seki Kanetsugu Miyabi Isshin con lama da 12 cm. Si tratta di un coltello multiuso compatto, ideale per tagliare piccoli prodotti. La lama presenta un design a tre strati, con il nucleo in acciaio AUS8 e le guarnizioni in acciaio inossidabile SUS410. L'elegante impugnatura in palissandro si adatta perfettamente alla mano. I coltelli giapponesi Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sono forniti in scatole di marca. Questa serie economica può essere un punto di partenza per scoprire il mondo dei coltelli da cucina giapponesi.
27,11 €
30,12 €

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Gyuto Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2005 21cm
-10% Sold out
Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 21cm 2005
Coltello da chef Gyuto della serie Seki Kanetsugu Miyabi Isshin con lama da 21 cm. Il manico in palissandro si adatta perfettamente alla mano. Non lavare in lavastoviglie! La lama ha un design a tre strati, con il nucleo in acciaio AUS8 e le superfici in acciaio inossidabile SUS410. Utilizzate il gyuto per tritare e affettare carne, pesce, verdure e frutta. I coltelli giapponesi Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sono forniti in scatole di marca.
37,94 €
42,15 €

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Coltello da cucina giapponese Gyuto (coltello da chef) Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 9105 21cm
-10% Sold out
Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 21cm 9105
Coltello da chef giapponese Seki Kanetsugu Heptagon Wood. Lama lunga 21 cm. La lama a tre strati ha un nucleo in acciaio VG2. Il manico è realizzato in legno laminato stabilizzato. Il manico a forma di ettagono offre una presa comoda e non scivola. Non lavare in lavastoviglie. I coltelli giapponesi Heptagon Wood Seki Kanetsugu sono realizzati in Giappone, nella città di Seki.
101,12 €
112,35 €

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Santoku Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2003 17cm
-10% Sold out
Coltello da cucina Santoku Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 17cm 2003
Seki Kanetsugu Santoku Miyabi Isshin è un coltello da cucina universale giapponese economico. La lama ha un design laminato, con il nucleo in acciaio AUS8 e le guarnizioni in acciaio inossidabile SUS410 a tre strati. Il manico è in palissandro e si adatta perfettamente alla mano. I coltelli giapponesi Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sono forniti in scatole di marca.
35,07 €
38,96 €

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Santoku Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Saiun 9003 17cm
-10% Sold out
Coltello da cucina Santoku Seki Kanetsugu Saiun 17cm 9003
Questo coltello santoku giapponese ha una lama con anima in acciaio VG-10 al cobalto, forgiata a strati con acciaio inossidabile Damasco. 33 strati totali con durezza da HRC60 a 61. Splendida lama con motivo Damasco impreziosita da eleganti venature del legno e manico in micarta nera di forma rotonda. Il coltello santoku Seki Kanetsugu Saiun è prodotto in Giappone. Non lavare in lavastoviglie.
109,00 €
121,11 €

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Coltello da cucina giapponese Seki Kanetsugu Pro J Petty 6001 12cm
-10% Sold out
Coltello da cucina Seki Kanetsugu Pro J Petty 12cm 6001
Coltello da cucina compatto multiuso di Seki Kanetsugu. La serie di coltelli PRO J è realizzata in acciaio ZA-18 di Aichi Steel, rivestimento AUS-2 con una splendida finitura forgiata. Il manico è in legno di pakka. La lunghezza della lama è di 12 cm. La lunghezza totale del coltello da cucina Seki Kanetsugu Pro J 6001 è di 23,5 cm. Non lavabile in lavastoviglie.
54,44 €
60,48 €

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Coltello militare pieghevole Extrema Ratio MH Stealth 0410000483BLKTM 8.6cm
-10% Sold out
Coltello da tasca Extrema Ratio MH Stealth 8.6cm 0410000483BLKTM
Creato in collaborazione con il Kommando Spezialkräfte (KSK) e la Gemeinschaft Deutscher Kommandosoldaten, l'MH-STEALTH è un coltello tattico pieghevole dal design innovativo. La lama è realizzata in acciaio Böhler N690 (58 HRC) con finitura lucida e emblema KSK inciso. La base è seghettata, il che ne migliora l'efficienza nel taglio rapido e preciso di materiali ad alta resistenza come corde o tessuti rinforzati.
245,98 €
273,31 €

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Coltello finlandese Marttiini Arctic Circle 121019 9cm
-10% Sold out
Coltello Fisso Marttiini Arctic Circle 9cm 121019
Il Marttiini Arctic Circle 121019 è un piccolo e pratico coltello per lavori di minore entità.
La posizione di Marttiini al Circolo Polare Artico è stata l'ispirazione per questo coltello. Il fodero e l'impugnatura chiari si ispirano alle nostre luminose notti estive, mentre i bui mesi invernali sono rappresentati dalla lama scura. La Lapponia è davvero una terra di contrasti.
La lama è realizzata in acciaio al carbonio, perfetto per l'intaglio e facile da riaffilare per riportarlo al suo livello originale. Ricordatevi di prendervi cura del vostro coltello in acciaio al carbonio: asciugate sempre accuratamente la lama dopo ogni utilizzo e oliatela regolarmente con olio non salato. Questo vi garantirà un servizio impeccabile anno dopo anno.
25,03 €
27,81 €

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Finnish knife Marttiini Kierinki 126010 11cm
-10% Sold out
Coltello Fisso Marttiini Kierinki 11cm 126010
Un omaggio al coltello finlandese e al fondatore della coltelleria Marttiini.
Il coltello Marttiini Kierinki, che porta il nome del villaggio natale di Janne Marttiini, è il simbolo della nobiltà dei coltelli da intaglio. La lama è forgiata in acciaio al carbonio e il manico è in betulla trattata termicamente e betulla riccia. Il fodero è in vera pelle.
68,77 €
76,41 €

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Custodia Zwilling J.A.Henckels For 7 kitchen knives 35001-007-0
-10% Sold out
Custodia Zwilling J.A.Henckels For 7 kitchen knives 35001-007-0
La custodia per coltelli Zwilling può contenere fino a un massimo di 7 coltelli di lunghezza non superiore a 42 cm. Realizzata in materiale sintetico nero. Comoda e robusta, la custodia Zwilling permette di trasportare in sicurezza coltelli e accessori da cucina. Dimensioni da chiusa: ~ 50x15 cm.
30,12 €
33,47 €

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Petty Japanese kitchen knife Spyderco Itamae Funayuki SCK16GPBNBK 14.5cm
-10% Sold out
Coltello da cucina Petty Spyderco Itamae Funayuki 14.5cm SCK16GPBNBK
The Spyderco Itamae Funayuki Utility Knife is a versatile kitchen knife that is ideal for chopping, slicing, and other kitchen tasks. This knife is part of the Murray Carter Collection. The Itamae Funayuki Utility Knife features a triple-layer steel blade with an Aogami Super Blue core and SUS410 stainless steel facings. This classic triple-layer construction allows the outer layers to protect and support the super-hard carbon steel middle layer, which forms the cutting edge of the blade. The Itamae Funayuki Utility Knife features a traditional octagonal handle. The Spyderco Itamae Funayuki Utility Knife is made in Japan to Spyderco's high quality standards.
186,45 €
207,17 €

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