Coltello da cucina giapponese Gyuto (coltello da chef) TOJIRO Ouran FD-611 21cm
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Coltello da chef Tojiro Ouran con lama da 210 mm. La lama è realizzata in acciaio VG10, resistente alla corrosione. Le custodie sono realizzate con 63 strati di acciaio Damasco. "Ouran" (桜嵐) prende il nome dai fiori di ciliegio che ondeggiano al vento. Ogni coltello è confezionato in una scatola separata. Il coltello gyuto Tojiro Ouran pesa 150 g.
- Codice
- 4960375176112
- Marca
- TOJIRO
- Paese
- Japan
- Acciaio
- Damascus, VG-10
- Maniglia
- Cherrywood
- Lunghezza lama, mm
- 210
- Collezione
- Ouran
- Total length, mm
- 350
Tojiro è uno dei produttori giapponesi di coltelli da cucina più rinomati, con un'ampia selezione di modelli, da quelli pratici ed economici a quelli di alta gamma. La gamma del marchio comprende sia i classici coltelli giapponesi con manici WA che modelli di stampo europeo. MyGoodKnife è un rivenditore ufficiale Tojiro. Offriamo le serie di coltelli Tojiro più popolari, oltre a pietre per affilare, borse da chef, taglieri e altri accessori.