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Sujihiki Coltello da cucina giapponese Seki Kanetsugu Hocho Plastic Handle 4033 27cm
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Descrizione
The Seki Kanetsugu Sujihiki Hocho Plastic Handle is a slicing knife with a narrow, long blade that smoothly slices through meat or vegetables, preserving the integrity of each ingredient's freshness. The beautiful, highly durable, and easy-to-clean handle is crafted from polypropylene resin and inorganics, fitting perfectly in the hand. The blade is made of 1K-6 Daido Steel Co., Ltd.'s original molybdenum vanadium stainless steel.
4033
- Codice
- 4033
- Marca
- Seki Kanetsugu
- Paese
- Japan
- Acciaio
- DSR1K6 Daido
- Maniglia
- Polypropylene
- Lunghezza lama, mm
- 270
- Total length, mm
- 420
- Blade thickness, mm
- 2.5
