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Sujihiki Couteau Japonais Seki Kanetsugu 21 Excel 4033 27cm
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Description
Le Sujihiki Hocho Plastic Handle de Seki Kanetsugu est un couteau de découpe avec une lame longue et étroite qui tranche facilement la viande ou les légumes, préservant l'intégrité de la fraîcheur de chaque ingrédient. Le manche magnifique, très durable et facile à nettoyer est fabriquée en résine de polypropylène et en matières inorganiques, s'adaptant parfaitement à la main. La lame est fabriquée en acier inoxydable au molybdène vanadium original de 1K-6 de Daido Steel Co.
4033
- Référence
- 4033
- Marque
- Seki Kanetsugu
- Pays
- Japan
- Acier
- DSR1K6 Daido
- Poignée
- Polypropylene
- Longueur des cordes, mm
- 270
- Total length, mm
- 420
- Blade thickness, mm
- 2.5
