Makoto Kurosaki

Фильтр
Категории
Цена
€ €
Страна
Сталь
Рукоять
Длина лезвия, мм
Твердость
Фильтр
Японский кухонный нож Сантоку Makoto Kurosaki STYLK-102 16.5см
Кухонный нож Сантоку Makoto Kurosaki 16.5см STYLK-102
Японский кухонный нож сантоку изготовлен вручную мастером Макото Куросаки. Клинок длиной 165 мм имеет сердцевину из стали VG10 в обкладках из дамаска. Рукоять выполнена из орехового дерева. Сантоку - универсальный японский кухонный нож. Нельзя использовать для костей и замороженных продуктов, а также мыть в посудомоечной машине. Японский нож сантоку Makoto Kurosaki произведен в Японии.
169,35 €

На складе

Японский кухонный нож Петти Makoto Kurosaki Petty STYLK-201 13.5см
Распродано
Кухонный нож Петти Makoto Kurosaki Petty 13.5см STYLK-201
Японский кухонный нож Петти изготовлен вручную мастером Макото Куросаки. Петти - небольшой универсальный нож с двусторонней заточкой. Клинок длиной 135 мм имеет сердцевину из стали SPG2 в обкладках из нержавеющей стали. Нельзя использовать для костей и замороженных продуктов, а также мыть в посудомоечной машине. Японский нож Петти Makoto Kurosaki произведен в Японии.
137,10 €

Распродано

Makoto Kurosaki (黒崎 真) — это известный японский мастер, работающий в знаменитой Takefu Knife Village. Он является старшим братом не менее знаменитого кузнеца Yu Kurosaki. В отличие от Ю, Макото больше специализируется на финальной стадии создания ножа — заточке и формировании клинка. Макото Куросаки работал подмастерьем у легендарного Хироши Като (Hiroshi Kato), а также сотрудничал с другими известными кузнецами, такими как Ёсими Като (Yoshimi Kato) и Такуми Икеда (Takumi Ikeda). Со временем Макото открыл собственную мастерскую по заточке под названием Style K, но продолжает тесно сотрудничать с братом (они владеют брендом Kurosaki Knives) и другими мастерами из Такефу.