Ножи Yu Kurosaki

Молодой сорокалетний кузнец Ю Куросаки (黒崎 優) стал одним из ведущих производителей ножей в Японии, завоевав высшие награды за свои ножи ручной ковки. Yu Kurosaki начал делать ножи еще подростком. С 23-х лет был учеником знаменитого мастера Хироси Като. В 2014 году Куросаки открыл собственную мастерскую. Его уникальные навыки изготовления ножей в сочетании с инновационным подходом принесли ему награды и признание как в Японии, так и за рубежом. Особенно Yu Kurosaki отличается мастерством отделки Tsuchime. Это искусство ручной чеканки узоров на мягкой облицовке для повышения эстетической ценности клинка. Этот кропотливый процесс часто встречается в японском искусстве и ремесле и требует высокого уровня мастерства и концентрации, чтобы создать случайный, но однородный узор. Уникальный узор Tsuchime, который Yu Kurosaki использует для серий Shizuku и Fujin, не только эстетически великолепен, но и функционален, так как благодаря ему пища меньше прилипает к лезвию.