Ножи из стали VG-10

Ножи из стали VG10 устойчивы к коррозии и долгое время остаются острыми. VG-10 (сокращение от V-Gold № 10) — это высокоуглеродистая сталь, легированная кобальтом и молибденом. VG-10 была специально разработан компанией Takefu Special Steel Co., Ltd. для производства ножей. Изначально из стали VG10 изготавливались только кухонные ножи, однако, благодаря отличным качествам стали, многие бренды стали использовать ее также для изготовления складных ножей и ножей с фиксированным лезвием.

Охотничий/туристический нож Tojiro Myoko в подарочной коробке HMHV-009 9.5см - 1
Распродано
Нож с фиксированным клинком Tojiro Myoko в подарочной коробке 9.5см HMHV-009
Tojiro Myoko - японский нож, созданный вручную кузнецами Tojiro Atelier. Поставляется в красивой подарочной упаковке. Клинок выкован из стали VG10. Длина клинка Tojiro Myoko 95 мм. Рукоять выполнена из микарты. Кожаные ножны в комплекте.
187,23 €

Распродано

Овощной кухонный нож Mcusta Classic Damascus HKC-3001D 11см - 1
Распродано
Кухонный нож Mcusta Zanmai Classic Damascus 11см HKC-3001D
Петти нож Mcusta Zanmai 11 см из серии Classic. Нож Петти (Petty) - японский нож для чистки и нарезки овощей. Дамаск 33 слоя с сердечником из стали VG-10. Рукоять овощного ножа Mcusta Zanmai Classic выполнена из материала Corian - искуственного акрилового камня. Ножи Mcusta Zanmai производятся в городе Секи, Япония.
126,50 €

Распродано

Нож для хлеба Mcusta Classic Damascus HKC-3014D 23см - 1
Распродано
Кухонный нож Mcusta Zanmai Classic Damascus 23см HKC-3014D
Хлебный нож Mcusta Zanmai 23 см из серии Classic. Дамаск 33 слоя с сердечником из стали VG-10. Рукоять ножа для хлеба Mcusta Zanmai Classic выполнена из материала Corian - искуственного акрилового камня. Ножи Mcusta Zanmai производятся в городе Секи, Япония.
187,23 €

Распродано

Складной нож Mcusta Tactility MC-0123 9.3см - 1
Распродано
Складной нож Mcusta Tactility 9.3см MC-123
Нож из серии тактических складных ножей Mcusta Tactility. Акриловая рукоять с подпальцевыми выемками. Клинок ножа Mcusta Tactility MC-0123 выполнен из стали VG-10.
184,20 €

Распродано

Складной нож Mcusta Hideyoshi MC-0182 9.5см - 1
Распродано
Складной нож Mcusta Hideyoshi 9.5см MC-0182
Японский складной нож Mcusta Hideyoshi. Лезвие ножа Mcusta из стали VG-10, отличающейся  стойкостью к коррозии. Четвёртый нож из серии «Sengoku Busho Series», посвящённой героям Японии. Эта модель названа в честь сёгуна Тоётоми Хидэёси, последователя великого Ода Нобунага. Хидэёси объединил раздробленные «государства» Японии и провёл ряд знаковых реформ. Камон его рода нанесён на рукоять из стабилизированной древесины. В комплекте с ножом Mcusta MC-0182 идёт нейлоновый чехол.
161,93 €

Распродано

Складной нож Mcusta MC-0012 8.2см - 1
Распродано
Складной нож Mcusta 9.4см MC-0012
Японский складной нож Mcusta из серии Basic. Лезвие ножа Mcusta из стали VG-10, отличающейся  стойкостью к коррозии. Рукоять из микарты. На рукояти углубления для удобного хвата. Клипса.
106,26 €

Распродано

Складной нож Mcusta MC-0013 8.2см - 1
Распродано
Складной нож Mcusta 8.2см MC-0013
Японский складной нож Mcusta из серии Basic. Лезвие ножа Mcusta из стали VG-10, отличающейся  стойкостью к коррозии.  Клипса. Традиционная для всей линейки Mcusta Basic рукоять с углублениями под пальцы выполнена из чёрного дерева.
111,32 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Kasumi HM 74018 18см - 1
Распродано
Кухонный нож Сантоку Kasumi HM 18см 74018
Японский шефский нож сантоку 18 см серии Kasumi HM. Серия Kasumi HM создана из сверхпрочной коррозийно-устойчивой стали VG10. Чеканный узор со множеством мелких вмятин создает карманы воздуха при резке, что предотвращает прилипание пищи. Рукоять кухонных ножей Kasumi HM из полиоксиметилена (РОМ) не скользит, абсолютно гигиенична и эрогомична. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
150,80 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Kasumi HM 78020 20см - 1
Распродано
Кухонный нож Гьюто Kasumi HM 20см 78020
Поварской (шефский) нож Kasumi HM 20 см. Серия Kasumi HM создана из сверхпрочной коррозийно-устойчивой стали VG10. Чеканный узор со множеством мелких вмятин создает карманы воздуха при резке, что предотвращает прилипание пищи. Рукоять из полиоксиметилена (РОМ) не скользит, абсолютно гигиенична и эрогомична. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
150,61 €

Распродано

Складной нож Spyderco Police Model Plain Edge C07P 10.5см
Распродано
Складной нож Spyderco Police Model Plain Edge 10.5см C07P
Легендарный Spyderco Police - нож, который на много лет задал высокий стандарт для всех складных EDC.
Уже более двадцати лет нож Police является лидером в топ-десятке самых популярных ножей Spyderco.
202,06 €

Распродано

Овощной кухонный нож Tojiro Zen FD-561 9см - 1
Распродано
Кухонный нож Tojiro Zen 9см FD-561
Овощной нож из серии Tojiro ZEN. Режущий слой трехслойных клинков Tojiro  ZEN изготовлен из коррозионностойкой стали VG-10 и отличается уникальной остротой.
58,70 €

Распродано

Складной нож Spyderco Dragonfly 2 C28PBK2 5.7см
Распродано
Складной нож Spyderco Dragonfly 2 5.7см C28PBK2
Spyderco Dragonfly 2 складной нож создавался специально как модель, которая, несмотря на скромные размеры сможет справиться с теми же задачами, что и более крупные ножи. Маленький, удобный и юркий. Клинок 57 мм изготовлен из японской стали VG10, сатинированная обработка. Черная рукоять FRN оснащена карманным зажимом и отверстием под темляк. 
111,33 €

Распродано

Серрейторный нож Spyderco Endura 4 C10SBK 9.6см
Распродано
Складной нож Spyderco Endura 4 9.6см C10SBK
Spyderco Endura 4 одна из самых популярных моделей Spyderco теперь с серрейторной заточкой. Клинок 96 мм изготовлен из японской стали VG10. Черная рукоять из армированного нейлона FRN оснащена карманной клипсой и отверстием для темляка. Замок lockback. Вес ножа примерно 103 г.
121,45 €

Распродано

Японский кухонный нож Суджихики Tojiro Shippu Black FD-1599 21см
Распродано
Кухонный нож Суджихики Tojiro Shippu Black 21см FD-1599
Обоюдоострый нож для нарезки Tojiro Shippu Black FD-1599 с длинным узким клинком, который плавно нарезает мясо или овощи, сохраняя целостность каждого ингредиента. Судзихики — это западный аналог традиционного японского ножа янаги.Серия Tojiro Shippu Black оснащена 63-слойным лезвием из дамасской стали с сердечником VG-10. Клинки анодированы в черный цвет, чтобы подчеркнуть элегантный рисунок. Рукоять из каштанового дерева красива и практична.
Наилучший уровень заточки требует хороших навыков повара и бережного обращения. Не режьте замороженные продукты или кости, мойте нож теплой водой и мягкой губкой. При необходимости используйте нейтральное моющее средство. Полностью высушите нож мягкой тканью. Никогда не мойте его в посудомоечной машине. Поддерживайте остроту ножа, используя высококачественные точильные камни с соответствующей зернистостью. Красивая подарочная упаковка превращает нож Tojiro в прекрасный подарок.
194,32 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Tojiro Shippu Black для овощей FD-1598 16.5см
Распродано
Кухонный нож Накири Tojiro Shippu Black для овощей 16.5см FD-1598
Японский нож для овощей Nakiri Tojiro Shippu Black FD-1598 – универсальный помощник в создании блюд, которые становятся визитной карточкой профессионалов. Нарезка и шинковка различных видов продуктов с его помощью превращает кропотливую работу в настоящее удовольствие.
Серия Tojiro Shippu Black оснащена 63-слойным лезвием из дамасской стали с сердечником VG-10. Клинки анодированы в черный цвет, чтобы подчеркнуть элегантный рисунок. Рукоять из каштанового дерева красива и практична.
Наилучший уровень заточки требует хороших навыков повара и бережного обращения. Не режьте замороженные продукты или кости, мойте нож теплой водой и мягкой губкой. При необходимости используйте нейтральное моющее средство. Полностью высушите нож мягкой тканью. Никогда не мойте его в посудомоечной машине. Поддерживайте остроту ножа, используя высококачественные точильные камни с соответствующей зернистостью. Красивая подарочная упаковка превращает нож тодзиро в прекрасный подарок.
194,32 €

Распродано