Японский кухонный нож Петти Mutsumi Hinoura MHC-1103 15см
-
Быстрая доставкаМы осуществляем доставку товаров во все страны мира! Если заказ оформлен в рабочий день до 12-00 по финскому времени, мы сделаем все возможное, чтобы отправить его в тот же день.
-
Удобные способы оплатыMyGoodKnife предлагает несколько способов оплаты для удобства покупателей. Вы можете оплатить заказ банковской картой или прямым переводом на наш банковский счет.
-
Безопасные покупкиНаш сайт использует протокол безопасности Secure Socket Layer - DV SSL CA G2. Сертификат SSL обеспечивает безопасность при проведении финансовых операций на сайте.
-
Поддержка клиентовНаш онлайн-чат работает для вас по будням с 10 до 17. Также можно отправить вопросы в отдел обслуживания клиентов через контактную форму или электронную почту. Мы ответим Вам в самое ближайшее время!
-
Возврат товараЖители Евросоюза имеют право вернуть товар в течение 14 дней с момента получения. В случае возврата клиент имеет право на полную компенсацию оплаты товара, за исключением почтовых расходов. Возвращенное изделие должно иметь товарный вид, не иметь никаких следов использования (включая упаковку).
Японский кухонный нож петти, изготовленный вручную мастером Mutsumi Hinoura. Рукоять изготовлена из термически обработанной древесины ореха. Клинок выполнен из трех слоев стали с сердцевиной из стали Shirogami №2. Вес 155 г. Муцуми Хиноура сан - это 4-е поколение кузнецов семьи Hinoura. Ножи Mutsumi Hinoura нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).
- Код
- MHC-1103
- Бренд
- Mutsumi Hinoura
- Страна
- Япония
- Сталь
- Shirogami #2
- Рукоять
- Орех
- Длина лезвия, мм
- 150
- Твердость
- 60-61 HRC
- Total length, mm
- 270
Mutsumi Hinoura — это японский бренд ножей, основанный одноименным представителем четвертого поколения семьи кузнецов из города Сандзё (префектура Ниигата). Муцуми обучался у своего отца, Цукасы Хиноура (Tsukasa Hinoura), который является легендой в мире японских ножей. Бренд славится сохранением вековых традиций, таких как ручная ковка.
Ножи Mutsumi Hinoura изготавливаются из высококачественных сталей, таких как Aogami Super (голубая сталь) и Shirogami #2 (белая сталь №2). Клинки часто создаются по технологии Honyaki (закалка единого куска стали), что требует четкого контроля температуры и процесса охлаждения. Это приводит к появлению видимой линии закалки, которая не только является маркером качества, но и добавляет эстетической ценности. Mutsumi Hinoura предлагает широкий ассортимент кухонных ножей, включая Gyuto (поварской нож), Santoku (универсальный нож), Nakiri (нож для овощей).