Filtern nach
Price
156 € 242 €
Manufacturers
Blade Length, mm
90 240
Size
Sex
Country
Steel
Handle
Collection
Hardness
Sheath
Lock
Filter
Filters:
Clear
Collection : 5000MCT
Gyuto Japanisches Messer Miyabi 5000MCT 32911-161-0 16cm
-12%
Gyuto Küchenmesser Miyabi 5000MCT 16cm 32911-161-0
Gyuto japanisches Küchenmesser Miyabi 5000MCT 32911-161-0 ist zum Hacken, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst konzipiert. Der ergonomische Griff besteht aus Micarta. Diese Serie MIZU 5000MCT hat einen Kern aus MC 63, Microcarbid-Pulverstahl (63 HRC), der mit 2 Schichten eisgehärtetem Cryodur-Edelstahl überzogen ist. Schneide hat einen Winkel von 19°. Gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), die verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben. Das Zubereiten von kalten Platten oder leckeren Currys mit viel Gemüse ist mit diesem Messer ein Kinderspiel. Es wird empfohlen, nur von Hand zu waschen, auf einem Schleifstein zu pflegen und zu schärfen, und die Verwendung von Glas-, Keramik- oder Steinschneidebrettern sollte vermieden werden. Hergestellt in Seki, Japan.
176,71 €
200,81 €

Shipping after 10-20 business days

Schälmesser Obst- / Schälmesser Miyabi 5000MCT Shotoh MIZU 32910-091-0 9cm
-12%
Schälmesser Küchenmesser Miyabi 5000MCT Shotoh MIZU 9cm 32910-091-0
Das Miyabi MIZU Shotoh MIZU 32910-091-0 wurde zum Schneiden, Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse entwickelt. Das Zubereiten von kalten Gerichten oder leckeren Currys mit viel Gemüse ist mit diesem Messer ein Kinderspiel. Diese MIZU 5000MCT-Serie hat einen MC 63 (63 HRC) Mikrokarbid-Pulverstahlkern, der mit 2 Schichten eisgehärtetem Cryodur-Edelstahl überzogen ist. Die Kante hat einen Winkel von 19°. Gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), die verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben, und ergonomischer Micarta-Griff. Nur Handwäsche wird empfohlen, pflegen und schärfen Sie auf einem Wetzstein und die Verwendung von Glas-, Keramik- oder Steinschneidebrettern sollte vermieden werden. Hergestellt in Seki, Japan.
162,18 €
184,29 €

In stock

Schälmesser Obst- / Schälmesser Miyabi 5000MCT MIZU Shotoh 32915-141-0 14cm
-12% Sold out
Schälmesser Küchenmesser Miyabi 5000MCT MIZU Shotoh 14cm 32915-141-0
Das elegante Messer Miyabi 5000MCT Shotoh 32915-141-0 14cm ist zum Schneiden, Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse konzipiert. Diese Serie MIZU 5000MCT hat einen Kern aus MC 63, Microcarbid-Pulverstahl (63 HRC), der mit 2 Schichten eisgehärtetem Cryodur-Edelstahl überzogen ist. Schneide hat einen Winkel von 19°. Gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), die verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben. Der ergonomische Griff aus Micarta. Das Zubereiten kalter Platten oder köstlicher Currys mit viel Gemüse ist mit diesem Messer ein Kinderspiel. Es wird empfohlen, es nur von Hand zu waschen, auf einem Wetzstein zu pflegen und zu schärfen und die Verwendung von Glas-, Keramik- oder Steinschneidebrettern zu vermeiden. Hergestellt in Seki, Japan.
155,42 €
176,61 €

Sold out

Santoku Japanisches Messer Miyabi 5000MCT MIZU 32917-181-0 18cm
-12% Sold out
Santoku Küchenmesser Miyabi 5000MCT MIZU 18cm 32917-181-0
Miyabi MIZU 5000MCT Santoku Japanisches Kochmesser MIZU 32917-181-0 ist mit seinen 18 cm Länge ideal zum Schneiden und Hacken von Gemüse, Kräutern, aber auch Fleisch, Fisch und anderen Produkten geeignet. Diese Serie 5000MCT hat einen Kern aus MC 63, Mikrokarbidpulver (63 HRC), der mit 2 Schichten eisgehärtetem Cryodur-Edelstahl überzogen ist. Schneide hat einen Winkel von 19°. Gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), die verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben, und ergonomischer Griff aus Micarta. Es wird empfohlen, nur von Hand zu waschen, auf einem Schleifstein zu pflegen und zu schärfen, und die Verwendung von Glas-, Keramik- oder Steinschneidebrettern sollte vermieden werden. Hergestellt in Seki, Japan.
198,00 €
225,00 €

Sold out

Gyuto Japanisches Messer Miyabi 5000MCT MIZU 32911-201-0 20cm
-12% Sold out
Gyuto Küchenmesser Miyabi 5000MCT MIZU 20cm 32911-201-0
Miyabi MIZU 5000MCT Gyutoh Japanisches Kochmesser MIZU 32911-201-0 mit einer Länge von 20 cm eignet sich zum Schneiden und Trennen von Fisch und Fleisch. Die spitze Spitze und die Robustheit ermöglichen saubere Schnitte. Diese Serie 5000MCT hat einen Kern aus MC 63, Microcarbid-Pulverstahl (63 HRC), der mit 2 Schichten eisgehärtetem Cryodur-Edelstahl überzogen ist. Schneide hat einen Winkel von 19°. Gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), die verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben, und ergonomischer Griff aus Micarta. Es wird empfohlen, nur von Hand zu waschen, auf einem Schleifstein zu pflegen und zu schärfen, und die Verwendung von Glas-, Keramik- oder Steinschneidebrettern sollte vermieden werden. Hergestellt in Seki, Japan.
198,00 €
225,00 €

Sold out

Sujihiki Japanisches Messer Miyabi 5000MCT MIZU 32910-241-0 24cm
-12% Sold out
Sujihiki Küchenmesser Miyabi 5000MCT MIZU 24cm 32910-241-0
Miyabi MIZU 5000MCT Sujihiki Japanisches Messer 32910-241-0 mit seiner langen und schmalen 24 cm Klinge mit ergonomischem Griff ist ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst für dünne Scheiben. Diese Serie 5000MCT hat einen Kern aus MC 63, Mikrokarbidpulver (63 HRC), der mit 2 Schichten eisgehärtetem Cryodur-Edelstahl überzogen ist. Schneide hat einen Winkel von 19°. Gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), die verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben, und ergonomischer Griff aus Micarta. Es wird empfohlen, nur von Hand zu waschen, auf einem Schleifstein zu pflegen und zu schärfen, und die Verwendung von Glas-, Keramik- oder Steinschneidebrettern sollte vermieden werden. Hergestellt in Seki, Japan.
205,10 €
233,06 €

Sold out

Brotmesser Miyabi 5000MCT MIZU 32916-241-0 23cm
-12% Sold out
Küchenmesser Miyabi 5000MCT MIZU 23cm 32916-241-0
Miyabi MIZU 5000MCT Japanisches Brotmesser 32916-241-0 23 cm hat einen harten Wellenschliff, sodass es leicht durch Brotkrusten und Gebäck schneiden kann. Die zweischneidige Klinge und der Honbazuke-Schliff verleihen dem Messer seine Schärfe. Diese Serie 5000MCT hat einen Kern aus MC 63, Mikrokarbidpulver (63 HRC), der mit 2 Schichten eisgehärtetem Cryodur-Edelstahl überzogen ist. Schneide hat einen Winkel von 19°. Gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), die verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben, und ergonomischer Griff aus Micarta. Es wird empfohlen, nur von Hand zu waschen. Die Verwendung von Schneidebrettern aus Glas, Keramik oder Stein sollte vermieden werden. Hergestellt in Seki, Japan.
198,00 €
225,00 €

Sold out

Gyuto Japanisches Messer Miyabi 5000MCT MIZU 32911-241-0 24cm
-12% Sold out
Gyuto Küchenmesser Miyabi 5000MCT MIZU 24cm 32911-241-0
Miyabi MIZU 5000MCT Gyutoh Japanisches Kochmesser 32911-241-0 mit einer Länge von 24 cm eignet sich zum Schneiden und Trennen von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die spitze Spitze und die Robustheit ermöglichen saubere Schnitte. Diese Serie 5000MCT hat einen Kern aus MC 63, Microcarbid-Pulverstahl (63 HRC), der mit 2 Schichten eisgehärtetem Cryodur-Edelstahl überzogen ist. Schneide hat einen Winkel von 19°. Gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), die verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben, und ergonomischer Griff aus Micarta. Es wird empfohlen, nur von Hand zu waschen, auf einem Schleifstein zu pflegen und zu schärfen, und die Verwendung von Glas-, Keramik- oder Steinschneidebrettern sollte vermieden werden. Hergestellt in Seki, Japan.
212,19 €
241,13 €

Sold out

Universalmesser Miyabi 5000MCT Shotoh MIZU 32910-131-0 13cm
-12% Sold out
Küchenmesser Miyabi 5000MCT Shotoh MIZU 13cm 32910-131-0
Das Shotoh MIZU 32910-131-0 13 cm Messer von Miyabi ist zum Schneiden, Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse konzipiert. Das Zubereiten von kalten Platten oder leckeren Currys mit viel Gemüse ist mit diesem Messer ein Kinderspiel. Diese Serie MIZU 5000MCT hat einen Kern aus MC 63, Microcarbid-Pulverstahl (63 HRC), der mit 2 Schichten eisgehärtetem Cryodur-Edelstahl überzogen ist. Schneide hat einen Winkel von 19°. Gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), die verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben, und ergonomischer Griff aus Micarta. Es wird empfohlen, nur von Hand zu waschen, auf einem Schleifstein zu pflegen und zu schärfen, und die Verwendung von Glas-, Keramik- oder Steinschneidebrettern sollte vermieden werden. Hergestellt in Seki, Japan.
141,23 €
160,48 €

Sold out