Kochmesser Böker Biscaya Damascus 130746DAM 21cm
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Geformt von den unbändigen Kräften der Natur; geprägt von den rauen Küstenfelsen der Biskaya das Böker Biscaya Damast Chefmesser bündelt die Macht der Elemente zu einer unvergleichlichen Performance in der Küche. Ausgestattet mit einem naturgewaltigen Griff aus stabilisiertem Wurzelholz und einer kraftvollen Klinge aus Damast ist das Kochmesser nicht nur ein begehrtes Sammlerstück, sondern auch der verlässliche Fels in der Brandung für sämtliche Schneidaufgaben beim Kochen. Die handgeschmiedete, rostfreie Klinge aus Wildem Damast überzeugt nicht nur mit ihrer hohen Zähigkeit und Härte (60 HRC), sondern untermalt die gnadenlosen Bedingungen an der Steilküste mit ihrer stürmischen Struktur. Das geschmiedete Spaltstück aus 150 Lagen Damast wird bei uns in Solingen bis zur Rotglut erhitzt und durch einen zwei Tonnen schweren Fallbär im Gesenk in seine wunderschöne Form geschlagen.
Die Auslieferung des weltweit auf nur 25 Stück limitierten Kochmessers erfolgt mit individueller Seriennummer in einer lederbezogenen Geschenkverpackung und mit Echtheitszertifikat. Handgefertigt in der Böker Messer-Manufaktur Solingen.
MyGoodKnife ist der offizielle Vertriebspartner von Böker. Böker, das älteste deutsche Messerunternehmen, wurde im 17. Jahrhundert in Remscheid gegründet. Heute produziert Böker einige der weltweit besten Klappmesser, Outdoormesser, taktischen Messer und Jagdmesser.