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Santoku Japanisches Messer Makoto Kurosaki STYLK-102 16.5cm
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Beschreibung
Santoku Japanisches Messer Makoto Kurosaki. 165 mm Damastklinge VG10. Griff: Walnuss. In warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch abtrocknen. Schneiden Sie keine gefrorenen Lebensmittel. Makoto Kurosaki ist ein außergewöhnlich talentierter Schmied, der im Takefu Knife Village arbeitet.
- Artikel-Nr.
- STYLK102
- Marke
- Makoto Kurosaki
- Country
- Japan
- Steel
- Damascus, VG-10
- Handle
- Walnut
- Blade Length, mm
- 165
- Hardness
- 60-62 HRC
- Total length, mm
- 285
Makoto Kurosaki
Diese wunderschönen Messer wurden von Makoto Kurosaki hergestellt. Makoto ist der ältere Brüder vom bekannten Schmied Yu Kurosaki. Die sehr dünn ausgeschmiedeten und geschliffenen Klingen sind rasiermesserscharf und gleiten dank dem sehr flachen V-Schliff mühelos durch knackigstes Gemüse.
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