Schälmesser Obst- / Schälmesser Miyabi 6000MCT Artisan Shotoh 34075-141-0 14cm
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Das Artisan Shotoh 34075-141-0 von Miyabi 6000MCT ist für das Schneiden, Zerkleinern und Schälen von Obst und Gemüse gemacht. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt, sodass das Messer besonders gut in der Hand liegt.
Klinge hergestellt aus der Stahlsorte MC63
Länge der Klinge: 14 cm.
CRYODUR eisgehärtete Klingen sind sehr schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben eine hohe Klingenflexibilität.
Ergonomischer Griff aus Pakkaholz: Für angenehmes Arbeiten mit dem Messer.
Ausbalanciertes Design.
Honbazuke Abzug Abzug
- Artikel-Nr.
- 4009839372209
- Marke
- Miyabi
- Country
- Japan
- Steel
- MC63 powder steel
- Handle
- Pakkawood
- Blade Length, mm
- 140
- Collection
- 6000MCT Artisan
- Hardness
- 61-63 HRC
- Total length, mm
- 244
- Blade thickness, mm
- 1
Wir sind offizieller Distributor der Marke Miyabi
Für die Herstellung eines Messers, das den Namen MIYABI verdient, sind 100 Schritte und 42 Tage erforderlich. Jedes Messer wandert aus den Händen geschickter Kunsthandwerker in Ihre Hände, damit Sie das Beste vom Besten erhalten. Zwilling fertigen die Messer in Seki, seit dem 14. Jahrhundert Japans Hochburg für die Schmiede von Samuraischwertern. Sie erhalten das Beste aus zwei Welten: deutsche Ingenieurskunst und japanische Handwerkskunst, für lange Haltbarkeit und perfekte Schärfe. Wir machen Sie zum Meister des präzisen Schnitts.