Sujihiki Japanese kitchen knife Tojiro SD Mol. Van. F-873 24cm - 1
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Sujihiki Japanisches Messer Tojiro SD Mol. Van. F-873 24cm

TOJIRO
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F-873
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Beschreibung
Tojiro Western Sujihiki  - slicing knife with 24 cm blade. As one of the features of mono-layer material, the edge is finished single-edge shape and Tojiro spends more time and effort on the edging.
TOJIRO
4960375038731
Artikel-Nr.
4960375038731
Marke
TOJIRO
Land
Japan
Stahl
Molybdenum Vanadium
Griff
ECO wood
Klingenlänge, mm
240
Serie
SD Mol. Van.
Total length, mm
365
Blade thickness, mm
3

Tojiro zählt zu den renommiertesten japanischen Herstellern von Küchenmessern und bietet eine breite Modellpalette – von preisgünstigen und praktischen Messern bis hin zu Premium-Serien. Das Sortiment umfasst sowohl klassische japanische Messer mit WA-Griffen als auch europäisch anmutende Modelle. MyGoodKnife ist offizieller Tojiro-Händler. Wir führen beliebte Tojiro-Messerserien sowie Schleifsteine, Kochtaschen, Schneidebretter und weiteres Zubehör.