Sujihiki Japanese kitchen knife Tojiro SD Mol. Van. F-873 24cm - 1
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Sujihiki Couteau Japonais Tojiro SD Mol. Van. F-873 24cm

TOJIRO
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F-873
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Description
Tojiro Western Sujihiki  - slicing knife with 24 cm blade. As one of the features of mono-layer material, the edge is finished single-edge shape and Tojiro spends more time and effort on the edging.
TOJIRO
4960375038731
Référence
4960375038731
Marque
TOJIRO
Pays
Japan
Acier
Molybdenum Vanadium
Poignée
ECO wood
Longueur des cordes, mm
240
Série
SD Mol. Van.
Total length, mm
365
Blade thickness, mm
3

Tojiro est l'un des fabricants de couteaux de cuisine japonais les plus réputés, offrant une vaste gamme de modèles, des plus abordables et pratiques aux gammes haut de gamme. La marque propose aussi bien des couteaux japonais classiques avec manches WA que des modèles adaptés au marché européen. MyGoodKnife est un revendeur officiel Tojiro. Nous proposons les gammes de couteaux Tojiro les plus populaires, ainsi que des pierres à aiguiser, des sacs de chef, des planches à découper et d'autres accessoires.