Utility kitchen knife Tojiro Atelier Petty TA-PP150 15cm - 1
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Universalmesser Tojiro Atelier Petty TA-PP150 15cm

Tojiro
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TA-PP150
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Beschreibung

Special new japanese Tojiro Petty knife with 15 cm balde. These exclusive knives from Tojiro are hand forged by masters of Tojiro Atelier. This petty knife has classic kitchen knife's handle made of reinforced laminated material. Unique damascus blade with black finish. Tojiro knives of this exclusive series are forged by hands, using same method as japanese swords traditionally were made.

Tojiro
4960375005153
5 Artikel
Artikel-Nr.
4960375005153
Marke
Tojiro
Country
Japan
Steel
Damascus
Handle
Reinforced Laminated Material
Blade Length, mm
150
Collection
Atelier
Hardness
61-63 HRC
Total length, mm
260

Tojiro Messer werden in Japan von der Firma Fujitora hergestellt. Fujitora wurde als kleiner Familienbetrieb der Familie Fujita gegründet und zählt inzwischen zu den fünf größten Messerherstellern Japans. Tojiro Messer werden inzwischen in über 15 Ländern mit großem Erfolg verkauft. Seit unserer Gründung vor über 50 Jahren ist es die Faszination der Schärfe, die uns in unserem Streben nach dem perfekten Schneidwerkzeug (der perfekten Klinge) immer wieder vorantreibt. Es ist die Kunst des Erfolgreichen, bestehendes Wissen mit fortschrittlicher Technologie zu kombinieren. So haben wir zum Beispiel unsere eigene „DP Methode“ in vielen Tests nach dem Try and Error – Verfahren entwickelt.