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Taschenmesser Cold Steel Ti-Lite Schwarz 26SXPBKBK 14.9cm
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Taschenmesser Cold Steel Ti-Lite Schwarz 14.9cm 26SXPBKBK
Das taktische Klappmesser Cold Steel Ti-Lite Schwarz 26SXPBKBK mit einer 5,88 Zoll langen, schwarz satinierten Klinge ahmt das Aussehen seiner teureren Gegenstücke fast genau nach. Der Griff besteht aus glasfaserverstärktem Zy-Ex. Die taktischen Klappmesser von Ti-Lite erinnern an die schlanke Geschwindigkeit und die rebellischen Linien des klassischen Springmessers im Stil der 1950er Jahre. Im Gegensatz zu den meisten Springmessern dürfen sie jedoch fast überallhin mitgenommen werden.
62,87 €

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Taschenmesser Cold Steel Ti-Lite Schwarz 26SPBKBK 10.1cm
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Taschenmesser Cold Steel Ti-Lite Schwarz 10.1cm 26SPBKBK
Das Cold Steel Ti-Lite Black 26SPBKBK mit einer 4 Zoll langen, schwarz satinierten Klinge ahmt das Aussehen seiner teureren Gegenstücke fast genau nach. Die taktischen Klappmesser von Ti-Lite erinnern an die schlanke Geschwindigkeit und die rebellischen Linien des klassischen Springmessers im Stil der 1950er Jahre. Im Gegensatz zu den meisten Springmessern dürfen sie jedoch fast überallhin mitgenommen werden. Der Griff besteht aus glasfaserverstärktem Zy-Ex.
54,98 €

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Bunka Japanisches Messer Ittetsu Tall Shirogami IW-11843 21cm
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Bunka Küchenmesser Ittetsu Tall Shirogami 21cm IW-11843
Hohes Bunka-Messer mit einer breiten Klinge von 60 x 210 mm. Gewicht 450 g. Dieses Küchenmesser besteht aus 3 Materialschichten: eisenplattiert und Shirogami-Stahl. Eine Eisenschicht auf jeder Seite, die eine Schicht Kohlenstoffstahl im Kern schützt, in einem Prozess, der als Sanmai- oder Schmiedeschweißen bezeichnet wird. Eisen und Kohlenstoffstahl sind beide rostanfällig und müssen jederzeit trocken und sauber gehalten werden, um Oxidation und Verfärbung zu vermeiden. Vermeiden Sie Knochen, Tiefkühlkost, Nüsse und Hartbonbons oder etwas anderes als Obst, Gemüse und Eiweiß. Griff: wasserdichter mono achteckiger Nussbaum. Ittetsu-Messer werden in der japanischen Stadt Echizen handgefertigt. Handwäsche mit warmem Wasser und handtuchtrockenem.
181,45 €

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Bunka Japanisches Messer Ittetsu Tall Shirogami IW-11842 18cm
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Bunka Küchenmesser Ittetsu Tall Shirogami 18cm IW-11842
Hohes Bunka-Messer mit einer breiten Klinge von 57 x 180 mm. Gewicht 400 g. Dieses Küchenmesser besteht aus 3 Materialschichten: eisenplattiert und Shirogami-Stahl. Eine Eisenschicht auf jeder Seite, die eine Schicht Kohlenstoffstahl im Kern schützt, in einem Prozess, der als Sanmai- oder Schmiedeschweißen bezeichnet wird. Eisen und Kohlenstoffstahl sind beide rostanfällig und müssen jederzeit trocken und sauber gehalten werden, um Oxidation und Verfärbung zu vermeiden. Vermeiden Sie Knochen, Tiefkühlkost, Nüsse und Hartbonbons oder etwas anderes als Obst, Gemüse und Eiweiß. Griff: wasserdichter mono achteckiger Nussbaum. Ittetsu-Messer werden in der japanischen Stadt Echizen handgefertigt. Handwäsche mit warmem Wasser und handtuchtrockenem.
149,19 €

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Yanagiba Japanisches Messer Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-15123 21cm
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Yanagiba Küchenmesser Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 21cm IJF-15123
Dieses Sushi-Messer von Ittetsu hat eine 210 mm schmiedegeschweißte Klinge aus Shirogami #2 Kohlenstoffstahl. Das Gewicht beträgt 350 g. Der ovale Griff besteht aus Magnolienholz. Yanagiba-Messer werden hauptsächlich zum Schneiden von Fischfilets ohne Knochen für Sashimi- und Sushi-Gerichte verwendet. Kohlenstoffstahl ist rostanfällig und muss jederzeit trocken und sauber gehalten werden, um Oxidation und Verfärbung zu vermeiden. Handwäsche mit warmem Wasser und handtuchtrockenem. Ittetsu-Messer werden in der japanischen Stadt Echizen handgefertigt.
133,06 €

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Santoku Japanisches Messer Kunio Masutani M-1321 17cm
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Santoku Küchenmesser Kunio Masutani 17cm M-1321
Santokumesser von Kunio Masutani. Handgeschmiedete Klinge aus 3-lagigem VG-1-Stahl mit gehämmerter Oberfläche. Der Griff besteht aus Mahagoniholz. Das Gewicht beträgt 155 g. Darf nicht in der Spülmaschine gewaschen werden.
116,94 €

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Nakiri Japanisches Messer Yoshimi Kato Aogami Super S/S clad Cherry D-902 16.5cm
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Nakiri Küchenmesser Yoshimi Kato Aogami Super S/S clad Cherry 16.5cm D-902
Nakiri-Messer hergestellt von Yoshimi Kato. Die Klinge besteht aus Aogami Super Steel mit Edelstahlbeschichtung. Klingenlänge 165 mm. Gewicht 265 g. Griff-Kirsche. Es wird nur empfohlen, von Hand mit warmem Wasser zu waschen und mit einem Handtuch zu trocknen. Vermeiden Sie Knochen, Tiefkühlkost, Nüsse und Hartbonbons oder etwas anderes als Obst, Gemüse und Eiweiß.
216,94 €

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Santoku Japanisches Messer Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-165SAOWQ 16.5cm
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Santoku Küchenmesser Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 16.5cm ZVD-165SAOWQ
Santoku Messer von Yu Kurosaki mit Klinge mit Nickeldamastmuster. Klinge hat einen Kern aus VG-10 Edelstahl. Die Härte von 60-61 HRC bietet eine hervorragende Rostbeständigkeit und eine langlebige Schneide sowie ihre Schönheit. Die Klingenoberfläche hat Damaskus und eine einzigartige gehämmerte FUJIN-Textur, die ein Bild eines japanischen Gottes hervorruft, von dem angenommen wird, dass er den Wind kontrolliert. Der Griff der Santoku Fujin VG10 Damast Serie besteht aus Eiche und wasserfestem Wengeholz, die durch einen Ring aus natürlichem Türkis voneinander getrennt sind. Yu Kurosaki arbeitet im Takefu Messerdorf, wo er bei Hiroshi Kato in die Lehre ging.
290,32 €

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Bunka Japanisches Messer Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-165BUOWQ 16.5cm
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Bunka Küchenmesser Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 16.5cm ZVD-165BUOWQ
Yu Kurosaki Bunka-Messer mit Klinge mit Nickel-Damast-Muster und einem Kern aus VG-10-Edelstahl. Die Härte von 60-61 HRC bietet eine hervorragende Rostbeständigkeit und eine langlebige Schneide sowie ihre Schönheit. Die Klingenoberfläche hat Damaskus und eine einzigartige gehämmerte FUJIN-Textur, die ein Bild eines japanischen Gottes hervorruft, von dem angenommen wird, dass er den Wind kontrolliert. Der Griff der Bunka Fujin VG10 Damast Serie besteht aus Eiche und wasserfestem Wengeholz, die durch einen Ring aus natürlichem Türkis voneinander getrennt sind. Yu Kurosaki arbeitet im Takefu Messerdorf, wo er bei Hiroshi Kato in die Lehre ging.
290,32 €

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Nakiri Japanisches Messer Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-165NAOWQ 16.5cm
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Nakiri Küchenmesser Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 16.5cm ZVD-165NAOWQ
Yu Kurosaki Fujin Series Nakiri mit Klingen mit Nickel-Damast-Muster und einem Kern aus VG-10-Edelstahl. Die Härte von 60-61 HRC bietet eine hervorragende Rostbeständigkeit und eine langlebige Schneide sowie ihre Schönheit. Die Klingenoberfläche hat Damaskus und eine einzigartige gehämmerte FUJIN-Textur, die ein Bild eines japanischen Gottes hervorruft, von dem angenommen wird, dass er den Wind kontrolliert. Der Griff der Nakiri Fujin VG10 Damast Serie besteht aus Eiche und wasserfestem Wengeholz, die durch einen Ring aus natürlichem Türkis voneinander getrennt sind. Yu Kurosaki arbeitet im Takefu Messerdorf, wo er bei Hiroshi Kato in die Lehre ging.
290,32 €

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Taschenmesser Mikov Fixir 232-XP-6 KP V501031 8cm
-13% Sold out
Taschenmesser Mikov Fixir 232-XP-6 KP 8cm V501031
Der kompakte Jagdmikov Fixir 232-XP-6 KP V501031 eignet sich nicht nur für die Jagd, sondern auch für das Campen. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl 440A mit einer Härte von 56 HRc. Diese Art von Jagdmesser ist auch mit einer Qualitätssäge mit zwei Zahnreihen, Daunenklinge, Dosenöffner, Flaschenöffner ausgestattet, die auch als flacher Schraubendreher und Korkenzieher verwendet werden kann. Der Griff besteht aus hochwertigem echtem Rentiergeweih. Das Modell wird mit einer Ledertasche mit dem Mikov-Logo geliefert und ist in der Geschenkbox verpackt. 
97,52 €
112,10 €

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Messerset Opinel Les Forgés 1890 Trio 002292
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Messerset Opinel Les Forgés 1890 Trio 002292
Das Küchenmesserset Opinel Trio 002292 aus der Kollektion Les Forgés 1890 besteht aus einem Kochmesser, einem Tranchiermesser und einem Universalmesser. Die Vollerl-Klinge wird in den gesamten Griff verlängert und trägt zur Robustheit und Ausgewogenheit des Messers bei, da hierbei das Gewicht des Stahls verteilt wird. X50CrMoV15 ist ein rostfreier Stahl mit hoher Korrosionsbeständigkeit und sehr guter Schneidfähigkeit. Der Griff aus Buchenholz stammt aus einem ökologisch verwaltetem Wald und ist nicht lackiert. Er wurde stabilisiert, um Wasser zu widerstehen. Das ergonomische Profil ist eine Hommage an das traditionelle Taschenmesser und liegt erstaunlich gut in der Hand.

Kochmesser 20cm
Tranchiermesser 16 cm
Universalmesser 8cm
273,39 €

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Schleifstein Opinel natürlich 10 cm 002567 10cm
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Messerschärfer Opinel natürlich 10 cm 10cm 002567
Der kleine natürliche Schleifstein Opinel 002567 kommt direkt aus der Lombardei in Italien und besteht aus Quarz und Karbonaten. Mit einer Länge von 10 cm passt er problemlos in die Tasche oder den Rucksack und ermöglicht es so, Taschen-, Küchen- und andere Messer überall zu schärfen.
8,79 €

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Gartenmesser Opinel N°08 Blister 001216 8.5cm
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Spezielles Messer Opinel N°08 Blister 8.5cm 001216
Opinel N°08 001216 Gartenfaltmesser ist das ideale Werkzeug zum Jäten oder Pflücken von Salat und Löwenzahn. Klingenlänge beträgt 85 mm. Die spitze und robuste Klinge macht dieses Gartenmesser unverzichtbar im Garten. Der Griff aus Buchenholz liegt perfekt in der Hand und sorgt für maximalen Komfort. Die 8,5 cm lange Klinge aus Edelstahl ermöglicht ein wirksames Schneiden und eine einfache Pflege. ieses Werkzeug ist mit einem Virobloc® Sicherheitsring ausgestattet, um sicher arbeiten zu können.
10,32 €

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Gartenmesser Opinel No18 Säge Buche 001198 18cm
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Spezielles Messer Opinel No18 Säge Buche 18cm 001198
Die pinel No18 Säge Buche 001198 ist mit einem Sicherheitshaken und einer Klinge ausgestattet, die bei Verschleiß leicht ausgetauscht werden kann.g. Das Virobloc®-Schutzsystem ist bei dieser Säge vorhanden. So können Sie bei geringem Risiko effizient arbeiten. Sägen verfügen über Carbonstahlklingen mit Korrosionsschutzbeschichtung. Die zweiseitige Fräsung der scharfen Sägeblatts ist zum Griff hin ausgerichtet und ermöglicht müheloses Ziehen beim Sägen.  Der Griff bleibt auch nach langer Nutzung des Werkzeugs komfortabel. Die 18-cm-lange Klinge eignet sich für Äste mit einem Durchmesser von bis zu 10 cm. 
37,10 €

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Gartenmesser Opinel No10 113110 10cm
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Spezielles Messer Opinel No10 10cm 113110
Das Gartenmesser Opinel No10 Buche 113110 ist ein hochwertiges Werkzeug für Bergbewohner und Gärtner. Die 8 cm lange Klinge ist leicht gebogen, was ideal ist, um Obst zu ernten oder Blumen zu pflücken. Der Sicherheitsring ermöglicht das Arretieren der Klinge in offenem oder geschlossenem Zustand. Der lackierte Buchenholzgriff sorgt für einen sicheren und angenehmen Halt. Buche ist das meistbenutzte Holz für die Herstellung von Opinel-Messergriffen. Seine Form ermöglicht das Veredeln, Inzisieren und Zurückschneiden von Sträuchern. 
19,35 €

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Gartenmesser Opinel No8 Buche 113140 8cm
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Spezielles Messer Opinel No8 Buche 8cm 113140
Das Gartenmesser Opinel No8 Buche 113140 ist ein hochwertiges Werkzeug für Bergbewohner und Gärtner. Der lackierte Buchenholzgriff sorgt für einen sicheren und angenehmen Halt.  Buche ist das meistbenutzte Holz für die Herstellung von Opinel-Messergriffen. Seine Form ermöglicht das Veredeln, Inzisieren und Zurückschneiden von Sträuchern. Die 8 cm lange Klinge ist leicht gebogen, was ideal ist, um Obst zu ernten oder Blumen zu pflücken. Der Sicherheitsring ermöglicht das Arretieren der Klinge in offenem oder geschlossenem Zustand.
16,13 €

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Taschenmesser Opinel No Peeler Buche 002440 6cm
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Taschenmesser Opinel No Peeler Buche 6cm 002440
Dieses kleine Tourniermesser Obst- / Schälmesser Opinel No Peeler Buche 002440, das mit einem lackierten Buchenholzgriff und einer Klinge von 6 cm aus rostfreiem Stahl ausgestattet ist, begleitet Sie sowohl in Ihrer Küche als auch im Freien. Das kompakte und pfiffige N°06 Taschenschälmesser, das für Rechtshänder und Linkshänder entworfen wurde, ermöglicht ein schnelles Schälen von Obst und Gemüse. Die in den Griff geklappte Klinge erleichtert und sichert das Aufräumen des Messers und ermöglicht einen einfachen Transport für eine Verwendung außerhalb des Hauses.
10,40 €

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Taschenmesser Opinel N°08 Eiche 002021 8.5cm
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Taschenmesser Opinel N°08 Eiche 8.5cm 002021
Die Noblesse von Eiche konzentriert in einem Messer der Linie N°08 von Opinel. Der Virobloc wird aus Edelstahl geschnitten und besteht aus zwei Teilen: einem fixen Teil und einem gleitenden Teil. Neben der Arretierung der Klinge in geöffnetem Zustand (sichere Benutzung), ist es nunmehr ebenfalls möglich, die Klinge in geschlossenem Zustand zu verriegeln (sicherer Transport). Seine 8,5 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl bietet eine hervorragende Schneidleistung und hohe Korrosionsbeständigkeit. Eiche ist ein hartes und sehr dauerhaftes Holz. Es stammt aus französischen Beständen und hat ein gelb-braunes Aussehen mit gerader und regelmäßiger Äderung. Dank seiner Lackierung ist der Griff gegen Feuchtigkeit und Schmutz geschützt. 
16,12 €

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Kitchen knife set Opinel Primavera 4 Essentials Box 001709 - 1
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Messerset Opinel Primavera 4 Essentials Box 001709
Der Frühling ist in Ihrer Küche! Set mit 4 unverzichtbaren Messern für Ihre Küche: dem Gemüsemesser N°112, dem Wellenschliffmesser N°113, dem Schäler N°115 und dem Gemüsemesser N°114. Das Primavera Box Set mit seinen grünen Messern wird in Ihrer Küche etwas Naturgeist hervorrufen!
29,03 €

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Messerset TOJIRO DP Cobalt Alloy Gift D DP-GIFTSET-D
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Messerset TOJIRO DP Cobalt Alloy Gift D DP-GIFTSET-D
Das Tojiro Geschenkset D besteht aus 3 Messern der Serie DP: - F-801. Ein kleines Allzweckmesser für die kleinen und feinen Schneidarbeiten in der Küche! Die rostfreie Klinge besteht aus einem 3 Lagen Stahl mit einer harten VG-10 Kernlage (60 HRC), die wiederum für die langanhaltende Schärfe (Schnitthaltigkeit) verantwortlich ist. - F-503. Das traditionelle Santoku ist das beliebteste Messer in Japan. Wörtlich übersetzt bedeutet "San-Toku" Die Drei Tugenden. Hier ist Gemüse, Fisch und Fleisch gemeint. Mit diesem Messer kann man fast alle in der Küche anfallenden Schneidarbeiten verrichten. Die breite Klinge sorgt für eine spielend einfache Handhabung und kann auch als Palette benutzt werden. - F-808. Das Kochmesser ist in Europa die wichtigste Messerform. Es ist für viele Schneidaufgaben in der Küche geeignet. Filetieren, Parieren, so gut wie alles ist möglich mit dieser Klingenform. Die Hauptaufgabe des Kochmessers ist aber das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit 210mm Klingenlänge ist es auch für Kochanfänger noch gut zu führen und überzeugt mit seiner enormen Vielseitigkeit. Gerade in diese Klingenlänge ist für den Heimgebrauch zu empfehlen.
258,06 €

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Deba Japanisches Messer Tojiro Zen FD-571 15.5cm
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Deba Küchenmesser Tojiro Zen 15.5cm FD-571
Das Deba Japanisches Messer Tojiro Zen FD-571 ist ein einseitig angeschliffenes Messer mit breitem Klingenrücken. Es hat eine starke und schwere Klinge, die auch zum Zerteilen von Fischgräten geeignet ist. Das Messer ist spezialisiert auf das Filetieren von ganzen Fischen. Zum Aufschneiden von Fischen am Rücken, Abtrennen des Schwanzes, Durchtrennen von kleineren Gräten etc. Die Klinge dieses Messers wird aus einem sogenannten 3-Lagen Stahl hergestellt. Als mittlere Lage wird der bewährte VG-10 (HRC 60 +/-1) Stahl eingesetzt. Ein kohlenstoffhaltiger Stahl, der der Schneide eine besonders lange Schnitthaltigkeit beschert. Dieser sehr harte Stahl wird von den äußeren, chromhaltigen Lagen geschützt. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeitund lang anhaltender Schärfe. Die Kastanienform des Griffes macht ihn auch für europäische Hände besonders ergonomisch. Der Griff wird aus japanischer Magnolie gefertigt.
92,74 €

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Gyuto Japanisches Messer Tojiro Shippu Black FD-1594 21cm
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Gyuto Küchenmesser Tojiro Shippu Black 21cm FD-1594
Dieses Kochmesser ist in Europa die wichtigste Messerform. Die Klingenlänge variiert von ca. 18-24cm für den normalen Hausgebrauch. Für den professionellen Einsatz werden Klingenlängen von 24-33cm verlangt. Dieses universelle Messer japanisches Messer Tojiro Shippu Black FD-1594 eignet sich für die meisten Schneidarbeiten. Vom Zerteilen eines Salatkopfes über das Hacken von Kräutern bis zum Zerlegen einer Rinderhüfte. Die enorme Schärfe des Damast-Messer wird durch das Verschmieden unterschiedlicher Lagen erreicht. Im Kern wird eine extrem harte Schicht VG-10 Stahl (HRC 60+/-1) in mehrere Lagen mit unterschiedlich hohem Karbonanteil eingebettet. Dadurch wird ein Höchstmaß an Härte und Schnitthaltigkeit bei maximaler Flexibilität und Schneidkantenstabilität erreicht. Die dunkel schimmernde Klingenbeschichtung verleiht dem Messer eine ganz besondere, glänzende Optik. Der dunkelbraune in klassischer, japanischer Kastanienform gefertigte Griff ist aus echtem Kastanienholz gefertigt. Er fühlt sich sehr natürlich an und liegt auch nach lang anhaltenden Schneidarbeiten noch sehr leicht und angenehm in der Hand. Zusammenfassend gesagt, handelt es sich hier um ein sehr scharfes, handgeschliffenes, handliches Kochmesser, das Kocheinsteigern, aber auch erfahrenen Köchen volles Schneidvergnügen bringt. Ausgeliefert wird es in einer schwarzbraunen, japanischen Geschenkverpackung aus Kartonage.
181,45 €

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Taktische Messer Sniper Bladeworks Mamu Orange MAMUORGS 13.9cm
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Feststehendes Messer Sniper Bladeworks Mamu Orange 13.9cm MAMUORGS
Taktisches Messer Sniper Bladeworks Mamu Orange MAMUORGS ist 29,5 cm lang und hat eine 13,9 cm lange Klinge aus satiniertem 420HC-Edelstahl. Der Griff besteht aus G-10 und wird mit Fangriemenöse geliefert. Sniper Bladeworks Mamu wird mit einer schwarzen spritzgegossenen Gürtelscheide geliefert.
225,81 €

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