Cuchillos Zwilling J.A.Henckels

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Juego de 4 39029-002-0
Este juego de cuchillos 39029-002-0 de carne de 4 piezas de Zwilling J.A. Henckels  es el complemento ideal para los cubiertos de todas las casas que aprecian un bistec cocinado a la perfección. Compuesto por cuatro cuchillos para carne, este juego es ideal para la familia o los amigos. Los cuchillos son de alta calidad y están bien equilibrados. Debido a su forma ergonómica, se adaptan a la mano de su usuario. El mango negro está hecho de acrilonitrilo butadieno estireno (ABS). Dado que este material es relativamente insensible, brilla en un negro intenso incluso después de un uso prolongado. El aspecto elegante y clásico se complementa con los tres remaches integrados en el mango. Las hojas de 12 cm de largo de los cuchillos fileteadores de ZWILLING están hechas de acero inoxidable especial. Por esta razón, son resistentes a la corrosión y además, flexibles. Los cuchillos de carne están provistos de un borde serrado.
43,55 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 12cm 39190-000-0
El diseño tradicional y la excelente funcionalidad son características que hacen que la serie de cuchillos FOUR STAR sea una de las más vendidas del fabricante de cuchillos Zwilling J. A. Henckels. Así, para que la diversión no se limite solo a la cocina, Zwilling J. A. Henckels le ofrece un juego de 4 cuchillos chuleteros para cortar con estilo y precisión carne asada o frita. Los esbeltos y fuertes cuchillos se ajustan segura y cómodamente a la mano. Las finas y largas hojas cortan la carne sin esfuerzo y sin desgarrar las fibras. Hace más de 30 años ZWILLING revolucionó el modelo de los cuchillos de cocina de calidad con la serie FOUR STAR y siguen sorprendiendo por su eficiencia, precisión, seguridad y diseño. La fórmula de acero inoxidable de ZWILLING, las hojas FRIODUR endurecidas al frío y el material sintético del mango están excelentemente combinados en esta serie FOUR STAR. La hoja, de una sola pieza de acero, posee excelentes propiedades de corte. El mango es continuo y sin rebordes para que se ajuste cómodamente a la mano y asegurar una sujeción segura e higiénica.
120,16 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star Santoku 16cm 31118-161-0
El cuchillo Santoku 31118-161-0 de Zwilling J.A.Henckels de la serie FOUR STAR se adapta perfectamente a sus necesidades, es versátil y puede ser un valioso compañero en el día a día de la cocina. El Santoku es el primo japonés del cuchillo de chef y corta sin esfuerzo carne, pescado y verduras. El mango de plástico procesado sin costuras tiene una forma ergonómica para que el cuchillo sea particularmente cómodo de sostener. La hoja FRIODUR endurecida con hielo ofrece una retención de filo particularmente alta y durabilidad combinada con flexibilidad. El cuchillo de cocina se fabricó en Alemania con el mayor cuidado y precisión.
67,74 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 26cm 31071-261-0
El cuchillo 31071-261-0 de 26 cm es actualmente uno de los más vendidos de esta serie de Zwilling J.A.Henckels. El cuchillo cebollero posee una hoja ancha y fuerte y un filo recto, con el que podrá cortar sin el mínimo esfuerzo verduras, finas hierbas o carne y darles la forma deseada. El balance perfecto entre el contenido de cromo y carbono es el secreto de la excelente calidad del acero ZWILLING. Las hojas, marcadas con el distintivo FRIODUR, se han sometido a un proceso especial de endurecimiento al frío y son por ello extremadamente afiladas, flexibles y resistentes a la corrosión. El sello SIGMAFORGE atestigua la calidad de la forja de precisión de una sola pieza de acero y garantiza una perfecta geometría, un filo preciso y excelentes propiedades de corte. 
79,03 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S For salmon 31cm 31122-311-0
El cuchillo jamonero 31122-311-0 de la serie PROFESSIONAL “S” de Zwilling J.A.Henckels es un cuchillo especial que los amantes de la alta gastronomía apreciarán sin duda alguna. Gracias a la hoja de filo biselado y liso particularmente estrecha y flexible cortar salmón u otros pescados a lonchas finas es algo muy sencillo. Así, podrá preparar deliciosos carpaccios de pescado o marisco. Este largo cuchillo jamonero le permitirá cortar finísimas lonchas de jamón serrano como lo haría un profesional. El jamonero de ZWILLING es un cuchillo tradicional de acero inoxidable. Los entendidos lo aprecian por la pieza de acero continua desde la hoja hasta el mango y los tres característicos remaches. La espiga completa y la estructura lisa garantizan una estabilidad perfecta y un manejo seguro. La hoja FRIODUR de este cuchillo jamonero está hecha de un acero de una calidad particularmente buena y perfeccionada en un proceso especial de endurecimiento al frío. Por ello el cuchillo se mantiene afilado y resistente a la corrosión aún tras un uso prolongado. La precisión de la hoja cumple con las mayores exigencias de corte y comodidad.
95,97 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 14cm 31024-141-0
Retirar huesos, nervios o grasa es una tarea delicada que no debe realizarse con un cuchillo cebollero 31024-141-0 de Zwilling J.A.Henckels ya que es demasiado grande. Podría cortarse o desperdiciar demasiada carne. Por eso es necesario tener un cuchillo de cocina especializado para estas tareas. El cuchillo de deshuesar ZWILLING es de una longitud adecuada, 14 cm y su hoja estrecha facilita enormemente el deshuesado. Cocineros profesionales de todo el mundo usan este cuchillo de la serie PROFESSIONAL “S” debido a sus materiales de elevada calidad. El acero empleado en el proceso de fabricación especial de ZWILLING posee la cantidad adecuada de cromo y carbono y el cuchillo es de forja de precisión en una sola pieza de acero. La hoja FRIODUR está perfeccionada mediante una técnica especial de endurecimiento al frío que logra que el cuchillo de deshuesar presente gran resistencia a la corrosión, flexibilidad y unas excelentes calidades de corte.
66,13 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S Santoku 18cm 31117-181-0
El acabado de primera calidad del cuchillo Santoku 31117-181-0 de Zwilling J.A.Henckelsde la serie PROFESSIONAL “S” es su rasgo distintivo. Originario de Japón, es un elemento relativamente nuevo en occidente.  Los cuchillos tradicionales japoneses estaban predominantemente diseñados para cortar pescados y verduras, mientras que el cuchillo Santoku es mucho más versátil. La característica típica de este cuchillo está en el lomo de la hoja, que forma una línea recta con el mango. Como éste es muy fino, es cómodo de asir. Posee una hoja de 18 cm muy afilada para un corte preciso. El acero utilizado es de una aleación especial extremadamente dura a la vez que flexible. El acabado de endurecimiento al frío de la hoja FRIODUR mejora las propiedades del cuchillo. 
79,84 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 26cm 31021-261-0
El cuchillo cebollero 31021-261-0 de Zwilling J.A.Henckelsde la serie PROFESSIONAL “S” es la elección correcta si lo que busca es la combinación del estilo clásico y la máxima calidad. Durante muchos años este cuchillo ha sido de gran ayuda para cocineros profesionales del mundo entero. Su hoja de 26 cm es igualmente apropiada para el hogar para preparar todo tipo de carnes, verduras o pescados. La hoja está hecha con acero inoxidable conseguido a partir de la fórmula única de ZWILLING que combina la exacta cantidad de cromo y carbono logrando un cuchillo de excelente calidad. A continuación la hoja de FRIODUR se ha refinado con un proceso de endurecimiento al frío que da al cuchillo un afilado de excepcional duración, resistencia a la corrosión y flexibilidad. Una ventaja adicional de este cuchillo cebollero es el cabezal de estabilidad óptima que facilita en gran manera el trabajo. El mango de tres remaches contribuye a darle una apariencia clásica.
91,94 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 16cm 31071-161-0
El cuchillo cebollero 31071-161-0 de la Zwilling J.A.Henckels serie FOUR STAR sorprende por su precisión. El mango, de material sintético duro sin juntas, ha sido el modelo más común entre los cuchillos cebolleros ZWILLNG durante más de 30 años. Esta es una de las razones de la popularidad de esta serie de cuchillos. Su característica principal es la calidad de la hoja FRIODUR sometida a un proceso especial de endurecimiento al frío. Esto hace que el cuchillo cebollero sea especialmente afilado, resistente a la corrosión y flexible. La hoja está forjada de una sola pieza del acero inoxidable ZWILLING, obtenido mediante una aleación única, que contiene la óptima proporción de cromo y carbono. El cabezal garantiza seguridad e higiene. Está situado en un extremo de la empuñadura para evitar que los dedos resbalen hacia la hoja. El mango es ergonómico y está bien equilibrado, logrando agilizar incluso las tareas más largas. 
62,90 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 13cm 31020-131-0
La cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Professional S 31020-131-0 está elaborada con acero inoxidable particularmente resistente y por tanto dura más tiempo. Los tres remaches metálicos que sujetan el mango aumentan la estabilidad del cuchillo. El acero usado es inoxidable; de forja de precisión, un prerrequisito imprescindible para conseguir un filo preciso y por ende un afilado impecable. Por eso la puntilla posee unas excelentes propiedades de corte y garantiza realizar cualquier trabajo en un instante. Este pequeño utensilio de cocina es muy versátil. Su tamaño es mediano, la hoja de 13 cm y está especialmente indicado para tareas delicadas. Así, es adecuado para perlar ajos o cebollas pero también permite trocear fácilmente patatas, zanahorias, calabacines y otras muchas verduras. Por este motivo con este cuchillo podrá preparar sabrosos y saludables platos vegetarianos y esculpir guarniciones decorativas.
51,61 €

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro In block 38438-000-0
Este taco de cuchillos 38438-000-0 de Zwilling J.A.Henckels Pro de atractivo diseño se compone de cinco utensilios de cocina de la máxima calidad que permiten realizar todas las tareas necesarias en la cocina: una puntilla, un cuchillo universal, un cuchillo fileteador, un cuchillo cebollero y un cuchillo para pan. Con un forjado de precisión de una sola pieza de acero, la hoja de cada cuchillo los convierte en un cuchillo único, de máxima calidad, flexible, resistente a la corrosión y con un afilado duradero. Disfrutará de estos utensilios de cocina durante muchos años aunque les dé un uso frecuente. Los mangos de estos cuchillos completan el ingenioso diseño ya que la forma de cuña garantiza una sujeción precisa y un corte sin esfuerzo. Este práctico taco de cuchillos de bambú aporta profesionalidad a la cocina con herramientas de corte que le abrirán nuevas posibilidades en la preparación de platos, fritos y horneados.
385,48 €

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro In block 38436-000-0
El extraordinaria, funcionalidad juego 38436-000-0 de la serie Zwilling J.A.Henckels Pro ofrece el cuchillo adecuado para cada tarea y cada cuchillo es “made in Germany”. El juego también incluye una chaira que le permite afilar los cuchillos cuando sea necesario. Este taco de madera de bambú de excelente calidad está compuesto por cuatro cuchillos de cocina exclusivos: una puntilla, un cuchillo universal, un cuchillo fileteador y un cuchillo cebollero que pueden utilizarse para trocear carne o verduras, pelar fruta o trinchar asados con facilidad y gran precisión.  La hoja de FRIODUR está forjada de precisión en una sola pieza de acero y se somete a un acabado puntero de endurecimiento al frío. Este proceso hace que la hoja se mantenga flexible, resistente a la corrosión y con un afilado duradero aún con un empleo frecuente. Los mangos del cuchillo son igualmente atractivos: el cabezal redondeado asegura que el cuchillo se adapte a la mano con comodidad y previene el cansancio. 
265,32 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro Chinese style 18cm 38419-181-0
Este cuchillo Zwilling J.A.Henckels Pro 38419-181-0 le permite preparar gran variedad de comida asiática, ya sean platos de carne o verduras. Los 18 cm de hoja de la hachuela china son ideales para picar carne o verduras. Es resistente a la corrosión, flexible y mantiene su afilado durante largo tiempo. El filo continuo procura un corte efectivo, característico de la cocina asiática. La hoja de la hachuela china de la serie ZWILLING Pro se ha elaborado en una sola pieza de acero y se ha sometido a un proceso de endurecido al frío. Posee un filo preciso, que asegura un trabajo impecable. La geometría de la hoja supone también una ventaja al reducir la fuerza necesaria en cada corte y hacer que la hachuela se introduzca, deslizándose sin esfuerzo, en calabazas, cerdo o tofu. 
95,97 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 18cm 38401-181-0
Cada cuchillo 38401-181-0 Zwilling J.A.Henckels se elabora en una sola pieza forjando acero de la mejor calidad en un cuidado proceso de fundición y posteriormente se templa en frío. Disfrutará de un equilibrio óptimo en sea cual sea la técnica de corte usada. El cuchillo cebollero de la serie ZWILLING Pro se adapta bien a la mano gracias a la ergonomía del mango, de material sintético y sin rebordes. La protección en la base de la hoja impide que los dedos resbalen y evita accidentes. Este producto de la marca ZWILLING es una polivalente ayuda en la cocina. Complete su equipo de cocina con un cuchillo que usará muy a menudo.
79,84 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 12cm 31090-121-0
Los 12 cm de la hoja del cuchillo 31090-121-0 Zwilling J. A. Henckels chuletero de la serie FOUR STAR es ideal para cortar todo tipo de carne: asada, a la parrilla, pequeñas piezas en comidas familiares, carne de la barbacoa en verano… Gracias a su mango negro de diseño ergonómico, el cuchillo se ajusta cómodamente a la mano para conseguir un corte preciso. La empuñadura de material sintético duro y sin juntas durará muchos años. La hoja está fabricada con el acero inoxidable ZWILLING, producto de una aleación especial cuyo secreto reside en una óptima combinación de cromo y carbono. La hoja FRIODUR se somete también a un proceso único de endurecimiento al frío para darle una elevada resistencia a la corrosión y propiedades de corte excelentes. El cabezal evita que los dedos resbalen, ofreciendo por tanto seguridad al tiempo que una apariencia elegante. La hoja, de una sola pieza de acero, aporta balance al cuchillo y un filo preciso para conseguir un corte fiable.  
41,13 €

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Soporte para Cuchillos Zwilling J.A.Henckels 35046-110-0
Con el bloque de bambú para cuchillos 35046-110-0 de Zwilling J.A.Henckels siempre tendrá sus cuchillos a mano. En un área de 15 x 30 x 18,5 cm, los cuchillos de cada serie de ZWILLING están fijados a una tabla de bambú con un imán debajo. Este almacenamiento de alta calidad impresiona por su mayor seguridad y mayor comodidad con un aspecto llamativo. Los filos de corte están protegidos y los cuchillos siempre listos. El bloque de cuchillos magnético de bambú de la serie de accesorios para cuchillos lo ayudará en la organización de su cocina, ya que puede usarlo para almacenar sus cuchillos de manera adecuada y elegante.
79,84 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Diplôme Small 14cm 54202-141-0
La Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Diplôme 4202-141-0 ha sido desarrollada en colaboración con la escuela de cocina de renombre mundial Le Cordon Bleu. Diseñados y fabricados según los estándares más exigentes, los cuchillos de cocina ZWILLING Diplôme satisfacen las necesidades del chef exigente. La hoja de Zwilling Diplome está hecha de un acero especial de grado profesional que también se usa para hojas de afeitar: FC61. FC significa "carburo fino", lo que significa que los carburos de este acero se distribuyen uniformemente. Esta estructura de material permite un corte extremadamente fino y produce un borde de corte con una gran nitidez inicial y una retención duradera del borde. El borde de corte está pulido con Honbazuke, lo que brinda un afilado excepcional desde la punta hasta el talón del cuchillo. El borde es simétrico, por lo que el cuchillo se puede utilizar tanto para diestros como para zurdos. El ángulo de corte total es de 20 grados para un trabajo exacto y preciso. Diseñado en Alemania. Fabricado en Seki, Japón.
120,96 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Diplôme Santoku 18cm 54207-181-0
La serie de cuchillos ZWILLING Diplôme Santoku ha sido desarrollada en colaboración con la escuela de cocina de renombre mundial Le Cordon Bleu. Diseñados y fabricados según los estándares más exigentes, los cuchillos de cocina ZWILLING Diplôme satisfacen las necesidades del chef exigente. La hoja de Zwilling Diplome está hecha de un acero especial de grado profesional que también se usa para hojas de afeitar: FC61. FC significa "carburo fino", lo que significa que los carburos de este acero se distribuyen uniformemente. Esta estructura de material permite un corte extremadamente fino y produce un borde de corte con una gran nitidez inicial y una retención duradera del borde. El borde de corte está pulido con Honbazuke, lo que brinda un afilado excepcional desde la punta hasta el talón del cuchillo. El borde es simétrico, por lo que el cuchillo se puede utilizar tanto para diestros como para zurdos. El ángulo de corte total es de 20 grados para un trabajo exacto y preciso. Diseñado en Alemania. Fabricado en Seki, Japón.
120,96 €

Agotado

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 13cm 31025-131-0
El clásico y práctico cuchillo universal 31025-131-0 de esta serie es una herramienta versátil para la cocina con una hoja de 13 cm de largo. Está totalmente hecho de acero con un acabado perfecto que lo hace fiable y seguro. La proporción adecuada de cromo y carbono es la base de la estabilidad del acero FRIODUR, posteriormente refinado en un proceso de endurecimiento al frío. El cuchillo universal de acero inoxidable es un utensilio versátil que proporciona un resultado óptimo de corte. No importa qué tipo de alimento se corte, embutidos, queso... la precisión de la hoja consigue siempre un corte limpio. Al mismo tiempo, la transición continua facilita su manipulación. El mango del cuchillo presenta los tres remaches característicos de esta serie. Tiene un filo afilado y dentado que le permite penetrar sin esfuerzo en los alimentos. El cuchillo universal es ideal para embutidos, queso, huevos y otros ya que corta lonchas uniformes. 
53,23 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 18cm 31030-181-0
Este cuchillo para filetear Zwilling J.A.Henckels Professional S 31030-181-0 es ideal para filetear carne y pescado ya que es liso y corta limpiamente a través de las fibras sin desgarrarlas. La hoja, de 18 cm, es esbelta y afilada.  El secreto de la fabricación de la hoja es el acero utilizado. La aleación especial de ZWILLING contiene la proporción perfecta de carbono y cromo. La hoja FRIODUR está refinada en un proceso especial de endurecimiento al frío que aporta al cuchillo fileteador unas excelentes propiedades de corte y lo hace flexible y extremadamente resistente a la corrosión. Este cuchillo es de forja de precisión de una sola pieza de acero. Está perfectamente equilibrado, uno de los prerrequisitos para un corte preciso. Al filetear carne o pescado quedará sorprendido por la gran calidad y excelentes propiedades de corte de este cuchillo fileteador de ZWILLING.
67,74 €

Agotado

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 10cm 36110-101-0
Esta práctica puntilla 36110-101-0 de la serie Zwilling J.A.Henckels Gourmet es un imprescindible en cualquier cocina. La hoja está hecha de un acero especial que asegura su resistencia y flexibilidad, permitiendo que la hoja se deslice sin esfuerzo por los alimentos. El acero inoxidable de Zwilling contiene la perfecta proporción de cromo y carbono. La hoja se ha sometido al proceso de endurecimiento al frío FRIODUR, lo que le da su flexibilidad y la protege frente a la oxidación. El mango es de plástico negro fácil de mantener, diseñado con 3 remaches. Este cuchillo de guarnecer es extremadamente robusto y ligero. Podrá cortar fácilmente todos los ingredientes de sus platos gracias a esta práctica puntilla.
30,65 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 16cm 38415-161-0
Esta hachuela  38415-161-0 de la serie de cuchillos Zwilling J.A.Henckels Pro es excepcional para cortar trozos grandes de carne y cortar las costillas de cerdo. El diseño de 3 remaches del mango junto a su espiga continua proporciona un excelente equilibrio. Tiene una hoja rectangular estable y amplia con una longitud de 16 cm. La serie se caracteriza por ofrecer calidad alemana, ya que los cuchillos están hechos en Solingen, Alemania. Una tecnología innovadora, un aspecto tradicional y una precisión excelente caracterizan este cuchillo. El acero que forma este cuchillo con su combinación de cromo y carbono contribuyen a la alta calidad del cuchillo. La hoja FRIODUR es de primera calidad gracias al proceso específico de endurecimiento al frío y optimiza las propiedades de corte. La hoja forjada de precisión a partir de una única pieza de acero no puede dejar de impresionar gracias a sus excelentes propiedades de corte. La geometría única de la hoja en forma de cuña procura una estabilidad óptima y un corte fácil. El cuchillo puede ser guiado de forma segura debido a la forma curvada de la cabecera.
95,97 €

Agotado

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Tijeras Zwilling J.A.Henckels Household scissors TWIN® 20.5 cm 9.5cm 41370-001-0
Estas tijeras multiusos TWIN® L de 20,5 cm se pueden utilizar para cortar una amplia variedad de materiales, como papel, cartón grueso, tela y moqueta. El abridor de tapas de rosca integrado en el mango también es útil para abrir tapas de rosca apretadas.
Las tijeras están hechas de acero de fórmula especial de alta calidad y cuentan con un borde de corte suave y afilado que les permite cortar con precisión. El mango, que está hecho de plástico reforzado, es liviano y cómodo de sostener mientras se corta. Estas tijeras multiusos TWIN® L serán una adición versátil a su colección actual de utensilios de cocina.
21,77 €

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Vaina Zwilling J.A.Henckels 30499-502-0
Con esta vaina 30499-502-0 podrá guardar adecuadamente protegidos cuchillos de cocina que tengan una hoja de ancho medio y una longitud entre 14 cm y 20 cm. La cubierta es de plástico duro de color negro y mide 20 cm de largo y 3,2 cm de ancho e incorpora impreso un logotipo rojo. La parte interior es de un material afelpado y suave que reduce el roce y por eso contribuye a que la hoja mantenga su afilado durante más tiempo. Esta vaina ZWILLING protege tanto las manos, como cuchillos y otros utensilios de cocina.
7,66 €

Agotado

Somos distribuidores oficiales de la marca Zwilling J.A.Henckels. En 1731, Peter Henckels registró la ahora internacionalmente conocida marca ZWILLING como una marca del gremio de cuchilleros en Solingen, creando las bases de lo que más adelante sería una empresa multinacional. ZWILLING es una de las marcas más antiguas del mundo y ofrece un amplio abanico de productos de menaje para la cocina moderna y accesorios de belleza.