Zwilling J.A.Henckels

Zwilling J.A. Henckels es una de las marcas más antiguas de la industria de la cocina, fundada en 1731 en Solingen, Alemania. El nombre "Zwilling" significa "gemelos" y el logotipo con dos personas se ha convertido desde hace mucho tiempo en un símbolo de calidad y confianza. A lo largo de casi tres siglos, la marca se ha convertido en una gran empresa internacional. Zwilling implementa activamente desarrollos modernos: desde el endurecimiento criogénico del acero Friodur® hasta el rectificado láser sin juntas.

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Tijeras Zwilling J.A.Henckels Household scissors TWIN® L 23 cm 12.5cm 41374-000-0
Estas tijeras 41374-000-0 domésticas de 23 cm de la serie TWIN L son extraordinariamente robustas y ofrecen un corte preciso. Estas cualidades se aúnan a unos mangos ergonómicos que son muy cómodos de sujetar.  La forja de precisión y una aleación única de acero hacen que las hojas sean particularmente afiladas. Con estas tijeras de uso doméstico cortar es mucho más fácil.
23,67 €
26,29 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Juego de 4 39029-002-0
Este juego de cuchillos 39029-002-0 de carne de 4 piezas de Zwilling J.A. Henckels  es el complemento ideal para los cubiertos de todas las casas que aprecian un bistec cocinado a la perfección. Compuesto por cuatro cuchillos para carne, este juego es ideal para la familia o los amigos. Los cuchillos son de alta calidad y están bien equilibrados. Debido a su forma ergonómica, se adaptan a la mano de su usuario. El mango negro está hecho de acrilonitrilo butadieno estireno (ABS). Dado que este material es relativamente insensible, brilla en un negro intenso incluso después de un uso prolongado. El aspecto elegante y clásico se complementa con los tres remaches integrados en el mango. Las hojas de 12 cm de largo de los cuchillos fileteadores de ZWILLING están hechas de acero inoxidable especial. Por esta razón, son resistentes a la corrosión y además, flexibles. Los cuchillos de carne están provistos de un borde serrado.
39,19 €
43,55 €

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Soporte para Cuchillos Zwilling J.A.Henckels 32622-300-0
La barra magnética 32622-300-0 Zwilling J.A.Henckels está hecha de aluminio y es la solución ideal de almacenaje para cuchillos, manteniéndolos ordenados y protegidos. De 30 cm de longitud, esta barra magnética, que puede fijarse a la pared de la cocina, se caracteriza por un diseño atractivo y atemporal. El aluminio aporta una estética elegante a la vez que asegura un almacenaje higiénico. Esta barra es adecuada para todos los cuchillos ZWILLING. Con esta barra magnética de aluminio mantendrá protegidos los cuchillos y los tendrá siempre a mano.
31,55 €
35,06 €

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Soporte para Cuchillos Zwilling J.A.Henckels 35046-110-0
Con el bloque de bambú para cuchillos 35046-110-0 de Zwilling J.A.Henckels siempre tendrá sus cuchillos a mano. En un área de 15 x 30 x 18,5 cm, los cuchillos de cada serie de ZWILLING están fijados a una tabla de bambú con un imán debajo. Este almacenamiento de alta calidad impresiona por su mayor seguridad y mayor comodidad con un aspecto llamativo. Los filos de corte están protegidos y los cuchillos siempre listos. El bloque de cuchillos magnético de bambú de la serie de accesorios para cuchillos lo ayudará en la organización de su cocina, ya que puede usarlo para almacenar sus cuchillos de manera adecuada y elegante.
71,85 €
79,84 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Diplôme 24cm 54206-241-0
La serie de cuchillos ZWILLING Diplôme ha sido desarrollada en colaboración con la escuela de cocina de renombre mundial Le Cordon Bleu. Diseñados y fabricados según los estándares más exigentes, los cuchillos ZWILLING Diplôme satisfacen las necesidades del chef exigente. La hoja de Zwilling Diplome está hecha de un acero especial de grado profesional que también se usa para hojas de afeitar: FC61. FC significa "carburo fino", lo que significa que los carburos de este acero se distribuyen uniformemente. Esta estructura de material permite un corte extremadamente fino y produce un borde de corte con una gran nitidez inicial y una retención duradera del borde. El borde de corte está pulido con Honbazuke, lo que brinda un afilado excepcional desde la punta hasta el talón del cuchillo. El borde es simétrico, por lo que el cuchillo se puede utilizar tanto para diestros como para zurdos. El ángulo de corte total es de 20 grados para un trabajo exacto y preciso. Diseñado en Alemania. Fabricado en Seki, Japón.
121,20 €
134,66 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 20cm 31021-201-0
Este cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Professional S 31021-201-0 más pesado con una hoja de 20cm le permitirá cortar y picar hierbas aromáticas y verduras crujientes facilitándole el trabajo diario en la cocina. Con este atractivo cuchillo ZWILLING le proporciona una práctica herramienta para preparar platos deliciosos y frescos para usted y sus huéspedes. La hoja FRIODUR de propiedades de corte excepcionales se ha refinado en un proceso de endurecimiento al frío, que combina de forma ideal una calidad excelente y la resistencia a la corrosión con una increíble flexibilidad. El cuchillo cebollero es también un cuchillo SIGMAFORGE: forjado en una sola pieza de acero, es muy duradero, resistente y asegura un corte óptimo. El mango de plástico sorprende por el diseño de tres remaches con espiga continua así como por la comodidad en el manejo. Incluso tras un uso prolongado el cuchillo cebollero sigue siendo cómodo de asir. Es valorado por cocineros profesionales y se va haciendo más y más popular entre los cocineros aficionados. 
72,54 €
80,60 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 16cm 31021-161-0
El cuchillo cebollero 31021-161-0 de Zwilling J.A.Henckels es un verdadero todoterreno de la cocina. El robusto cuchillo, de hoja ancha y plana no sólo facilita trocear verduras y picar finas hierbas, sino que también corta con facilidad pescados y carnes. La maestría artesana de la manufactura, la hoja continua y el cabezal ofrecen un balance perfecto y una sujeción segura. Este cebollero de 16 cm es sencillo de manejar. El mango de plástico diseñado con tres remaches y espiga completa se ajusta cómodamente a la mano facilitando el trabajo con cualquier tipo de alimento.
68,13 €
75,70 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 6cm 36110-061-0
Este cuchillo de cocina pelador Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36110-061-0 tiene un mango ergonómico negro con diseño remachado. Pelar y limpiar será rápido y eficaz gracias a este pelador de Zwilling J.A.Henckels Gourmet. La hoja mide 6 cm y se mantiene afilada durante mucho tiempo, ya que está hecha de un acero especial. La forma de la hoja permite trabajar cómodamente y sin esfuerzo. La serie ZWILLING Gourmet utiliza una formula de acero inoxidable especial que contiene una relación óptima de cromo y carbono. La hoja además está endurecida al frío con la técnica FRIODUR, lo que le confiere propiedades únicas de resistencia y flexibilidad.  Su forma facilita el manejo cómodo del cuchillo evitando la fatiga al cortar. El cuchillo es de alta calidad, hecho de acero especialmente resistente.
25,10 €
27,89 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet Chinese Chef 18cm 36112-181-0
Esta ligera hachuela china 36112-181-0 le permitirá cortar con habilidad todo tipo de alimentos ya sea usted cocinero profesional o aficionado a la cocina. La hachuela se caracteriza por una gran hoja de corte, casi rectangular, lo que facilita el corte de alimentos sobre la tabla de cortar. Los auténticos profesionales usan también la parte plana de la hoja para mover los ingredientes y echarlos fácilmente al wok o a una olla. El mango de plástico ayuda a mantener el equilibrio del cuchillo y está conectado con 3 remaches con la hoja. El cuchillo se troquela con una sola pieza de acero de máxima calidad. La hoja se somete al proceso de endurecimiento al frío FRIODUR. 
55,16 €
61,29 €

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-10% Agotado
Vaina Zwilling J.A.Henckels 30499-502-0
Con esta vaina 30499-502-0 podrá guardar adecuadamente protegidos cuchillos de cocina que tengan una hoja de ancho medio y una longitud entre 14 cm y 20 cm. La cubierta es de plástico duro de color negro y mide 20 cm de largo y 3,2 cm de ancho e incorpora impreso un logotipo rojo. La parte interior es de un material afelpado y suave que reduce el roce y por eso contribuye a que la hoja mantenga su afilado durante más tiempo. Esta vaina ZWILLING protege tanto las manos, como cuchillos y otros utensilios de cocina.
6,90 €
7,66 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Profection 20cm 33010-200
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Slim knife with strong blade and fine cutting edge. Length of blade up to 200 mm. For preparing all kind of meat and for carving roasts.
72,58 €
80,64 €

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Piedra de afilar Zwilling J.A.Henckels Twin Pro 250/1000 grit 8.5cm 32505-100-0
Con el tiempo, todos los cuchillos pierden el afilado y por tanto será necesaria la ayuda de la piedra de afilar Twin Stone Pro 250/1000 grit 32505-100-0. Permite ajustar el grado de aspereza (grano más grueso o más fino) para garantizar que sus cuchillos continúan efectuando un corte limpio en tomates maduros o al trocear cebollas. . Cuando se tiene un instrumento a mano para mantener afilados sus cuchillos, cortar los alimentos resulta mucho más fácil. Está especialmente diseñado para los cuchillos ZWILLING y para conseguir en un momento una agudeza excepcional. Mide aproximadamente 20 cm x 8,5 cm x 4 cm. Sea cual sea el corte que necesite, con esta piedra de afilar ZWILLING sus cuchillos volverán a estar en plena forma.
57,34 €
63,71 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 20cm 38401-201-0
El cuchillo cebollero 38401-201-0 de la serie Zwilling J.A.Henckels Pro puede usarse en la mayor parte de los pasos de la elaboración de platos creativos y cortar con toda longitud de la hoja, que mide 20 cm. Permite usar diversas técnicas, desde cortar carne y pescado a laminar verduras así como picar hierbas con un corte oscilante. Como todos los cuchillos de esta serie la hoja está forjada con la máxima precisión en una sola pieza de acero especialmente ideado por ZWILLING que cumple con los requisitos específicos de dureza y resistencia a la corrosión. La hoja en forma de cuña y el filo liso excelentemente perfeccionado garantiza un corte limpio y preciso tanto en alimentos duros como blandos. El mango de este cuchillo está hecho con plástico duradero. El peso distribuido de forma equilibrada entre la hoja y el mango asegura funcionamiento sencillo. La robusta hoja y el borde afilado reducen el esfuerzo necesario al cortar. 
82,47 €
91,63 €

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-10% Agotado
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Pollux 20cm 30726-201-0
El cuchillo para pan 30726-201-0 Twin Pollux de 20 cm de hoja puede emplearse para todo tipo de panes gracias a su eficiente filo dentado. Este cuchillo serrado corta sin esfuerzo panes de corteza dura o de miga firme, como el de centeno, o panes más ligeros de harina blanca. Gracias a la fórmula especial de acero ZWILLING el cuchillo para pan posee un balance perfecto entre el contenido de cromo y de carbono. El acero, de gran calidad, es particularmente resistente a la corrosión y ofrece unas propiedades de corte excelentes ya que ha pasado por un proceso de endurecimiento al frío. Este chuchillo se ajusta bien a la mano gracias a su escaso peso y a la forma ergonómica del mango. Corta con precisión y es seguro. La hoja está hecha de una sola pieza de acero y perfectamente afilada. El mango remachado es de un color atemporal, el negro. 
31,20 €
34,67 €

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-10% Agotado
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Pollux 10cm 30720-101-0
La puntilla 30720-101-0 de la serie Twin Pollux es un atractivo cuchillo de gran calidad que tiene múltiples aplicaciones en la cocina moderna. La afilada hoja FRIODUR de este pequeño y compacto cuchillo mide 10 cm y está elaborada con acero inoxidable endurecido al frío. Este proceso de endurecimiento al frío consigue que la hoja mantenga su afilado durante largo tiempo. La fórmula especial de acero ZWILLING destaca también por su excepcional resistencia a la corrosión y flexibilidad. La precisión que puede alcanzarse con la puntilla la hace idónea para preparar frutas y verduras; trocear y pelar son sólo algunas de las tareas para las que este versátil, delgado y puntiagudo cuchillo puede usarse. El mango ergonómico de color negro está fabricado con plástico de gran calidad, muy cómodo de sujetar. 
26,13 €
29,03 €

Agotado

Los cuchillos de cocina Zwilling son reconocidos mundialmente por su calidad, geometría equilibrada y durabilidad. Las series más populares, como Pro, Four Star, Twin Pollux y Twin Fin II, se pueden encontrar en cocinas profesionales y domésticas de todo el mundo. Todos los cuchillos están fabricados con acero inoxidable con crioendurecimiento adicional.

Además de cuchillos, Zwilling produce utensilios de cocina de alta calidad: ollas, sartenes, asadores, cristalería, utensilios de cocina al vacío, así como productos para servir y almacenar. El Grupo Zwilling también incluye marcas conocidas: Staub (utensilios de cocina de hierro fundido de Francia), Ballarini (utensilios de cocina antiadherentes italianos), Demeyere (utensilios de cocina de acero belga para chefs profesionales) y la marca premium japonesa de cuchillos de cocina Miyabi.