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Cuchillo Japones Gyuto Kasumi VG10 Pro chef 58024 24cm - 1
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Cuchillo Japones Gyuto Kasumi VG10 Pro chef 58024 24cm

58024
Kasumi
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Descripción

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Chef knife Kasumi VG10 Pro 24 sm. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.

Referencia
4950586580242
Marca
Kasumi
Pais
Japan
Acero
VG-10
Mango
Antibacterial Methacrylic Resin
Longitud de la hoja
240
Colección
VG10 Pro
Dureza
58-60 HRC
Longitud Total, mm
370
Grosor de la hoja, mm
3

Somos distribuidores oficiales de la marca Kasumi. Los cuchillos KASUMI están fabricados por SUMIKAMA CUTLERY en Seki, Japón. Esta compañía se ha especializado en la utilización de los materiales más novedosos y de las técnicas de fabricación más avanzadas. Los cuchillos Kasumi simboliza la belleza de la naturaleza, como la niebla en los ríos y en las cimas de las montañas. Eso es lo que dice la palabra Kasumi.

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