Cuchillo Japones Santoku Mcusta Classic Damascus HKC-3003D 18cm - 1

Cuchillo Japones Santoku Mcusta Zanmai Classic Damascus HKC-3003D 18cm

Marca: Mcusta Zanmai

SKU: HKC-3003D

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Descripción

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Mcusta Zanmai Classic Santoku. Santoku means 'Three Virtues' or 'To solve Three Problems'. The virtues or problems are slicing, dicing and mincing. The blade of Mcusta Zanmai Classic Santoku knife is coated with 33 layers of Damascus steel and has a VG-10 core. The handle is made from Corian, a composite material that consists of 2/3 natural minerals and 1/3 acrylic with pigment. Blade length: 18 cm

Features
Marca

Referencia: 4964496956035
Marca: Mcusta Zanmai
Pais: Japan
Acero: VG-10
Mango: Corian
Longitud de la hoja: 180
Colección: Classic Damascus
Dureza: 60-62 HRC
Color: Blanco
Total length, mm: 305
Blade thickness, mm: 3

Somos distribuidores oficiales de la marca Mcusta Zanmai

Los cuchillos Mcusta Zanmai se presentaron por primera vez en el famoso American Shot Show en 2005 por Marusho Industry Inc. Los cuchillos Mcusta ('Machine Custom Knives') se fabrican en Seki, el corazón de la cuchillería japonesa desde el siglo XIII. La empresa japonesa Mcusta fabrica cuchillos muy elegantes y de alta calidad. Sus cuchillos, cortados con láser, se ensamblan a mano y se distinguen por el uso de variedades de madera únicas, como el cocobolo o el ébano.

En 2019, el equipo de MyGoodKnife entrevistó a Tomohiro Hasegawa, presidente de Marusho Industry

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