Cuchillo Japones Sujihiki Tojiro Pro F-887 27cm
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El Sujihiki es un cuchillo Tojiro Pro F-887 rebanador de doble filo con una hoja larga y estrecha que corta suavemente la verduras o carne y conserva la integridad de la frescura de cada ingrediente. El mango acabado satinado de acero inoxidable muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo.Material de la cuchilla: Acero VG-10. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
- Referencia
- 4960375138875
- Marca
- Tojiro
- Pais
- Japan
- Acero
- DP Cobalt Alloy Steel
- Mango
- Stainless steel
- Longitud de la hoja
- 270
- Colección
- Pro
- Dureza
- 60-62 HRC
- Total length, mm
- 390
- Blade thickness, mm
- 4
Tojiro es una marca de cuchillos de cocina japonesa centrada en el afilado de la hoja. La combinación de una tecnología avanzada y la técnica tradicional crea un cuchillo único y personal. Una marca líder entre los fabricantes de cuchillos en la prefectura de Niigata, y también se encuentra entre las 5 primeras marcas japonesas. Tojiro ha sido altamente apreciado como el estándar para comparar los artículos desde hace mucho tiempo. Tojiro produce cuchillos japoneses de alta calidad a precios razonables y lo ha hecho por un largo tiempo en todo el mundo. Somos distribuidores oficiales de la marca Tojiro.