Cuchillo Japones Yanagiba Tojiro MV 2Layered para sushi FD-1111 24cm
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- Referencia
- 4960375001117
- Marca
- Tojiro
- Pais
- Japan
- Acero
- Molybdenum Vanadium
- Mango
- Elastomer
- Longitud de la hoja
- 240
- Colección
- MV 2Layered
- Dureza
- 60-62 HRC
- Total length, mm
- 370
- Blade thickness, mm
- 3
Tojiro es una marca de cuchillos de cocina japonesa centrada en el afilado de la hoja. La combinación de una tecnología avanzada y la técnica tradicional crea un cuchillo único y personal. Una marca líder entre los fabricantes de cuchillos en la prefectura de Niigata, y también se encuentra entre las 5 primeras marcas japonesas. Tojiro ha sido altamente apreciado como el estándar para comparar los artículos desde hace mucho tiempo. Tojiro produce cuchillos japoneses de alta calidad a precios razonables y lo ha hecho por un largo tiempo en todo el mundo. Somos distribuidores oficiales de la marca Tojiro.