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Cuchillo Japones Santoku Miyabi 4000FC 33957-181-0 18cm - 1
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Cuchillo Japones Santoku Miyabi 33957-181-0 18cm

33957-181-0
Miyabi
153,22 €
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Descripción

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MIYABI 4000FC santoku, or Japanese chef’s knife, with an 18cm blade. Experience the beauty of sharpness with the MIYABI 4000FC series. The blade is made from a single layer of FC61 steel, a proven material in terms of hardness (HRC 61) and durability. - Fine carbide 61 steel blade construction for a sharp, hard blade; - Rockwell hardness of 61 for durability and cutting edge retention; - Katana style cutting edge for excellent sharpness; - FRIODUR® ice-hardened blade for toughness, elasticity and corrosion resistance; - Engraved MIYABI logo on the blade; - Octagonal pakka wood handle for comfortable grip with mosaic pin. - Made in Japan
Referencia
4009839390623
Marca
Miyabi
Pais
Japan
Acero
FC61
Mango
Pakkawood
Longitud de la hoja
180
Colección
4000FC
Dureza
60-62 HRC
Longitud Total, mm
310
Grosor de la hoja, mm
2.5
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